人参的吃法-人参怎么吃最好
【性味功效】
人参味甘微苦，性微温。入心、肺、脾经。具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。主治气虚欲脱，脉微欲绝，气虚乏力，脾虚食少，肺虚咳喘，失眠健忘，津伤口渴，内热消褐等症。
【用法用量】
成人一般用人参3-9克，另文火慢煎，顿服，或兑入汤剂中服；如急危重证可用大剂量30-45克人参，水煎顿服；人参粉剂冲服每次l-1.5克，一日3次。
1．人参莲子汤：人参10克，去心莲子10克，放小碗内加水适量泡发，再放冰糖30克，蒸1小时，吃莲子喝汤。功能补脾益肺，生津安神。适用于病后体虚．脾虚消瘦，疲倦，自汗，泄泻等症。
2．人参炖猪肚：人参10克，升麻3克，北芪30克，猪肚500克，生姜5克，大枣15克。将猪肚洗干净后用盐擦洗肚内脂肪，再用热水脱去腥味。大枣去核，生姜切片。所有材料放入瓦盅，加8碗水，约炖3小时即可食用。能补益脾胃。适用于胃下垂，肢体疲倦，脉细弱等症。注意在服药期间忌食萝h、芥菜、生冷之物。
3人参滋补膏：人参60克（另煎），仙鹤草500克，生地、熟地、川续断、茯神、炒白术各150克，桑寄生、菟丝子、旱莲、女贞子各300克，炒枣仁、夜交藤、狗脊各400克，鸡血藤、合欢花皮各200克。水煎三次，药液混合浓缩，得清膏后，加蜂蜜1000克和人参汁和匀，浓缩收膏装瓶，口服一日2次，每次10克。能补气安神、滋补肝肾，适用于气血两亏、失眠健忘、眩晕乏力、腰膝酸软。
4．参杞膏：人参100克，枸杞400克。共研粗末，加水煎熬，过滤，反复3次，压榨残渣，合并药液，浓缩，加炼蜜500克收膏。能补肝明目，滋肾润肺。适用于肝肾阴亏、头晕目眩、腰背酸痛等症，久服可补虚益精，延缓老化。每次服15克，一日2次，白开水冲服。据药理实验显示，参杞膏能明显增加小白鼠的体重，促进食欲，增加营养。明显增强小白鼠的免疫功能，加强腹腔巨噬细胞的吞噬功能，增强机体的防御功能，杀灭病原饿对肠道平滑肌有持久的增强收缩作用，能增加肝脏重量；对正常小鼠的造血功能有促进作用，可使白细胞数增多；并有降血脂和血糖的作用等。
5．人参茶：生晒参切成薄片，每次6克，放入保温杯中，用白开水闷泡半小时，代茶饮。久服能大补元气。适用于气虚证（体乏无力，容易疲累，食欲不振，气短懒言等症）。忌同食萝卜、茶叶等。
6．人参炖母鸡：人参15克，老母鸡1只1000克。将母鸡宰杀去毛洗净，除去内脏后，将人参切片放入鸡腹中，缝合鸡肚放砂锅中，加水及调味品，文火炖至肉熟汤浓，食鸡、饮汤、吃参，每周1-2次。能大补元气，适用于久病体虚引起的乏力，少言懒语，动辄气急，易出虚汗，血压低等症。
7．人参蛋羹：鸡蛋一个，去壳后盛碗中，加入人参粉2克及清水适量，调味，调匀，蒸熟服食，每日1次。能补虚扶正，强身健体，适用于各种慢性虚弱性疾病的调养。
8．人参粥：人参3克切片后加水炖开，去渣取汁，加大米50克、清水适量，煮为稀粥，嚼食人参喝粥。能益气养血，健脾开胃，适用于消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚者。
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相关要点总结：
19472306400：人参怎样吃对人体好 人参怎么吃
柏侨答：5、将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~...
19472306400：人参的吃法及禁忌 人参怎么吃比较好
柏侨答：1、吃法：（1）人参鸡汤：这可以说是大补，人参配上老母鸡炖汤，喝鸡汤吃鸡及人参，鸡和人参的双重营养价值。（2）人参片泡茶：人参切片直接泡水当茶饮，最后连渣吃，也是方便的实用方法。（3）人参泡酒：这个相信也是很多人听过的，把整株人参或是切片泡入酒中，一般是用干人参泡酒的，一般要浸泡1...
19472306400：生人参应该怎么吃啊?急
柏侨答：生人参可以做汤吃，具体做法如下：主要材料：鸡肉半只，人参8g，红枣5个，枸杞50粒。1、新鲜鸡肉用清水浸泡半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水。2、红枣、枸杞用清水浸泡几分钟。3、人参洗净后，切片。4、将鸡肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅。5、加够足量的清水。6、选择“肉类”，炖...
19472306400：人参的正确吃法与功效是怎么样的?
柏侨答：人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。人参的4种吃法：细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂...
19472306400：人参早上吃还是晚上吃 人参怎么吃效果最好
柏侨答：中午时阳气最旺,阴气初升,此时用西洋参滋阴最妙。季节看,冬天吃人参,夏天吃西洋参。因为冬天阴盛阳火归藏,需要人参的阳热补;夏天人身热,阳盛阴弱,需要西洋参滋阴。另外如果是长久的吃参,每天量不要太多,随便几片小补即可,不要超过3克。2 人参怎么吃效果最好 1、炖服 将生晒参切片,每天...
19472306400：新鲜的人参食用方法是什么,哪样吃效用最佳?
柏侨答：我们平时看到的人参一般都是经过处理以后的，偶然得到了新鲜的人参，但是，不知道鲜人参怎么吃效果最好，下面这三种方法比较受欢迎，看一下自己可以接受哪一种方法。第一、直接切片含服，你可以直接把鲜人参切片以后放在嘴里面含服，它的具体操作方法是把新鲜的人参清洗干净，然后切成非常薄的片，放在最...
19472306400：人参怎么吃效果最好
柏侨答：1、含片 包含片剂是吃新鲜人参的最简单方法。将新鲜的人参切成碎片，放入口中。一段时间后，直接粉碎新鲜的人参片并吞下它们。小心，切片时，一定要切成薄片，不要太厚。2、炖食物 炖方法也很简单。将新鲜人参切成片，并将薄度控制在2厘米。将一片新鲜人参放入碗中，然后盖上水，盖上盖子，放入平底...
19472306400：生人参怎么吃
柏侨答：问题一:鲜人参怎么吃最有营养 保证人参的营养,关键不是在怎么吃,而是应该更好避免营养的损耗,人参一、炖服;将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量...
19472306400：【人参怎么吃最好】人参怎么吃最有营养
柏侨答：2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。功效：补血益气。人参怎么吃最好：人参炖鸡 原料：鸡，人参 做法：取一只老母鸡，最好是乌鸡效果更好，营养好，将人参切片塞到肚子里面。然后加水，加调料，小火慢炖，然后吃鸡肉，喝鸡汤。功效：吃人参，对于体虚，...
19472306400：人参怎么吃效果最好百度百科
柏侨答：2. 含片食用：每天取约3克人参，不宜超过此量，以免滋补过盛导致上火。将人参含于口中，细细嚼食，直到味道变淡后吞下。3. 磨粉食用：利用现代中药破壁技术，将人参研磨成粉，以提高人体吸收率。取3克研磨成粉的人参，用温开水冲服。4. 泡酒饮用：若有一个一升容量的干燥、洁净玻璃罐，可放入约...