水果搭配榨汁食谱大全及功效 水果搭配榨汁食谱大全及功效

水果汁搭配如下：

1、胡萝卜苹果汁。

胡萝卜苹果汁富含维生素A、C。苹果要挑色泽饱满味甜的，如果是一杯量的话，中等大小胡萝卜一根足够。胡萝卜苹果汁一般不建议加糖或蜂蜜，除非你挑的苹果太酸涩，原汁原味的风味才比较适口。

2、哈密瓜苹果汁。

哈密瓜苹果汁富含铁、钾、磷，且哈密瓜气味香甜，搭配苹果，可谓是嗜甜者的必选。按一杯量计，选用哈密瓜40克，苹果一个，分别榨汁，然后混合在一起搅拌均匀即可。偏爱甜味的可以加适量蜂蜜，偏爱酸甜口感的可以挤一些柠檬汁。

打果汁的搭配方法

1、草莓、酸奶

食材准备：草莓5-6颗、酸奶1杯。

制作方法：草莓洗净去蒂切开，加入酸奶一起放入榨汁机榨汁。

2、芒果、香蕉、牛奶

食材准备：香蕉半根、大芒果1个、牛奶1盒（125ml)。

制作方法：香蕉、芒果去皮切块，放入榨汁机，再倒入牛奶，一起榨成汁。

以上内容参考  百度百科——蔬菜水果汁

水果搭配榨汁食谱大全及功效
1：柳橙牛乳汁

材料:
柳橙1/2个、牛乳140cc、绿豌豆60~70g、蜂蜜适量作法:柳橙切小块与牛乳，绿豌豆，蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含丰富的维生素与钙质，是运动后快速补充能量的好饮料。
2：胡萝卜苹果汁
材料:胡萝卜1条、苹果1个、柠檬1/4个、冰块适量作法:
(1)红萝卜削皮洗净切小块，加适量冷开水放入榨汁杯中打汁。
(2)苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入榨汁杯中一起打汁。
功效:此种果蔬搭配可增强抵抗力，消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。
3：苹果水芹汁
材料:苹果1/4个、葡萄柚1/4个、水芹120g、生菜叶子100g、蜂蜜适量作法:
(1)水芹和生菜叶子先洗净切小块，加少许冷开水放入榨汁杯打汁。
(2)葡萄柚剥除内层薄膜切成小块，苹果削皮切成小块，全部放入如上菜汁一起打成果汁。功效:此果菜汁有清血作用，有益高血压及心脏。
4：柠檬柳橙汁
材料:柠檬1个、柳橙1个半、蜂蜜适量、冰块适量作法:柳橙和柠檬去皮切成小块，加入蜂蜜放入榨汁杯中打成果汁。
功效:可预防高血压，皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用。
5：葡萄柚菠菜汁
材料:葡萄柚1个、菠菜150g、柠檬1个、蜂蜜适量、冰块适量
作法:
(1)菠菜洗净切小段，加少许冷开水放入榨汁杯中打汁。
(2)葡萄柚去皮去籽切成小块，柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁适用于贫血，高血压，便秘，皮肤粗糙者饮用。
6：葡萄菠萝汁
材料:葡萄柚1/2个、菠萝150g、蜂蜜适量、冰块适量
作法:菠萝削皮切成小块，葡萄柚去皮切成小块，连同蜂蜜冰块放入榨汁杯，打成果汁。功效:菠萝含有促进肉类消化的酵素，可以整肠促进食欲，防止高血压和皮肤粗糙。
7：猕猴桃薄荷汁
材料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。
做法：
1、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。
2、薄荷叶放入榨汁杯中打碎，再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
营养：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。
8：柠檬汁
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素c，100克柠檬汁中含维生素c可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和b族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
回归自然，鲜汁原味，滋补养颜。

除了纤维、果胶等的流失，饮用鲜榨果汁还有一些弊端，喝鲜榨果汁容易导致血糖剧烈波动。因为大多数水果中的糖分含量都比较高，如果只喝鲜榨果汁而不搭配其他食物，会使血糖剧烈波动，对控制血糖不利。
1、果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。　
2、容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量。维生素C暴露于氧气中会分解，在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会暴露于更多的空气中。
3、吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果，如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的三分之一，应果断抛弃。

含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰富。比如柑橘类的水果。但是，有时，在果汁中会被人工添加一些营养物质，比如维生素C。请仔细看标签，弄清楚里边含有些什么物质。可能一些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C，但可能其他牌子就一点也没有。

一旦打开，果汁就开始丧失营养，所以，在冰箱里不要储存得太久。用柑橘，柚子，菠萝等制作的无菌果汁的营养可以保存7－10天。其他低酸性的果汁，象苹果，葡萄，在打开后能保存一周。如果你买的是未经高温消毒的果汁，即使你没有打开，一周内你也一定要吃掉它。
如果你在家榨果汁，先在冷的流水中清洗水果，以祛除表面的细菌。每次在榨之前，用水果洗剂和热水再洗一次。
不要对果汁过分依赖。如果你广泛阅读与选择，那么果汁可能对你的饮食会有些帮助。但是，吃点水果其实很简单，而且它确实比吃果汁强多了。

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