菜籽出油率是多少？影响菜籽出油率的因素有哪些？
目前我国油菜的栽培遍及全国，主要分为冬油菜和春油菜两种，常常被大家作为油料作物栽培。
那么菜籽出油率是多少?影响菜籽出油率的因素有哪些?油菜籽是我国主要的油料作物之一，其籽粒是制浸油脂原料的主要品种之一。
目前我国油菜的栽培遍及全国，主要分为冬油菜和春油菜两种，常常被大家作为油料作物栽培。
那么菜籽出油率是多少?影响菜籽出油率的因素有哪些?下面我们一起来看看吧。
一、菜籽出油率是多少?
正常情况下，油菜籽的出油率并不是很高，大概是在30%-40%，也就是说每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。
油菜籽也是有很多个品种，而品种的不一样也是会影响它出油率的。
另外，有一些地区的气候是很好的，出油率也就会高一些。
二、影响菜籽出油率的因素有哪些?
1、气候条件
油菜种子里的油分来源于叶片、茎皮和角果皮光合作用制造和积累的营养物质(碳水化合物)，再经过转化而成，所以在角果发育期，天气晴朗、光照充足，叶片、茎皮和角果皮等绿色部分可以充分利用阳光进行光合作用，制造较多的营养物质并转化成油分，种子含油量就高，相反，种子含油量就低。
2、栽培条件
在角果发育期中，如果氮肥过多，种子里蛋白质含量就会增加，油分就相对减少，所以后期氮肥不能施得过多。
缺磷、缺钾、缺硼，油菜植株不能正常生长发育，光合作用能力减弱，制造和积累的营养物质就少，甚至已经制造的碳水合物也会滞留于叶中，不能向种子运输，种子含油量就低。
因此，要增施磷肥、钾肥和注意硼肥的补给。
此外，在开花结角期，遭受病虫为害，叶片受到损伤，或者土壤过干、过湿，植株提早衰老，都会使油菜的光合作用能力减弱，种子含油量降低。
3、土壤条件
中性和微酸(pH5-pH6)土壤中的油菜，其种子含油量较高，在强酸性(pH4)土壤上的次之，在碱性(pH7-pH5-8)土壤上的最低。
以上就是关于菜籽出油率的介绍，一般的油菜籽里是有一些泥沙的，最好是在榨油之前将这些泥沙的杂质清除可以提高出油率。
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相关要点总结：
18638845909：一斤菜籽可以榨多少油?
淳竿答：油菜籽的出油率还与油菜籽的干湿有关，与榨油机的压力有关，与炒制的火候有关，与滤油机也有关系。菜籽的出油率一般仅为30%，若采用适当的方法，可使出油率提高2%～5%。提高油菜籽的出油率的方法 1、筛去泥沙 因在加工过程中泥沙会吸油，从而降低油菜籽的出油率，故在加工前应先筛去泥沙。2...
18638845909：油菜籽出油率 油菜籽出油率是多少
淳竿答：提高出油率的方法：1、去除杂质：一般的油菜籽里是有一些泥沙的，最好是在榨油之前将这些泥沙的杂质清除，不然在榨油的过程中它就会吸油，也会在一定程度上影响出油率。2、热料上榨：有的人可能不知道，油分子在温度高的时候是最活跃的，所以要趁热的时候进行，这样就会增加出油量。3、掺加谷糠：...
18638845909：油菜籽一般能榨出多少油?
淳竿答：提高油菜籽的出油率：油菜籽的出油率一般仅为30%～40%。采用以下技巧，可使出油率提高25%。1.除杂。油菜籽中含有的泥沙，在加工过程中会吸油，从而降低出油率。因此在加工前应先筛去油菜籽中的泥沙等杂质。2.控制炉火。一般用平底锅炒菜籽时，是在全部菜籽都炒熟时才出锅，每出锅一批都有部分...
18638845909：油菜籽含油和出油率相差多少?
淳竿答：机械压榨法可达到75%到85%，溶剂提取法可达到90%以上。因此，油菜籽的含油量和出油率相差较大。出油率较低的原因可能包括提取工艺的效率、提取设备的性能以及油菜籽的品种和质量等因素。当进行商业化的油菜籽油生产时，出油率是一个重要的经济指标，而含油量则影响着最终油脂的产量。
18638845909：油菜成熟的时候就会拿它来榨油,出产量高吗?
淳竿答：什么因素会影响油菜籽出油率？首先，油菜的含油量在不同油菜品种之间存在差异，早熟品种的含油量低于晚熟品种。赣油杂8号是江西省农科院育成的高产优质甘蓝型油菜品种，含油量43.5%，适合机械化种植。都昌县典型示范机械亩产达到223.66公斤，创水稻罐车纪录。高抗杂交油菜新品种“龙油777”含油量为46%，...
18638845909：菜籽出油率是多少
淳竿答：30%-40%。菜籽出油率一般在30%-40%左右，这是因为菜籽中的油脂含量在20%-50%之间。在角果发育期，天气晴朗、光照充足的情况下，叶片、茎皮和角果皮等绿色部分可以充分利用阳光进行光合作用，制造较多的营养物质并转化成油分，从而提高了种子含油量。
18638845909：油菜籽的出油率是多少?
淳竿答：一、大豆 大豆是一种优质高蛋白油料作物，含油率15%-26%,出油率：根据各地大豆品质不同12%-18%（进口大豆出油率相对国内出油率高）二、油菜籽 油菜籽（油菜花）是唯一一种在世界各地都能种植的高油分油料，分为冬油菜和春油菜两种。国内其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，含油35%-50%。
18638845909：400千克油菜籽出油240千克,出油率是多少?要榨1000千克油,需要菜籽多 ...
淳竿答：出油率=菜籽油的重量÷油菜籽的重量×100%，解：240÷400×100%=60 榨油需油菜籽：1000÷60%=1000÷0.06=1666.7(千克)答：出油率是60%。榨1000千克油需要油菜籽1666.7千克。
18638845909：100斤菜子榨多少斤油
淳竿答：提高菜籽出油率的方法：首先：原料筛选除杂、清理、晾干。原料油菜籽中会含有泥沙等杂质，我们知道泥沙会吸少量的油，会影响最后的出油率。还有原料如果太湿含水量大的话，含油量会低，最后出油率自然也会低。其次：油料在进行炒制时，一定要控制好炒料机的温度。现在都是带有温控的炒料机，不像以前...
18638845909：油菜籽出油率,油菜籽出油率是多少
淳竿答：冬油菜面积和产量均占90%以上，主要集中于长江流域，春油菜集中于东北和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。提高出油率的方法：1、去除杂质：一般的油菜籽里是有一些泥沙的，最好是在榨油之前将这些泥沙的杂质清除，不然在榨油的过程中它就会吸油，也会在一定程度上影响出油率。2、热料上榨：有的...