直接从农民手里购买时令水果和蔬菜，是不是对农民对自己都好？ 一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？

当许多消费者购买农产品时，他们会提到一个中间人，他会赚差价。如果我们从另一个角度来看这个问题，我们可能会更好地理解为什么会有中间人。

如今，农民种植的水果和蔬菜等农产品，除了自耕种外，大多是作为企业种植的。通常，几个村庄种植相同种类的经济作物。这些大规模种植的蔬菜和水果要等到它们成熟为止。商业上可获得的收购价格相对较低，并在全国范围内出售。

原因是大多数农民没有强大的销售网络，也不知道销售地点。其次，尽管价格远低于市场价格，但对于农民来说，，他们赚的就是种子环节的钱。销售集中，节省时间和精力。

因此，在消费者责怪价格差异的同时，种植者实际上更担心没有中间人可以收购食物。这已经在许多媒体上报道过，由于花生，苹果，大蒜的收成，价格低至几分，消费者购买时并不觉得价格下降，实际它们滞销不是市场上并不需要，是没有中间人可以购买！

对于中间商，购买后必须将其运出。运输出去后，不会立即售完。他们需要租用仓库，尤其是时令水果和蔬菜，并且需要特殊的冷藏和运输。价格高。所谓的不当家不知道茶米油盐很贵。当所有这些物品最终销售时，价格自然会高得多，而这仅仅是中间商的成本。到零售商手里，有必要使价格翻倍。

另外，中间商收购后，除了享受利润外，还必须承担相应的风险，农户卖不掉要赔钱，中间商卖不掉照样要赔钱。

以上是农民与中间商的关系。似乎是相反的。它实际上在一条线上，每个人都有自己的赚钱门路。

随着互联网的发展，电子商务已经兴起，许多农村地区也开始涉足淘宝。他们认为，这可以赚取中间商的利润，但事实是，首先不说高昂的运输成本，购物中心维持至少需要一个人盯着它。最重要的是，商场中的货物始终需要入库。一旦货物卖不出去，那么损失将由农民自己承担。

一、春：
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
二、夏
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
三、秋
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
四、冬
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
扩展资料：
一、辣椒简介：

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；
花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
二、丝瓜简介：

丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；
叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。
雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；
子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
三、秋葵简介：

咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。
花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
四、萝卜简介：

萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。
总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
五、柚子简介：

柚（学名：Citrus maxima (Burm) Merr.），为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。
叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花柱粗长，柱头略较子房大。
果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形；子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。
参考资料：
百度百科丝瓜
百度百科辣椒
百度百科咖啡黄葵
百度百科萝卜
百度百科柚子

现在产水果要看地区了，每个地区的成熟季都不一样。比如现在西瓜就是去越南跟广西进货，而后慢慢往北。现在每个季节都有水果。

19838527024：直接从农民手里购买时令水果和蔬菜,是不是对农民对自己都好?_百度知 ...
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19838527024：卖水果哪里进货渠道
越施答：第一种进货渠道是直接从农民手中购买。这种方式的好处是价格相对低廉，而且可以保证水果的新鲜度和质量。当然，这种方式需要有一定的人际关系和市场经验，而且需要提前预定，否则可能会出现供应不足的情况。第二种进货渠道是从批发市场进货。这种方式可以获得更多种类的水果，而且价格相对比较低廉。但是，批发市...

19838527024：怎么从农户手里进蔬菜
越施答：平常我们吃的蔬菜是，卖菜的商贩买来的。都是从农民手里把菜收过来的。而农民并没有高价格出售，都是以很便宜的价格卖给菜贩子。你可以去附近的蔬菜市场批发，直接从农户手里买，价格超级优惠。直接开车去地里收那样刚方便，再就是跟菜农拿货，那样优点是新鲜，价格低。缺点是麻烦，你可能要帮忙一起...

19838527024：从农户手里购买农产品需要开发票吗
越施答：需要。农产品收购企业向农民个人收购免税农产品的，可自行开具收购发票，向其他单位和个体经营者收购的，必须按规定向售货方索取发票。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证。

19838527024：公司从农民手中购入水果对外销售免征增值税吗?
越施答：《财政部 国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》（财税〔2011〕137号）规定，自2012年1月1日起， 对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。司从农民手中购入水果不属于自产的农产品，且水果不属于蔬菜，根据上述规定，不能免征增值税。

19838527024：一般纳税人销售从农民手中购买的自产农产品怎么申请免税?
越施答：1、如果是一般纳税人，从农民手中购买蔬菜，再转手销售后你可以免税，直接减免；2、如果是一般纳税人，从农民手中购买除蔬菜以外的农产品（比如米面油、水果），再转手销售后不但没有进行税可抵，还要缴纳百分之13的销项税。免税是免征全部税款，是给某些纳税人或征税对象的一种鼓励或特殊照顾，减税是...

19838527024：企业从农民手中直接购买农副产品怎样付款
越施答：是的，就像楼上说的，农产品收购一般都是一手交钱一手交货，付现的 企业收购农产品之后，应该到税务局申请代开专门的农产品收购发票，然后你就可以按照收购发票金额的13%计算抵扣进项税额

19838527024：新手做蔬菜生意怎么拿货
越施答：1、从农户直接采购：直接与农户联系，进行采购。这种方式可以获取到新鲜的、当季的蔬菜，价格也相对较低，但需要自己处理、分类、包装等工作。2、到批发市场采购：到当地的蔬菜批发市场进行采购。这种方式可以选择种类比较丰富的蔬菜，价格也相对便宜，但需要自己处理、分类、包装等工作。3、与蔬菜供应商合作...

19838527024：做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有?求分享?
越施答：做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验，分享一下我的亲身经历一，蔬菜、水果的进货蔬菜和水果如果要进行批发，那么必须要产地采购，也就是直接从农户手里收购，这样才会有利润而言。我做批发生意时主要是采购山东的蔬菜和水果，这个需要天天跟产地的经纪人沟通。发货和收货都要找当地的代办来进行，因为他们对...

19838527024：夏天有哪些时令蔬菜和水果?
越施答：丝瓜是夏季的时令蔬菜，它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品，从祖国中医理论中，丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效。丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。胖丝瓜...