人参的正确吃法与功效是怎么样的？

人参的功效：

人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

人参的4种吃法：

细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

扩展资料：

不宜吃人参的几类人：

患有动脉硬化症：很多药物都有奇妙的功效，谈不上好与坏，只能说适合与否。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。

血液黏稠：血液是传导人体养分和垃圾的介质。血液黏度升高，血流不畅，中医称之为“血瘀”，是气血阻滞的表现。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液黏度会更高。

失眠症患者：失眠症有许多原因，其中有一种最难治愈的是受到中枢神经影响的类型。人参有中枢神经兴奋作用，失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调，服人参只能加重失眠。

参考资料：人民网-人参的功效和4种吃法

15575702692：人参的功效与作用怎么吃好
殷茅答：这是在人参的养生保健里非常独特的作用，就是吃完人参后，能让人产生心理上的愉悦。现在很多人心情烦闷，人参最大的特点就是除了能够补气外，还能有愉悦精神的作用。第四，救命的大药 过去在急诊不是很发达的年代，中医里边治休克，血压没有了，心脏骤停了，最主要靠的就是人参，人参有回阳救命的作用。

15575702692：人参的五大功效是什么 人参的吃法有哪些
殷茅答：1、调节中枢神经系统，改善心脏功能。2、降低血糖，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。3、强健机体。4、补脾益肺。5、抗癌作用，抗肿瘤。6、人参有很多的吃法，最好的吃法就是把人参切成片泡茶，可以反复的冲泡，直到水变淡没有味道，也可以用机器把人参磨成粉，每次吃的...

15575702692：人参有几种吃法?
殷茅答：从中医药学的角度来看,食用人参进补有以 下五种方法: ⑴咀嚼法:直接将人参切成三克左右的小节或块状备用,每天早、晚取一节放在 口中,细细咀嚼噙化。此吃法简便易行,既可完全吸收其补益之成分,不浪费药效, 还可起到美容的作用,是人参的最佳食用方法。 ⑵炖服法:将人参切成薄片,每次用五克放在有盖的瓷杯中,...

15575702692：人参的功效与作用吃法
殷茅答：1、主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证。  2、用法用量：内服：煎汤，3-10g，大剂量10-30g，宜另煎兑入；或研末，1-2g；或敷膏；或泡酒；或入丸、散...

15575702692：鲜人参怎么吃与鲜人参的功效
殷茅答：据资料记载，使用人参养生治病的历史，至少已有两千年。现在就跟着我一起来看一看鲜人参怎么吃与鲜人参的功效，资料仅供参考。鲜人参怎么吃 最简单有效的吃法：(斜45-60度下刀)将2-3片鲜人参含于口中，可含于舌下回咽唾液，亦可直接细嚼，有生津提神之效。参酒：鲜人参泡酒可大补元气、补肺定喘...

15575702692：请问人参怎么吃?对人体有什么好处?
殷茅答：回答：人参有多种,最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按3:1折干或泡水,或炖汤,或炖鸡食之,也可直接口含服. 人参也可配其它中药泡酒服用.服用人参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多.传统中医理论认为,人参反藜芦,服用人参时应当注意此项事项. 1,炖服:将人参切成2分厚片,放入瓷...

15575702692：人参应该怎么吃,人参的保健作用到底有多大?
殷茅答：还可以将新鲜的人参切片之后，想熬煮中药一样，而煮一个小时左右，服用人参的药液，此类方法提炼出来的人参汁浓度非常高，服用之后给身体带来的好处也更好，特别适合大病初愈，需要进补的患者。我妈曾经将人参须和鸡一起炖煮，想以此来冲淡人参当中的苦味，提高人参的滋补效果。就连鸡汤都变得格外珍贵了...

15575702692：人参的功效与作用及食用方法
殷茅答：谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：1、人参补气驱寒，对体寒引起四肢冰凉、畏寒、等症状有缓解与治疗效果。食用人参可抵御寒气入体。2、人参适量使用可双向调节血压（既低血压与高血压都会将血压调节趋向平衡，但必须遵医嘱适量使用）。3、人参具有防止细胞癌化的作用，人参有将病变细胞转化为正常细胞的...

15575702692：新鲜的人参食用方法是什么,哪样吃效用最佳?
殷茅答：我们平时看到的人参一般都是经过处理以后的，偶然得到了新鲜的人参，但是，不知道鲜人参怎么吃效果最好，下面这三种方法比较受欢迎，看一下自己可以接受哪一种方法。第一、直接切片含服，你可以直接把鲜人参切片以后放在嘴里面含服，它的具体操作方法是把新鲜的人参清洗干净，然后切成非常薄的片，放在最...