馒头500g面粉多少水

《做馒头一斤面粉放多少水合适?》
做馒头，一斤面粉(即500克面粉)的加水量，通常为面粉量的45%~50%，即加水量为225克~250克。但实际操作时，应结合面粉中蛋白质含量，面粉产地，季节，气候等因素进行相应调整。1、面粉中蛋白质含量通常情况下，是用中筋面粉(即普通面粉)制作馒头，高筋面粉和低筋面粉也可用来制作馒头。面粉中蛋白质...

《五斤面粉要多少水》
面粉和水的比例是1:0.5，即500g面粉配250g水。包子方法如下：准备材料：面粉 500g、猪肉 适量、白菜 适量、食盐 适量、酱油 适量、料酒 适量、调和油 适量、苏打粉 适量、十三香 适量、水 250g。1、首先盆中放入准备好的面粉和水，用手不断搓揉成面团，放旁边发醒30分钟。2、然后使用菜刀把准备...

《包饺子一斤面加多少水》
面粉和水的比例一般是2：1，即每500g面粉加水240g左右。面团吃水因用途不同而用量不等。以七五粉或富强粉为例，每500克面粉，擀面条的面团，吃水180-200毫升，包饺子的面团吃水200-210毫升，包包子的发酵面吃水225-250毫升，第一步加水60%-70%，第二步加水20%，最后加足。只要这样和面就能达到“...

《蒸馒头500克面粉需要多少水》
此外，个人口感也是调整水量的一个重要因素。有些人喜欢馒头口感软一些，就会多加一些水；而有些人喜欢馒头口感硬一些，就会少加一些水。因此，在蒸馒头时，可以根据自己的口感喜好来适量调整水量。总之，蒸馒头500克面粉需要的水量并不是固定的，而是需要根据面粉的吸水性、环境湿度以及个人口感来灵活调整...

《做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水》
四、面粉和水的比例要适当 面粉、水量的比例对发面很重要。发不起来是因为面团太硬了。水少面多，面团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。什么比例合适呢？大致的配比：500g面粉，水量不能低于250ml，即约等于：2：1的比例。同时也要注意，不同的面粉吸湿性...

《做饺子五斤面放多少水》
面粉和水的比例一般是2：1，即每500g面粉加水240g左右。将面粉放入盆中，先加入总量3\/4的水，将面粉拌成面絮，揉成面团，再用手沾着剩余1\/4的水反复揣揉，将水全部加入面团中，待面团达到“三光”（面光、手光、盆光）时，放盆中醒30分钟以上。面里面少加点盐 ...

《和发面包子的面团,面粉与水的比例。》
准备材料：面粉500克、水260克、酵母3克 制作步骤：1、3克酵母用260克温水调匀。2、酵母水加入500克中筋面粉中先用筷子搅拌。3、用手揉成光滑的面团，盖湿布发酵。4、面团发到2倍以上大。5、发好的面案板上揉搓排气后醒5到10分钟。分成同等大小的剂子。6、擀成边缘薄，中间略厚的包子皮，接...

《包子面500g放多少水》
对于500g的包子面，通常建议放入约250-280ml的水。1. 面粉与水的比例：制作包子的面团时，面粉与水的比例是一个非常重要的因素。这个比例会影响到面团的柔软度、发酵效果以及最终包子的口感。一般来说，对于包子面团，面粉与水的比例大致在2:1到5:3之间。也就是说，500g的面粉大约需要250-280ml的水...

《饺子面500g放多少水?》
500g面粉加240g水，揉成面团静置30分钟。和面时不能一次将水加足。面粉倒在盆里或面板上，中间扒出一个凹塘，将水徐徐倒进去，用筷子慢慢搅动。待水被面粉吸干时，用手反复搓拌面，使面粉成许许多多小面片，俗称“雪花面”。这样，既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是，也不会粘得满手满盆都...

《5斤自发粉加多少水》
面粉和水的比例是1:0.5，即500g面粉配250g水。分享发糕做法：自发粉2杯、低筋面粉1\/2粉、黄砂糖（白糖亦可）1杯、泡打粉2大匙1.先将自发粉、低筋面粉、黄砂糖与2杯清水调匀成粉浆。2.准备小碗8个，先放入蒸笼蒸热，大约2分钟。3.将泡打粉拌入粉浆中调匀，再倒入小碗内，每个盛八分满，...

乌勇19771971321：蒸馒头五十斤面用多少水和酵母 -
袁种3787 》 不同品种的面粉需要的水量是不一样的,而且不同地区做不同的馒头比例也是不一样的.但大致比例如下:面粉 :酵母 :水=500g:0.3g:250-300g 具体过程中,可以根据实际情况稍微的变更.

乌勇19771971321：一斤面粉出多少馒头兑多少水 -
袁种3787 》 正常情况下500g面粉,用水量约为225g左右.发面兑碱的问题,首先要看是用什么样的酵母发的面,若是用酵母粉发面,发好后的面团是不需要加碱水的;若是用面肥(或老面)做酵母发的面,则在发好后视面团的酸味的大小,适当分次兑入少许碱水,揉搋面团,见面团有面香、空洞如米粒大小且均匀、拍打面团发出砰砰脆声而且不粘手即为加碱合适.然后就可以制煮馒头了.

乌勇19771971321：做馒头一斤高筋面粉需要多少水和酵母 -
袁种3787 》 做馒头每斤面0.35斤水. 包子要软一点0.4就可以了. 至于酵母和泡打粉按说明添加就可以了.

乌勇19771971321：一斤高筋面粉需要多少水和酵母 -
袁种3787 》 一斤面粉放5g酵母粉. 家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g. 1、包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的.传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能. 2、同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富.研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值.

乌勇19771971321：做包子发面一斤面粉放多少水合适? -
袁种3787 》 一般来说,面粉和水的比例是1:0.5,即500g面粉配250g水,而冬夏天,用水比例也有所变化,夏天用冷水,面粉:水=1:0.55;而冬天就要用温水或热水,面粉:水=1:0.6 知识拓展:做包子技巧 1、融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行),...

乌勇19771971321：蒸馒头的时候面粉里要加多少水 干酵母 是否需要加小苏打? -
袁种3787 》 看面粉品种决定加水量.一般500g面粉,加温水300克左右,安琪干酵母用5、6克.和好的面团,比饺子面团稍硬些.

乌勇19771971321：各位做馒头水面比例是多少 -
袁种3787 》 蒸馒头水面比例1:2,做法如下: 一、材料 中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克 二、做法 酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀. 把酵母粉倒入面粉中. 用筷子搅匀. 将剩余的温水倒入面粉中. 用筷子搅成棉絮状. 用手揉面,揉至面团表...