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如何在小区里开水果店? 怎样开好一个水果店?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

1、不用跟着打价格战多去找货

有些人看到同行水果店在降价,自己也跟着降价,其实你大可不必,除非是市场价格在降,如果对方恶意降价,别管他,做好自己的水果生意,好货不便宜。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!经营上可以差异化,当顾客问到为什么这个不搞打折,就明确的告诉顾客,自己的水果品质更好,有时候对顾客坚定一点的说,顾客对信任感反而会更好。

2、保鲜好上架的水果

货拿的新鲜了,那么拿回去后,就要让顾客看着比较新鲜,首先就是水果店内的环境要干净整洁,水果堆放陈列的时候整齐,让顾客先感觉舒服,环境乱糟糟的,顾客也会觉得水果也不新鲜。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。比如在销售之前需要检查下榴莲的成熟度,不同成熟度的榴莲做好标记,依据标记安排上货的前后顺序。尽可能避免榴莲陈列堆放层数超过两层,一是避免压坏损坏,二是增加员工工作强度,将底层榴莲翻过来很难。

3、不同的服务就有不同的定价

对于中高端客户来说,不仅要水果好,包装也要精美。比如牛皮纸做的包装,专用的水果盒、水果袋、冰袋这些都会体现专业性,给中高端客户带来好感。

对大众客户来说,一个干净的塑料袋就足够了,因为包装也需要成本,很多大众消费者就是吃水果,不需要精美的包装。



‍‍在小区里来水果店一定要选一个好的位置,而且要自己决定在这里开店就一定要坚持下去,时间久了,客人想水果吃了就会想起你在哪个地方卖水果,卖水果很复杂,也要很多时间精力,一定根据季节选好自己要卖的水果,跟着季节走,多卖点好销的水果。希望你能顺利开店,红红火火。‍‍

‍‍在小区的话,做生意,要有很高超的说话技巧。所谓见人说人话,见鬼说鬼话。切记乱说话,触犯消费者的忌讳。会办事就很好解释了,消费者买了一些水果,没有买新上市的水果,可以给他一两个品尝,或给家里的孩子等等。‍‍

‍‍我本人是做水果批发生意的,早在十多年前,也做过水果店的零售生意。正巧也实在小区。颇有些经验。如果想要在小区里开水果店,首先位置一定要选好,一定要在小区里交通方便,位置醒目,人流多的地方开店。开店后要了解小区里的消费群体的消费习惯和特点,以最短的时间要建立固定的消费群体,俗称回头客。这就要看销售能力和社交能力了。‍‍

‍‍‍‍根据本人多年的开店卖水果的经验,如果是一个很庞大的小区群,而且是四通八达的开放式以及周边没有农贸市场的密集型的小区里。那就是开水果店的最佳适合地点了。如果是这种地方,就可以在一交通要道的转角处找一个大一点的门面,开一个大气一点的水果店,或者是搭配蔬菜鱼肉一起的综合店,肯定是大有作为的。‍‍‍‍

怎样开好一个水果店?~

开好一家水果店要注意以下几点:
1、有利的地理位置:
开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。
2、店名店面与众不同:
水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名好点,比如胖大婶水果店,亲切还自然,店面可以设计色彩搭配合理,有个性,有韵味,让人有好奇心。
3、环境洁净舒适:
水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。
4、物美价廉质量有保证:
水果店必须保证水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。
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开好水果店注意事项:
1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的消费也跟天气息息相关,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。
2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。
3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败,非常重要。进货当然是选择热销的水果,要根据自家店铺的经营数据去决定进货,比如昨天哪种水果销售了多少,我们可以预估一下今天的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就不会产生滞销。
4、次品处理。因为水果很容易损坏,所以次品的处理办法就很重要了,可以打包特价卖,也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。
5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了,是节省了成本,但是数据无法沉淀下来,店铺开了很久也没积累到真正的经验,不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯,哪些产品好卖,哪些产品利润高,找出店铺的核心产品。

这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。
1、经营核心做好品质和服务
开水果店能持续的方法都差不多,首先是品质好,口感好吃,新鲜,这样回头客就会多。
定价的时候前期毛利低点,中期就有机会大赚,也能上量。还有就是专人专岗,一定要现拔现卖,卖货才会有氛围。水果店去做三无退货,有些地方的人素质就很低,去做这样的承诺保证,必然退货率会急剧上升,为了能够覆盖住退货带来的损耗,必然要提高水果的加价率,水果的价格过高,顾客能接受吗?那不一定。
所以顾客的需求要满足,水果店投入的成本也要考虑,把利润放在第一位的情况下,然后再考虑怎么把品质和服务做到位。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!
2、及时低价处理掉积压货
对于一些滞销的水果,或者说一些快坏即将损耗的水果,千万要当断则断,大幅降价销售出去,成本价或者微利卖出去。如果还持续挂着高价卖,堆放的库存就一直在损耗,损耗的都是水果的成本。
水果店售卖的水果都会有好几个价格,同一种水果,随着市场或者质量好坏经常会调价格是很正常的,这也是水果店做分级销售的原因,不这样区别定价,有高有低价格的卖,那么就会加大损耗。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、要尝试出水果店的畅销品
如果是一家新店,以前没有卖过水果,那么就很难知道每年这个时候,什么水果卖的好,什么水果会卖的不好,而拿货的时候要是拿的不准,直接就是成本损耗。一家水果店销售的水果也就是30种水果以内,多看几个网上的店,大概也就知道了现在这个时间段大概哪些水果是比较畅销的。
但是有些季节水果会比较少,拿货的时候不一定拿的是水果,所以可以多跟同行沟通交流一下,看看有哪些品类的货可以拿。

相关要点总结:

13796826338:如何在小区门口开一家水果店?
宿凝答:确保在决定开店前资金充足,因为水果的周转周期短,需要每日进货,这并非易事。在充分考虑并确信自己准备充分后,再决定开店。更多关于开水果店的经验分享,可在社交媒体中搜索相关圈子获取。3、明确目标顾客群体。你需要确定你的水果店将服务哪些客户,例如职场人士、学生、社区居民或老年人。目标顾客可能不...

13796826338:如何在小区里开水果店?
宿凝答:1、不用跟着打价格战多去找货 有些人看到同行水果店在降价,自己也跟着降价,其实你大可不必,除非是市场价格在降,如果对方恶意降价,别管他,做好自己的水果生意,好货不便宜。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一...

13796826338:在小区门口开水果店生意不太好,大家有什么建议
宿凝答:在成熟的社区水果店中,零食通常被放置在货架的第三层以及收银台附近,这样的布局既能让零食的色彩丰富店内陈列,增加视觉吸引力,又便于顾客在结账时随手选购。例如,在冬季,可以将新上市的核桃、红枣等应季炒货展示在收银台附近,以促进销售。为了吸引年轻顾客和儿童,水果店主应当关注最新的零食趋势,了解...

13796826338:如何在小区门口开一家水果店?
宿凝答:1、多向好的水果店主交流 大家都是卖水果,模仿销量最高的一家店,在此基础上不断的优化。如果自己有开水果店的想法,一定要专注去学习,投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。水果店不要等着生意上门,有时候也要主动出击。比如找一些企业客户谈,给他们提供专门的优惠,比如9折,8折,只要能...

13796826338:求指导社区水果店怎么经营
宿凝答:1,小区水果生意,格局小,社区小,固定圈子做生意,如果不能和小区的居民打成一片,经营会举步为艰,所以,一定要记住你的客户,多和他们交流,碰到了主动问候一下并不难。只要水果价格合理,有卖相,服务好,一定是购买首选。2,门店引流的重要性,可以跟周边小区副食店老板作个沟通,产品没有卖相的,...

13796826338:在小区里开水果店,怎么样才可以吸引人气啊
宿凝答:1、水果要摆放好,而且进货的时候好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。2、水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。3、要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,...

13796826338:开水果店要什么手续
宿凝答:1、卫生许可证 2、卫生经营许可证 3、工商营业执照 4、税务登记证 二、办理个体户营业执照。办营业执照需要的材料是:身份证原件和复印件,经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张。三、办理《税务登记证》,拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。需...

13796826338:我想在小区开个水果店,又怕没生意,水果烂了怎么办
宿凝答:东边可以在八里小区附近、南边可以在双楠小区附近、西边可以在欧尚啊什么的附近,北边就不知道哪是住人的比较集中了的。 我说的都是小区比较集中的地方,你还得自己实际考察咦下。东门上离水果批发市场也近就是了。想在网上开水果店怎么办 可行性不高哦 实在要开 建议网上和实体一起 ...

13796826338:在小区内部开干果蔬菜水果店要注意什么?
宿凝答:1.店面的装修:要让人家一看耳目一新,不想买东西也要进去看看;2.进货要热买:要进一些顾客比较青睐的水果,好普通的和新奇的水果搭配着进,刚开业不要紧太多稀有货;3.要注意价格合理:拉住老顾客的心,性价比一定要高,刚刚开始要薄利多销,还是为了拉住老顾客的心,你的东西好,当然常有回头客...

13796826338:在小区里开水果店,怎么样才可以吸引人气啊?
宿凝答:第一,做好店面的服务,成交流程,产品把控。做到你自己100%把握只要来你店里就90%满意。第二,自己建立XX小区业主群,然后拉人进群。在群里进行宣传,建立你的水果权威。包括水果养生,水果购买技巧,水果特点等等等等,教育他们,让他们一买水果就想到你。第三,展开营销活动。包括QQ、微信。一些折扣...

(编辑:本站网友)
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