干海参磨成粉如何食用

13091974610：干海参吃法家常做法
孔震答：干海参的做法如下：1、海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水。2、泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒。3、用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀，不要割断，这样发好的海参个头会大一些。4、放在无油的锅里煮30分钟，焖着等到凉了以后...

13091974610：淡干海参怎么食用
孔震答：清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。四、海参煲鸡 1、准备好食材水发海参、去皮鸡腿肉、玉米...

13091974610：野生干海参怎么吃
孔震答：干海参要先泡发，泡发后把海参切片，放少许葱末香菜末，放一点酱油调味即可，具体做法如下：准备材料：干海参：10个。1、干海参10个放入一个无尘无油的盆中，用清水冲洗表面浮尘（切忌：海参最怕带油污，所以对泡发器皿要求严格，坚决一滴油污不能有，否则会泡发失败）2、用半盆冷水浸泡海参，放置...

13091974610：海参的食用方法
孔震答：9、粳米粥煮10分钟后淋入1茶匙植物油搅拌匀，煮的途中适当搅拌。10、再煮大约10分钟，盛出锅备用。11、锅中倒热水，依次放入口蘑，胡萝卜，海参焯熟捞出。12、准备好砂锅，放入煮好的白粥、胡萝卜、口蘑、姜丝和海参，再煲5分钟。13、关火前调入食盐，关火后撒上蛋丝和葱花即可食用。

13091974610：干海参怎么吃?
孔震答：干海参吃以前需要经过发泡。给楼主推荐一个常用的冷水发泡法吧：第一步：冲洗。 将海参放在自来水下冲洗1-2分钟，冲掉表面浮尘。 第二步：泡。找一个无油容器，将洗好的海参放进容器然后加入纯净水。加水量视海参数量而定，一般要没过海参3厘米左右。将海参放入冰箱冷藏室，保持0-5度低温环境，...

13091974610：干的海参怎么清洗,如何烹饪
孔震答：干海参清理步骤：准备材料：海参4只，纯净水适量 1、4只海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时，期间换6次水（可放在冰箱）。2、48小时后，从冰箱中取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。3、将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。4、将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。5、在锅中放入纯净水和...

13091974610：干海参食用方法
孔震答：干海参泡发后可以做很多菜的，我给你推荐两个：海参青菜粥的做法 1.准备好原料，海参和大米提前泡好，洗干净青菜 2.海参切小块 3.锅中放水，水开后放入大米煮，煮到粘稠时加入胡萝卜丁煮 4.再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟 5.加入青菜煮两分钟 6.最后加入胡椒粉和香油即可 海参蒸蛋的做法 1....

13091974610：干海参怎么吃
孔震答：4、添纯净水上无油锅加盖煮沸，用中火煮15-25分钟。5、换新的凉纯净水，泡24小时左右，中间换水2次直至发泡到2倍左右长度。6、泡好后，即可食用。可把多余的单独零度以下冷冻，建议2周内用完。7、如有个别海参没有发大，属于正常现象，可重复4、5步骤。友情提示：干海参置于干燥的地方保存；发泡...

13091974610：如何清洗干海参干海参的泡发及清洗方法
孔震答：2、待海参全部回软后，先清洗干净海参表面，然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部，向下剪至尾部，去掉海参头部的白色的石灰质的环形骨板，然后清洗干净海参内脏，刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖，营养价值丰富，因此不要丢掉，海参的头部有一些絮状的触手，可保留食用，另外海参的骨板也可以研磨成粉末食用，...

13091974610：海参的正确吃法?
孔震答：海参的几种正确吃法如下：1、海参小米粥。需要将使用到的小米清洗干净，并放于清水中泡上一会。等到水慢慢的烧开就到了放置海参。煮开之后，调香味放姜丝，盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮。等待25分钟左右，加入一些浓缩鸡汁进行搅拌处理，为了美观，也可以在其上撒上葱花。2、海参蒸蛋。先将...