生瓜子营养和熟瓜子哪个营养多一点 生瓜子好还是熟瓜子好

　　作为坚果类食品的一种，瓜子的营养价值是很高的，它不仅是一种高蛋白食品，还含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处，而科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤、眼睛和大脑都有好处。瓜子的营养成品见下图：

　　不过，生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子，而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟后，瓜子的很大一部分营养成分被破坏了，而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面，在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去，对人体没什么好处。所以应该少吃熟瓜子，尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子。
　　由于瓜子中的油分含量达到了50%，所以不建议多吃，吃多了瓜子容易导致肥胖等问题，专家推荐每天食用瓜子最好不要超过25克。
　　现在市场上出现了多种瓜子，有一种绿茶瓜子很受消费者欢迎。然后在购买绿茶瓜子的时候应该小心，因为现在市面上有些所谓绿茶瓜子其实不是用绿茶炒的，而是用色素染的，颜色鲜绿，而且绿色分布得不均匀，这种瓜子用水一泡就会褪色，吃这种瓜子对人体没什么好处。

　　而真正用绿茶炒的瓜子不是鲜绿色的，而是有些发灰的颜色，希望大家在购买时注意分辨。

生瓜子是生的，熟瓜子就是煮熟了好吃一点。

18053321072：瓜子生吃好还是炒熟了好?
惠封答：一般来说，生吃吊瓜子比干吃营养丰富一些，因为吊瓜子在炒制过程中可能会造成营养成分的丢失。建议阳虚体质的人吃些瓜子，这类人一般不太容易上火，建议每天吃生瓜子5~10克(一小把)，或者炒熟的瓜子5克。但如果不是阳虚体质的人，就要注意吃瓜子上火了，可以少吃点，有上火症状赶紧停吃。

18053321072：葵花瓜子生吃好还是熟吃好
惠封答：葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。 生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子，而且食用生瓜子不会出现上火等症状 由于瓜子中的油分含量达到了50%，所以不建议多吃，吃多了瓜子容易导致肥胖等问题，专家推荐每天食用瓜子最好不要超过25克。

18053321072：葵花籽吃生的好还是炒的好
惠封答：葵花籽吃生的好处 葵花籽中含有很多的不饱和脂肪酸，属于高抗氧化性物质，在经过熟炒时的高温会破坏很多，降低葵花籽的营养价值，尤其是其中的亚油酸损失严重，而生吃就能保证这种不饱和脂肪酸的吸收，对预防各种心血管疾病效果极好。葵花籽吃炒的好处 葵花籽也是高蛋白食物，这种植物蛋白生吃是属于...

18053321072：葵花籽是生吃好还是熟吃好
惠封答：葵花籽生吃VS熟吃：葵花籽生吃和熟吃在营养价值上面没什么区别，主要就是生吃不容易上火，熟吃会容易上火。生吃葵花籽睡前生吃葵花籽，有很好的的助眠作用，但要适量。一般，葵花籽直接洗净，去壳，生吃即可，但注意不能过多食用。生吃葵花籽可以防贫血，还可以预防癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、...

18053321072：瓜子生吃好还是熟吃好
惠封答：能生吃,有另一种味道,也不错.葵花籽含脂肪可达50％左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70％,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康. 丰富的铁,锌,钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用.

18053321072：生瓜子好还是熟瓜子好
惠封答：2. 葵花子是维生素B1和维生素E的重要来源，每天食用一把葵花子即可满足人体对维生素E的需求。它对情绪稳定、细胞衰老防止以及成人疾病的预防都有益处。科学研究表明，葵瓜子中含有的某些油脂对皮肤、眼睛和大脑都有积极作用。3. 在营养价值上，生瓜子优于熟瓜子，且食用生瓜子不会引起上火。相比之下，熟...

18053321072：葵瓜子生的有营养还是熟的有营养?
惠封答：生熟都一样，只是味道不同而已，熟的易上火些。适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压...

18053321072：生瓜子和熟瓜子哪个更有营养,哪个营养价值高
惠封答：瓜子是我们再熟悉不过的小点心了。瓜子的品种很多，有葵瓜子、海瓜子、西瓜子等，常用作零食用的瓜子多为葵瓜子和西瓜子。那生的和熟的瓜子哪一个更有营养？生瓜子有营养还是熟瓜子有营养生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子，而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟后，瓜子的很大一部分营养成分被...

18053321072：生瓜子和熟瓜子哪个更有营养
惠封答：生瓜子和熟瓜子哪个更有营养1 生瓜子。虽然瓜子本身的营养含量就很高，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、叶酸、微量元素等营养成分，且这些成分的含量都属于食物中的佼佼者，但在经过加熟后，这些成分会被高温挥发掉一部分，所以生瓜子更有营养一些。瓜子生吃好还是炒熟吃好 各有好坏。