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发酵液的预处理方法不包括

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

离心。

发酵液黏度大、成分复杂,菌体细胞等固体颗粒小,可压缩性大。因此,发酵液直接过滤的速度很慢,只有采用适当的预处理方法,才能加快过滤速度。发酵液预处理的常用方法有以下5大类。

1.降低黏度

降低发酵液黏度可以提高其过滤效率,主要有加水稀释法、加热升温法和酶解法。

2.调整pH

pH能影响发酵液中某些成分的表面电荷性质和电离度,改变这些物质的溶解度等性质,适当调节pH可以改善其过滤特性。

3.凝聚与絮凝

凝聚和絮凝技术的原理是向发酵液中添加化学药剂,改变菌体细胞及蛋白质等胶体粒子的分散状态,使其聚集成较大的颗粒,便于过滤。凝聚与絮凝常用于黏度大但菌体细小的发酵液的预处理。

4.加入助滤剂

助滤剂的使用方法有两种:一种是过滤前将助滤剂预涂在过滤介质表面;另一种是直接加入发酵液搅拌混合均匀后过滤。也可以两种方法同时兼用。在实际使用中,对助滤剂的种类、助滤剂粒径分布及使用量等条件,还应通过实验确定。

5.加入反应剂

某些场合可以向发酵液中加入不影响目的产物的但能与某些杂质反应的反应剂,以消除杂质对过滤的影响,提高过滤速率。



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相关要点总结:

13481356280:发酵液预处理的方法
干佳答:1. 过滤与离心:这是最基本的预处理方法,用于去除发酵液中的固体颗粒和细胞碎片。通过过滤或离心,可以有效分离液体和固体成分,得到相对澄清的发酵液。2. 调节pH值:发酵液的pH值对后续处理步骤和产物的稳定性有很大影响。根据目标产物的性质,可能需要使用酸或碱来调节pH值,以确保其在适当的范围内。

13481356280:发酵液预处理的方法有哪些?
干佳答:2.膜过滤 该法是利用具有一定选择透过性的过滤介质对目标物质进行分离, 常见的有微滤、超滤、纳滤, 可根据各物质分子量的不同进行分离。发酵液的预处理一般可以利用超滤膜过滤

13481356280:发酵液预处理的方法有哪些
干佳答:发酵液预处理的主要方法 1 加水稀释法和加热法加水稀释法能降低液体粘度,但会增加悬浮液的体积,加大后继过程的处理任务。而且,单从过滤操作看,稀释后过滤速率提高的百分比必须大于加水比才能认为有效,即若加水一倍,则稀释后液体的粘度必须下降50%以上才能有效提高过滤速率。加热是发酵液预处理最简单最...

13481356280:发酵液为何需要预处理 处理方法有哪些
干佳答:发酵液预处理的根本目的是“净化”。即将发酵后的残留原料(培养基)、发酵用微生物残留菌丝体等固体分杂质与母液分离。从而使发酵母液得以净化;以利于后续加工。众所周知,啤酒、葡萄酒、红霉素、青霉素、麦迪霉素等都是通过发酵工艺生产的不同产品。当然他们使用的发酵原料(培养基)和菌种是不同的。

13481356280:啤酒发酵液预处理方法
干佳答:将发酵液进行固液分离后在加入少量酵母并进行通气。发酵液预处理时,首先要将已经发酵完成的发酵液里的啤酒渣分离出来,然后再在发酵液里添加少量酵母进行二次发酵,同时对发酵设备通气来防止酵母发酵出乙酸。啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最...

13481356280:请问有没有孙彦所编的《生物分离工程》的课后习题解答或者是分析之类...
干佳答:1、 发酵液预处理的方法:P11 按预处理的目的分为:提高过滤速度的方法、改变发酵液性质的方法和杂质去除的方法 具体的方法有:凝集和絮凝、加热法、调节PH法、加水稀释法、加入助滤剂法、加吸附剂法或加盐法、高价态无机离子去除的方法、可溶性杂蛋白质去除的方法、色素及其他杂质去除的方法。 2、 凝集:指在投加...

13481356280:简述从微生物发酵液中提取有效成分,分离纯化的基本程序?
干佳答:预处理:对微生物发酵液进行初步处理,提取有效成分。常用的预处理方法包括离心分离、过滤、膜分离等。分离:对预处理后的液体进行分离,使有效成分和杂质分开。常用的分离方法包括萃取、沉淀、膜分离等。纯化:对分离后的有效成分进行纯化,使其中的杂质含量降至最低。常用的纯化方法包括蒸馏、色谱、离子...

13481356280:发酵产物的提取和精制步骤及方法
干佳答:1、发酵液预处理和固液分离:预处理的目的是改善发酵液性质,以至于固液分离,常用酸化、加热和加絮 发酵液预处理和固液分离: 凝剂等方法。2、提取:常用方法有吸附法、离子交换法、沉淀法、萃取法、超滤法 提取:3、精制; 由于提取时,纯度提高不多,需要进一步精制; 精制;4、成品加工:根据产品...

13481356280:发酵液常用的固液分离方法有
干佳答:发酵液常用的固液分离方法有旋液分离。霉菌和放线菌为丝状菌,体形较大,发酵液采用过滤的方法;细菌和酵母菌为单细胞,体形较小,其发酵液采用高速离心分离,如对发酵液采用预处理,也可用过滤进行固液分离。

13481356280:为什么明矾能用于净水,而水溶性壳聚糖可用于发酵液的预处理呢?
干佳答:明矾能用于净水的原因如下:明矾在水中可以水解得到Al(OH)3,这个过程可以将水中的一些杂质吸附并沉淀下来,从而达到净水的目的。而水溶性壳聚糖可用于发酵液的预处理,这可能是因为它具有较好的吸湿、保湿、调理、抑菌等功能,因此在一些需要发酵的工业过程中,可以作为发酵液的预处理材料。以上只是简要介绍...

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