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蔬菜配送如何盈利 蔬菜配送如何盈利?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

蔬菜配送要盈利需要找准定位,关注采购。

一、定位方面,

蔬菜配送生意主要是蔬菜食材的配送,配送的定位一定要准确,一般的配送范围有超市配送、餐厅配送、机关事业单位食堂配送等这些。有一个比较清晰的配送定位会给配送生意带来非常大的便利,对于刚入行的蔬菜配送企业来讲,找到清晰的定位相当于有了新的开端。

二、采购方面,

想要做蔬菜配送生意盈利的话,那么必须要在采购方面做好工作,因为蔬菜生意涉及方方面面,而源头就在于蔬菜的供应产地,无论是蔬菜的品质还是价格方面,一定要找到一个非常合适的生产基地,这样的话才能够保证蔬菜配送企业有利可图,

如果在蔬菜的采购方面控制不严格的话,产生的不良影响会是极深的,很有可能会导致配送的成本增高,而且等到规模扩大之后,弊端会显现的非常明显。

三、物流配送方面,

物流配送方面对于蔬菜的配送生意是一件非常重要的事情,也是整个配送中比较关键的一个点,如何按质按量的将蔬菜配送到客户的手中,是蔬菜配送企业需要思考的地方。

蔬菜配送的注意事项:

1、蔬菜配送的生意需要每天都进行相同的流程,形成规模之后,会涉及很多的对账单据,这就需要企业在财务管理方面不能有丝毫的马虎,一旦出现很明显的漏洞,就十分容易造成成本的损失。

2、对原料进行加工,使原料成为附加值更高的成品或半成品。这是最重要的蔬菜销售方式,也是最具竞争力的盈利方式。不同的企业在蔬菜加工中有不同的附加值,这有利于企业竞争优势的形成。



一、蔬东坡结合服务2000家生鲜配送企业分析:
蔬菜配送毛利在20-30%;净利润在8%上下;即以最基础的日营1W的蔬菜配送企业,每天毛利在2000-3000,净利润800,一年的净利润约为20W-30W。
二、市场形势:
从17年开始,蔬菜价格开始逐步上涨、蔬菜配送行业规模化分工的时代到来,蔬菜配送这门生意逐渐变得赚钱起来,越来越多的人进入蔬菜配送这个行业。随着玩家的不断涌入,空间上呈现从沿海到内陆、从一线城市向二三线城市的地理趋势,行业服务日益规范化、技术智能化,以及行业头部企业向上游基地、供应链整合、社区门店等方向发展,更出现了细分领域如净菜、中央厨房等新模式。
三、市场前景:
总的说来,蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,但是一线城市市场竞争以开始激烈。以武汉为例,据蔬东坡合作伙伴武汉汇农统计,年营千万的生鲜配送企业超200家......
广州方面:蔬东坡合作伙伴广州旭丰餐饮介绍,仅广州番禺区清河批发市场,就有两百家配送公司或团队,70%以上的餐饮企业都需要蔬菜配送,还有很大一部分社区超市,另外是一些工厂、企事业单位的食堂等。一家自己比较熟悉的配送企业,虽然说在亏损,但每天的交易额也在两百万元左右。
现在入局,只要抓准切入口、做好服务、打出特色,为时为晚。
四、生鲜配送企业应当如何扩大利润:
重视货源问题,采购至关重要,直接影响利润。
1、价格差:通过低价购入,高价卖出。这种盈利方式较为通用,谁的价格差大谁就能挣更多的利润。而随着互联网的普及,批发市场价格日益透明,蔬东坡预计这种传统的盈利空间将被压缩至极小范围。
2、加工增值法:即现在火热的净菜加工、中央厨房。指的是对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的,也使最有竞争力的盈利方式。 蔬东坡合作伙伴反馈:加工增值其利润较高,超市蔬菜配送的利润每斤达到0.4元,这比配送到饭堂和农贸市场的利润要高0.1元-0.2元。随着市场对“放心蔬菜”和健康营养蔬菜需求的增加,蔬菜加工增值将有更大的增长空间。
3、规模经济法:通过大批量的采购和运用蔬东坡生鲜配送管理系统,比如蔬东坡软件,可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供应可能来源不同渠道,结果可能出现规模小、多批量的进货,不但采购成本增加,管理费用也增加。因此,企业在蔬菜采购使蔬菜采购点集中,减少供应源,形成采购规模。
目前这种传统的经营模式受到互联网冲击,农产品配送行业竞争越来越激烈,低利润农产品原来所赖以生存的薄利多销,如今拉动力变得越来越弱,很多低利润农产品配送企业的日子并不好过。
那么未来,蔬东坡预计:蔬菜配送公司如果需要在业务发展或企业做进一步的扩展,盈利提升。主要有以下几条措施:
1、建立生产基地
有自己的生产基地既可以降低采购成本,也可以保证为客户提供安全、健康的绿色蔬菜等农产品,从长远来看,有利提高市场知名度,打造良好的品牌形象。
2、配送业务多元化
其一配送品种增加;其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的发展是很有限的,提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的客户。因为很多客户,比如饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜,还需要其他农副产品等需求。有些客户宁愿找能够提供全套产品的服务企业。总之,业务多元化的配送中心发展的必然趋势。
3、与供应商和客户建立长期稳定的合作关系
建立合作关系有两个主要原因:其一由于市场竞争激烈和不稳定性,很多客户难以维持持久的买卖关系,那里价格低、服务好就向那流动。企业要保持市场占有率必需与客户建立长期的合作;其二,市场里面有条20/80的法则,就是企业80%的收入来源20%的客户。对企业来说要保持稳定的收入必需必需牢牢“控制”这20%的客户,办法就是与他们建立长期稳定的合作关系,这是一种双赢的合作。
4.运用互联网技术,引入蔬东坡管理系统:开源节流,智能提效,节省人力成本。

  盈利方式 :
  配送中心的盈利方式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润,这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式,主要如下:
  1 、 价格差
  通过低价购入,加工后,高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式,谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法:其一是更低价购入,即通过招标、讨价还价或者合作等方式,采购到更低的蔬菜;其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下,卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能,主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜,而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买,就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润,就必需向超市学习经营经验和管理方法。
  2 、 加工增值法
  对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的,也使最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于形成企业竞争优势。比如:有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放,也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等,这样其产品自然能增值。能否增值,或者增值额有多高,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感度。

农产品配送要想盈利,需要正确定位,注意采购。
首先,在定位方面,
农产品配送业务主要是食材的配送,配送的定位一定要准确。一般配送范围包括超市配送、餐厅配送、机关事业单位食堂配送等。有了明确的分销定位,会给分销业务带来很大的便利。对于刚入行的蔬菜配送企业来说,找到明确的定位就相当于一个新的开始。
第二,采购,
蔬菜配送业务要想盈利,一定要做好采购,因为蔬菜业务涉及方方面面,源头在于蔬菜供应的产地。无论是蔬菜的质量还是价格,都必须找到非常合适的生产基地。只有这样,你才能保证蔬菜配送企业盈利。
如果不严格控制蔬菜采购,带来的不良影响会很深,可能会导致配送成本的增加,规模扩大后弊端就会很明显。
第三,物流配送方面,
物流对于蔬菜配送业务来说是非常重要的事情,也是整个配送中的一个关键点。蔬菜如何保质保量送到客户手中,是蔬菜配送企业需要思考的地方。
蔬菜运送注意事项:
1.蔬菜配送的业务每天都需要经历相同的流程。规模形成后,会涉及到大量的报表,这就要求企业在财务管理上不能马虎。一旦出现明显的漏洞,就非常容易造成成本损失。
2.将原材料加工成附加值更高的成品或半成品。这是最重要的卖菜方式,也是最有竞争力的盈利方式。不同企业在蔬菜加工中的附加值不同,有利于竞争优势的形成。

如果从量上一时得不到解决,可以引进一些生态蔬菜。鼓励酒店打生态菜肴牌。生态蔬菜的价格可以提升一下。

蔬菜配送如何盈利?~

  盈利方式 :
  配送中心的盈利方式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润,这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式,主要如下:
  1 、 价格差
  通过低价购入,加工后,高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式,谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法:其一是更低价购入,即通过招标、讨价还价或者合作等方式,采购到更低的蔬菜;其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下,卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能,主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜,而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买,就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润,就必需向超市学习经营经验和管理方法。
  2 、 加工增值法
  对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的,也使最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于形成企业竞争优势。比如:有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放,也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等,这样其产品自然能增值。能否增值,或者增值额有多高,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感度。

  配送中心的盈利模式就是配送中心通过什么样的方式挣更多的利润,这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有其自己的盈利模式,主要如下:
  1 、 价格差
  通过低价购入,加工后,高价卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式,谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取更大的价格差主要有两种方法:其一是更低价购入,即通过招标、讨价还价或者合作等方式,采购到更低的蔬菜;其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下,卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能,主要看企业的声誉、产品的附加值、产品质量等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜,而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买,就是因为超市蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润,就必需向超市学习经营经验和管理方法。
  2 、 加工增值法
  对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的,也使最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于形成企业竞争优势。比如:有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放,也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等,这样其产品自然能增值。能否增值,或者增值额有多高,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感度。

相关要点总结:

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晏苏答:1、对原材料进行加工,使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送最主要的,也是最有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同,这有利于形成企业竞争优势。比如:有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放,也可以加工成无农药的绿色蔬菜等等,这样...

17823874456:多多买菜自提点如何赚钱呢?
晏苏答:1. 与供应商合作:合作多个菜品供应商,可以获得更优惠的价格,提高利润空间。2. 优化采购流程:建立稳定的供应链,减少采购成本和时间,提高效率。3. 提供增值服务:除了主打卖菜,可以考虑增加一些增值服务,如提供烹饪配方、提供蔬菜切割、腌制等加工服务,吸引更多顾客。4. 加大宣传力度:通过线上、线下...

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晏苏答:5、可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源,积极开展业务。6、一般都是给物业一些场地费到社区做活动,或者最传统的地推方式发传单,其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系,物业最终见到的是收益,不管怎么合作都要给物业钱,让物业帮你推拿提成的合作方式真的有点不太现实。7、蔬菜配送找...

17823874456:蔬菜配送如何盈利
晏苏答:蔬菜配送要盈利需要找准定位,关注采购。一、定位方面,蔬菜配送生意主要是蔬菜食材的配送,配送的定位一定要准确,一般的配送范围有超市配送、餐厅配送、机关事业单位食堂配送等这些。有一个比较清晰的配送定位会给配送生意带来非常大的便利,对于刚入行的蔬菜配送企业来讲,找到清晰的定位相当于有了新的开端...

17823874456:蔬菜配送怎么赚钱
晏苏答:一、赚差价。低进高出,控制好损耗与物流成本,不然你进出的价差还抵不上损耗费与物流费。二、提规模。(1)、团购:即想大型酒店企业餐馆配送,存在量大价格低,质量要求严格,有一定的压款期,还有可能结不上账。做好挣钱没得说。量大进货价就低嘛,稳定的订单还能降低你的损耗和物流费。(2)...

17823874456:蔬菜配送生意怎么做
晏苏答:做好蔬菜配送电商要做好以下几点:1、产品服务的定位。我们是做生意,首先就要确定好我们做生意的目标人群是哪些?人群最关注的是什么产品?然后我们根据人群需要,推广运营,进行产品服务,以及思考产品的盈利模式是怎样。2、客户获取。客户是我们的上帝,那客户怎么来?我们只有通过各种活动、各种方法来吸引...

17823874456:蔬菜配送一年能赚多少钱
晏苏答:20万。根据查询百度百科信息显示,全球海鲜冻品干货蔬菜水果配送公司配送毛利在百分之20至30,净利润在百分之8,最基础的蔬菜配送企业日营1万,每天毛利在2000至3000,净利润800,一个月净利润24000,一年的净利润为20万至30万。

17823874456:多多买菜自提点怎么赚钱
晏苏答:佣金比例一般会略高一些。有时也会根据销售数量来设置佣金比例,团长销售出去的商品数量越多,团长可获得的佣金提成也就越多。目前大多数的团长的客户源都是从自家小区出发,逐渐把附近小区的用户变成自己的客户。拼多多为了激发团长拉新宣传,只要有订单就给予配送,也有专门的配送人员送到自提点。

17823874456:蔬菜配送公司怎么运营
晏苏答:对于蔬菜配送电商平台,还需要注意以下几点:1. 明确产品服务定位:了解目标客户群体,确定他们最关心的产品特点,并根据这些特点提供服务,同时思考盈利模式。2. 吸引和维护客户:通过各种活动和宣传吸引客户,并通过社群活动裂变来增加更多精准客户。3. 管理社区群:社群是蔬菜配送电商平台的核心,需要保持...

17823874456:本人家里是做单一蔬菜批发生意,现准备扩大经营,开一家蔬菜配送...
晏苏答:有些品类的差价会很惊人。6.对于非标品(如蔬菜类),规模做到一定程度后,大宗类的蔬菜需要深入到基地。7.标品赚钱主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益,非标品主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。

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