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水果店生意不好怎么办? 刚开的水果店生意不好怎么办?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

水果店生意不好可以看看下面这些方面上去改善一下。

1、水果摆放陈列不好

水果摆台的位置是不是太靠后了,单品陈列堆放的地方没有吸引顾客的注意力,这些都会影响水果店的销量。季节性的水果摆放的要有量感,量太少只有一点点,对顾客的冲击力就不够,对顾客的食欲就刺激不起来。而水果的包装,看起来新不新鲜很重要,有些水果打包起来,看起来就是很陈旧,顾客看了都没有太大的食欲。包装的时候,要注意水果的分量,水果的分量太多,一是价格贵,顾客不愿意买,二是可能吃不完,也不愿意拿那么多水果,顾客都想着吃不完的水果放着也会坏了,也就阻止了自己卖水果。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

 

2、不会引流,被动坐等顾客上门

除非水果店的位置非常好,可以在店里面等着顾客上门来卖,但是大多数的水果店位置并不是不缺客流的那种,那么这样的做法就很难让水果店生意好起来。这个时候就应该多去做渠道,线上线下的渠道都可以去做,比如多吸粉做线上,线下的渠道也可以走出去谈,开水果店都是要勤劳,很多水果店老板不仅仅在店里面开着,还会拉出去摆摊,或者找其他单位去谈水果供应的事情,多找几个渠道,就有多几份生意上门。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

 

3、开水果店先把订单量提上来

如果刚开的水果店利润低,甚至一直在亏,那么就直接关注一个数据,那就是订单量。把其他的数据都不要去看了,就盯着订单量,什么方法都用上,不要想着利润有多少,不赚钱都行,只要不是亏的太厉害,能让订单量提上去是最重要的事情。首先自己的心态要稳,千万不要觉得开水果店刚开就能有多少利润进账,然后心态觉得自己能做好的前提下,稳扎稳打,慢慢搞订单量,只要订单量能起来,说明市场是有需求的,有活力的,否则就是没有市场,就是选址的问题,不是经营方法的问题。市场在又需求的前提下,订单量上去了,周转就起来了,利润可以在不断周转中越滚越大,不同季节有不同的水果,定价都可以调节,利润也会调节出来。

 

4、日常运营中多学习多总结

虽然开水果店比较累,但是空闲下来的时候,就应该多去总结一下,比如为什么昨天客流比较多,卖的比较好,而前天就客流少,卖的不行,对一些卖的好与卖的不好的相互对比,或者总结多次卖的好的规律是什么?比如是不是做促销的时段做的比较好,还是因为调整了陈列,话术上提升了导致销售好,有好的地方就沉淀下来,继续做下去。另外,也要多去看看开水果店,或者实体店的一些理论总结,很多理论是从日常经营中提炼出来的,再次回到水果店运用的时候,能够打开自己的思路,比如对于营销,对于线上运营等等,有些时候自己做的不好,抓不住本质原因,但是看了这些内容之后,会有一种恍然大悟的感觉。

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可以摆摊出去试试,或者骑三轮车到处走街串巷的卖,应该效果会更好。

你好,根据你的情况,首先你想让水果店生意好的话那就要办个会员,或者可以积分换礼物

做一些优惠活动进行顾客的吸引 其次水果的质量要好 不要有残次品

摆出来搞促销,或是分销。

刚开的水果店生意不好怎么办?~

1、多做总结,慢慢会变好
开水果店刚开始的时候,很有可能亏钱,能盈利的基本上没有几个,前面就是在试错,保本都难,慢慢运营下去了,自己会更加懂销售,更加懂怎么存水果,怎么陈列,老顾客也慢慢积累等,后期会慢慢变好。


2、陈列上多做一些调整

水果陈列摆放位置也有好几种,须强化人气的,突出领先品牌的,放黄金位置;须带动你当季爆款,穿插并排;须强化品味与服务的,则把流通货赶到架柜侧面或角落去吧。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。低价产品这些诱饵类的产品放在店内较易看到的地方,但未必是最显眼的地方,也可以考虑每一处放一点,但要有明显标导,可以不断诱敌深入,让顾客有种处处有惊喜,处处有优惠的感觉,那也挺好的。



3、多做一些宣传

特价水果线上做好宣传,群里朋友圈都多发一发,水果店内的摆放也摆在门口靠前的位置上,价格牌大字报都贴上用来吸引客流,水果店也可以门口搞个喇叭,不断重复一些水果的特价播报,过往的顾客听到了有触动感觉都会到店里逛一逛。


4、做好每位顾客的服务,做好口碑
老客户才是水果店生存下去的唯一法宝,怎么去积累高粘度的老客户,就是要做好产品和服务。粘性不是用活动技巧套路去锁住的,锁住顾客唯一的办法就是产品和服务,如果产品和服务都做不好,能套路顾客一次,顾客绝不会再来第二次,而且顾客这次觉得不好,他还会跟周边的人说你这家店不好,这样就越做越差。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。做好服务和产品,把水果店的口碑做好,让越来越多的顾客认可水果店,认可水果店的老板,比其他任何技巧都强,但是这些口碑的积累不是一朝一夕能够做好,需要一段漫长的过程,所以开水果店不是挣快钱的行业,需要慢慢的去沉淀打磨。

1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
2、有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
3、至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
4、其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
5、首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

相关要点总结:

15639091253:水果店没有生意怎么办?
查侵答:多一些善良做生意,吃亏都是在积攒福气。线上的营销要做起来,不管做得好不好,或者说会不会,都要慢慢的开始做起来,光靠水果店吸引客流是远远不够的,主要的还是要靠老客多消费,吸引老客进店的很好方式就是用微信去告诉老客,有新进的货,打折优惠的水果,都告诉一下老客,激活老客的消费欲望。

15639091253:水果店生意不好怎么办?
查侵答:水果店生意不好可以看看下面这些方面上去改善一下。1、水果摆放陈列不好 水果摆台的位置是不是太靠后了,单品陈列堆放的地方没有吸引顾客的注意力,这些都会影响水果店的销量。季节性的水果摆放的要有量感,量太少只有一点点,对顾客的冲击力就不够,对顾客的食欲就刺激不起来。而水果的包装,看起来新...

15639091253:为什么水果店生意越来越差怎么办?
查侵答:热销品必须保证天天有货,天天新鲜。店里总有水果不赚钱,比如香蕉,或是苹果都可以。同一种水果会有不同的品质,价位也会不同,最好只卖品相最好的,虽然利润会少一些,但不剩货底,卖的干净。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。2、规划好...

15639091253:如何经营一家水果店
查侵答:2、多积累自己的顾客池 除非水果店的位置非常好,可以在店里面等着顾客上门来卖,但是大多数的水果店位置并不是不缺客流的那种,那么这样的做法就很难让水果店生意好起来。线下的门店一个店,线上再打造好,其实又是一个店,都需要去打理,顾客引流到线上门店来,直接线上下单都可以,现在已经不是...

15639091253:开水果店不挣钱怎么办
查侵答:开水果店很怕自我感觉良好,按着自己的意思在经营水果店,经营效果差还是一意孤行,抱怨水果店不好做之类的。成熟的人都不会去抱怨,抱怨解决不了任何问题,平时卖水果收银的时候,可以不时问问顾客的感受,当顾客愿意说的时候,就能得到一些顾客的反馈,这些信息对改进水果店非常有帮助。开水果店生意不...

15639091253:水果店生意差怎么办?该放弃吗?
查侵答:水果店的生意不会一直好下去,生意也不会一直差下去,如果水果店生意持续很差,要么就是店址选差了,要么就是自己不努力。。1、水果店的优质服务就是做人的细节 开好一家水果店,除了拼的是水果的质量价格,就是对顾客的态度服务,水果店大多数是两到三个人在经营,两个人打理照顾店内就可以,另外一...

15639091253:刚开的水果店生意不好怎么办?
查侵答:4、做好每位顾客的服务,做好口碑 老客户才是水果店生存下去的唯一法宝,怎么去积累高粘度的老客户,就是要做好产品和服务。粘性不是用活动技巧套路去锁住的,锁住顾客唯一的办法就是产品和服务,如果产品和服务都做不好,能套路顾客一次,顾客绝不会再来第二次,而且顾客这次觉得不好,他还会跟周边的...

15639091253:和朋友开了一家水果店生意特别不好,我们应该怎么办?
查侵答:好好装修一下,要水果都有顺序的摆放,让人看着干净整洁,顾客人流量就大了。

15639091253:水果生意不好做怎么办?求个有效的方法。
查侵答:水果生意不好,解决办法: 1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。 2、有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装...

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