100斤菜子榨多少斤油 一百斤油菜籽能榨多少油
油菜籽的出油率40%左右，视油菜籽的质量而定，也就是说100斤的菜籽能榨出35--40斤菜油。主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量，根据国家标准：1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量34%、8级含油量33%。
提高菜籽出油率的方法：
首先：原料筛选除杂、清理、晾干。原料油菜籽中会含有泥沙等杂质，我们知道泥沙会吸少量的油，会影响最后的出油率。还有原料如果太湿含水量大的话，含油量会低，最后出油率自然也会低。
其次：油料在进行炒制时，一定要控制好炒料机的温度。现在都是带有温控的炒料机，不像以前那样操作麻烦，如果炒糊的油料会影响最后的出油率，同样我们最好做到现炒现榨，确保是在用热料进行压榨。我们也可以根据榨油机、菜籽干湿度来确定炒制的温度与水分，把油菜籽炒到适合的温度，从而来提高出油率。
榨油的学问
星期天，奶奶让爸爸开车去油坊榨菜籽油，我也跟着去凑热闹。在路上我指着满满一大袋菜籽好奇地问奶奶：“奶奶，这么多菜籽能榨多少油呀？”奶奶笑着说：“一斤菜籽榨三两三的油，这儿有
100斤菜籽，你自己算吧。”我一头雾水，我知道一斤是500克，便问爸爸：“三两三是多少克呢：
”爸爸耐心地说：“一斤等于500克，一斤也等于十两，你仔细算算看！”我心想：500÷10=50
克，也就是1两等于50克，三两三也就是用503.3=165克，100斤菜籽用100×500÷165≈33.3
斤。我兴奋地告诉爸爸，一共能榨3.3斤油，奶奶乐呵呵地讲到：“我的菜籽晒得很干，估计出油率会高一些吧！”我胸有成竹“奶奶，你放心等油榨好后，我再帮你算一算。”油坊到了，到处弥漫着油的香味，老板娘帮我们称了称菜籽，不多不少，正好100斤，接着，她细心地帮我们给菜籽吸尘、然后老板把菜籽放进一个转动的大锅里炒，我呆愣愣地望了大约十分钟的样子，老板将炒好的菜籽倒进了一个呈漏斗的容器里，接着我看见榨油机一边出油，一边出菜饼，然后经过冷却、过滤，就可以出成品油了。我无比激动，老板娘称了历史老照片不能说的秘密慈禧军阀明末清初文革晚清一下，重35斤，我想：35÷100=0.35斤，0.55×500=175克，175÷50=3.5两，我欣喜若狂地对奶奶说：“奶奶，我们多赚了2斤油呢，我们榨了3.5两油。 这次榨油我不仅知道了榨油的过程。还活用了我学会的数学知识。
一百斤菜籽可榨56-38斤油（这个于榨油的机器有关）。乡下菜油2.00-2.78一斤（这个看你杀价和油的质量，还与菜籽的价格有关）。
差不多80斤吧
最多30
一百斤油菜籽能榨多少油~
一般100斤菜籽出油37斤左右，出油率40%左右，能榨出40斤的油。主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量，根据国家标准：1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量34%、8级含油量33%。提高油菜籽的出油率：油菜籽的出油率一般仅为30%～40%。采用以下技巧，可使出油率提高25%。1.除杂。油菜籽中含有的泥沙，在加工过程中会吸油，从而降低出油率。因此在加工前应先筛去油菜籽中的泥沙等杂质。2.控制炉火。一般用平底锅炒菜籽时，是在全部菜籽都炒熟时才出锅，每出锅一批都有部分菜籽会粘在锅底被烧糊。因此，当菜籽炒到八成熟时，就要打上部灶口，封住下部风口，以控制炉火。具体操作方法是：在灶口墙上砌一个活动槽，嵌入一块活动铁板，需要大火时，把铁板向上提，封住炉口：当需要文火，把铁板往下放，封住风口。3.改进榨油设备。改装榨螺使用95型卧式轴动榨油机时，可用旧的6号榨螺代替5号榨螺，这样可增大内压力，使出油部位后移8～10cm。仅此一项改进，每100kg菜籽可多出油1～2kg。4.热料上榨。油分子在高温中最活跃。刚炒好出锅的菜籽温度为108℃，趁热上榨就可以多出油。因此，每锅炒籽量最好控制在40～50kg，做到随炒随榨，确保热料上榨。5.适量掺糠。菜籽含油率高，在榨筒中加压后滑动快，油还未全部榨出，菜籽饼就出榨机了。为此，可在每100kg菜籽中掺入5～7kg谷糠，好的菜籽可多掺，差的菜籽则少掺。谷糠应新鲜无杂物，筛去灰末。加谷糠可使菜籽减慢滑动速度，故能多榨油。把出油后的油脚拌入谷糠中，夹在菜籽中间再榨，也可提高出油率。
100斤菜籽能榨40斤左右的油。吃菜籽油的好处：1、菜籽油的饱和脂肪酸含量低，油酸含量高，它含有的必需脂肪酸亚麻酸比例仅次于胡麻油。2、菜籽油中含有丰富的维生素E，类胡萝卜素，以及铁等微量元素，这些都是人体所需的。3、菜籽油其中蕴含的脂肪，生素和微生物铜是可以大幅度的提高和促进人体健康的东西，对于改善血液循环有着很重要的的作用，有着心血管疾病的老人。
相关要点总结：
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於承答：需要x千克的菜籽 200:60=x:420 x=200*420/60=1400 需要1400千克的菜籽
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