如何做水蒸蛋
2、1准备食材鸡蛋2个盐1g酱油10g葱5g2先将鸡蛋打散3加入1倍左右的温水盐搅拌均匀4鸡蛋液过筛5将碗里的小泡挂干净6盖上保鲜膜7水沸后放入蒸蛋，小火蒸12分钟8淋上酱油葱花。
3、3温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上这。
4、步骤1准备食材鸡蛋2个盐1g酱油10g葱5g2先将鸡蛋打散3加入1倍左右的温水盐搅拌均匀4鸡蛋液过筛5将碗里的小泡挂干净6盖上保鲜膜7水沸后放入蒸蛋，小火蒸12分钟8淋上酱油。
5、步骤1准备食材，鸡蛋2个盐1g酱油10g葱5g2先将鸡蛋打散3加入1倍左右的温水盐搅拌均匀4鸡蛋液过筛5将碗里的小泡挂干净6盖上保鲜膜7水沸后放入蒸蛋，小火蒸12分钟8淋上酱油。
6、1食材原图2香葱花切碎，鸡蛋打入碗3从蛋液中加入家乐鸡粉食盐4加入凉开水，用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀5用滤网过滤一遍6过滤过的蛋液，蒙上保鲜膜，用牙签插几个洞7冷水放入蒸锅，蒸8。
7、还有细小的吹到边上注泡沫影响成品表面的镜面效果6在碗上蒙上保鲜膜，并扎几个小眼7上锅盖上锅盖，水开，中火再蒸10分钟注具体火候和时间要根据自家的灶炉8水蒸蛋做好了，成品见下图。
8、凝脂般的水蒸蛋 用料 鸡蛋生抽可换成盐水 做法 鸡蛋打散，越散越好，最好打到有很多泡泡，这是诀窍一 放生抽一点来调味这是我的饮食习惯，也可以用盐调味 加水适量的水水和蛋液大约是31冬天要加温水。
9、做法1将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀然后将热水倒入到蛋液中，注意需要边搅拌边加水，最好开水和鸡蛋的比例为112将鸡蛋液的盘子用保鲜膜盖上，放入到烤箱中，打开蒸笼模式，蒸15分钟3再将秋葵切成。
10、教你一个完美做水蒸蛋的做法，学会这一招，水蒸蛋鲜嫩爽滑又好吃所需食材鸡蛋温开水葱花生抽水蒸蛋做法步骤 1准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用2往蛋液中加入温开水，温开水。
11、水蒸蛋做法1兑水兑水比例1比1上下，根据个人口感，想滑嫩一些就稍多一些水2打蛋打蛋尽量轻柔，均匀打完之后不要有沫3包装不要敞开口，一定要密封不要让锅盖上的蒸馏水滴到碗里形成蜂窝4。
12、7蒸好之后，盖上锅盖焖3分钟83分钟后就可出锅，淋上酱油一点香油，用刀在蒸好的鸡蛋上划上几刀，入味9切一些小葱段，撒上葱花，即可食用一份水蒸蛋就做好了，入口即化，味道香醇。
13、家常水蒸蛋 主料鸡蛋三个，调料一匙盐，香葱两棵，油两匙，蚝油两大匙，熟白芝麻适量步骤鸡蛋三个打碗里加一匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙如果是化猪油就只需一匙蚝油两。
14、水蒸蛋也是我们生活中常吃的一种食材，平时在家里面我们也是可以去做水蒸蛋吃的，水蒸蛋的做法也是非常的简单的，首先我们准备一些鸡蛋，然后再将鸡蛋打碎放到容器里面，然后将它打散，打散之后再在碗里面放入少许的食用盐，然。
15、”，其实最正宗的茶碗蒸里还用到了白身鱼鸡肉椎茸木耳竹笋白果鱼糕面筋，以及用调料烤过的康吉鳗等食材，鸡蛋羹也有一种若有似无的滑嫩口感，跟一般的水蒸蛋还真不太一样如何蒸出表面无孔洞的水蛋。
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相关要点总结：
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呼衫答：①碗4个鸡蛋打散,加入2勺低卡糖,搅匀,直至糖融化②加入250毫升纯牛奶,搅匀后过筛一遍 ③盖上保鲜膜,扎几个孔,水烧开后放入锅中蒸13分钟④出锅,超耐斯,QQ弹弹,奶香嫩滑,就像布丁一样 肉沫水蒸蛋 所需食材 鸡蛋、肉沫、玉米淀粉、葱花生抽、蚝油、白糖、盐、温水《做法步骤 ①碗中打三个鸡蛋,加少许盐,...
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呼衫答：2、用筷子向一个方向打散 3、缓缓加入鸡蛋量1.5倍的温水（热一点的温水），边加水边向一个方向搅拌 4、加完水再继续向同方向搅拌一会儿，确保混合均匀 5、将蛋液过筛到另一个碗中 6、用勺子舀掉个别没过滤掉的泡泡，得到一碗过滤好的蛋液 7、蒸锅大火烧开水，放入蒸蛋，用盘子倒扣住，盖上锅盖...
15352738942：超嫩滑水蒸蛋怎么做?
呼衫答：1、两个鸡蛋打入碗内,加入半勺盐用蛋抽打散打匀; 2、加入150克温水与蛋液混合均匀; 3、用筛网过滤一下,可以去掉一些没有打匀的蛋液和泡泡; 4、封上保鲜膜,防止蒸的时候水蒸汽掉到碗内,蒸锅烧开水后,把蛋液放去蒸,蒸的时候用中火,蒸8分钟关火,不要立刻拿出来,先焖5分钟再取出来; 5、出锅后淋上酱油...
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