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开一个水果店怎么样,一个人可以开么? 请问,一个人经营的情况下,做水果店合适吗?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

很多人想创业,但是又没有资本,所以想开一家水果店。而对于个人来说,开一家水果店要投入的资金也不少,店租,人工,设备,运营资金等,至少也要15万起步,而且一二三线城市的成本是水涨船高。不过目前来看,也有很多开店老板是逆向思维,疫情过后,行业景气都还在恢复,店租很多都是买方市场,很多店面租不出去,价格相对都还比较低,现在入场入行也是比较合适的时机。

一个新手要开水果店,前面做好三大块的学习和调研:选址,货源及运营。

选址要看看位置怎么样,选一家店铺重要的就是要有客流的保障,首选的位置就是出入口,有大量客流经过的地方,十字路口这些路段,宁愿多出一些店租,也不要去租没有人气的位置。另外一个就是要看水果店位置是不是方便顾客进店,让顾客多费体力或者多费精力才能进到水果店都是会降低进店顾客数,比如有台阶,有斜坡,要过马路绕一圈人行道等等。

另外选址看店铺的时候,要去多看看周边生鲜超市,水果店的位置怎么样,如果他们已经占了比较好的位置,在去比较次要的位置去开,竞争压力会比较大,水果店的面积也要考虑,比如他们已经在周边开了一家生鲜或者百货类超市卖水果,面积越大,越吸引客流,而自己要是开一家面积相对很明显的小很多,那么竞争也没有什么优势,遇到这些竞争对手,尽量远离,否则开起来客流问题都很头疼。

然后看看顾客是怎么样的,大概看看他们有什么生活工作规律,购买日常用品是往哪个方向走,上下班路线是怎么走的,工资消费水平怎么样,周边其他类型的店定价有多高等等,这样的走访调研信息可以侧面去了解自己的顾客,然后决定自己店面的定位是走中低端还是做精品店或者高端店。在做水果店定位时,比如要么自己想去做高端店,然后根据这个要求去选址,如果是先找店面,那么一定要主要顾客群是什么样的,然后再决定开一家什么样的店。

货源基本上都是当地批发市场去找,如果当地批发市场价格不是很高,就去上一级或者周边的批发市场,距离跑远一点,价格也会好一些,能节省一些进货成本。很多人为了省事,不愿意去找,想看看有没有什么捷径,就去加入一些渠道供应链,这个就要多一些心眼了,这方面入坑之后是真的坑还是比较多的,实际操作起来,品质,价格,售后多多少少都会出一些问题。

货源也基本上都是自己去找,货源不仅仅是水果,店内也会经常上架卖一些其他的货,比如零食,干货,日常用品,冰饮等等,这些要么自己去找,要么问问同行在哪里拿的货,多去交流交流,互通一些信息。

至于运营,新开的店就踏实经营就行了,一定要注意别上来就开始营销,因为自己开店的底子都没打好,营销打法不合适。要是低端店,就把价格先做好,要是中高端店,先把服务与品质做好,把这些底子打好之后,再去考虑做营销方面的时候,比如拓客,提高客单价等等。营销活动是一把双刃剑,它可以正向的刺激水果店的营业额做高,也可以反向的抑制水果店的口碑提升,能不能用好这把双刃剑,关键就是开水果店的基础扎不扎实,新手在基础这方面做的往往不够好,需要有一段时间的实操沉淀和历练才行。

前期没开店前,多去其他水果店看看,看什么呢,看水果怎么陈列,整体布局是怎么样的,有没有什么共同的特点,哪些店做的好,哪些店做的不好,有没有什么差异,也看看价格怎么样,对比一下批发货源市场的价格,有多少利润等等。对于一个没开店的新手,只要是看到,能想一想,就是自己学到了,能发现一些不一样的点就非常的优秀了,就比哪些什么都不知道的人就去开店强很多了。

顺便说一下营销,现在很多水果店说到营销就是做活动,搞套路,玩小聪明技巧,这些打法都是在销售而已。为什么说现在营销很难了呢,因为大家都这么玩,顾客疲惫了,厌恶了,一直都在销售的角度上再大做文章。而现在要把营销的事情做细,不仅仅考虑怎么销售的问题,还要考虑销售前怎么引导,怎么缓和突然来推销的过程。毫无疑问,现在线上的玩法一直都在影响线下,也一直在指导着线下,为了达到营销效果,前期都在做铺垫,积累粉丝,卖才艺,做人设都是为了这个,后期在慢慢转化为销售。

那么,现在开水果店容易吗?只能说,越来越不容易,光解放思想,解放思维,对于很多人来说,都很难,捕捉到零售业的变化更加的难了。

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一个人开很费劲啊!最好是两个人,一个守,一个发货,有车的话还方便一点,没车时很费事。
我干过这个,一天卖出去两百公斤左右水果,由于那时我没有车!人累得虚脱,后来就直接放弃了。
一天大清早起床,找车发货,拉回来又要卸货,一件件水果搬来搬去真累,卖不完的还得收拾好了,第二天接着卖。
还会碰到地痞捣乱,顺便送上几斤,呵呵!好玩但是很累。
希望能帮到你,祝你生意兴隆!
同意我的观点就采纳一下,谢谢!

1、多向有经验的人请教学习

要多拓宽自己的圈子,同行大家多聊聊,都能沉淀下很多的经验。开水果店生意好做吗?会坚持做的人,自然做得越来越好,想赚快钱的人,自然天天叫苦。刚开的水果店都要亲力亲为,不是开了店就守店那么顺顺利利,有很多地方要去改进思考,也要去尝试。比如去批发市场的时候,要多打开一些货源渠道。自己平时也要多把控好水果质量,从口感,脆度,果面,陈列上都上心。开水果店学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息资源。

也要多去看看顾客有什么反馈,也可以主动问一问比较熟的顾客,有没有什么意见,顾客的意见很重要,顾客不说,自己永远不知道哪里做的不好。

2、大家都是从新手开始做起

刚开店的新手去采坑是很正常的,比如拿货的坑,运营没效果,损耗控制不好,其实这些都非常的影响心态。想开店坚持下去,前面准备的资金要充足一些,往往新手刚开店的前上个月都会亏,跑了三个月,才能熟悉整体的开店流程,摸熟周边顾客的习性,后面才更加顺利的上手,开店更有感觉。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、选址选不好肯定没有行情

水果店行业能不能做,不是看别人做的怎么样,每个人选的店址不一样,开起来的效果都不一样,水果店相互之间的影响很小。

只有在服务同一片区域顾客时,才会形成竞争,而如果距离太远,八竿子打不着,都不会相互影响。当选择一个新小区时,市场就是刚刚开始,随着入住率越高,利润不断会增长,当选择一个成熟小区时,进入的市场有可能就是饱和的市场,就有可能由于竞争导致利润增长缓慢。



开水果店,一个人的话,确实可能会忙不过来,至少两个人吧。人员二到三个就能逐渐做起来,另外 就是还要结合门店的选址,周边人流量如何。
另外 如果是个体工商户的话,可以同时整一个线上小程序商城,利用实体门店的老客户回头客拿到第一手的线上流量,然后结合“微信群”,利用些促销手段,像“拼团、秒杀”等等,保持每天微信群的活跃性,同时逐渐地就把线上小程序平台的流量带动起来了。 总之有了线上平台之后,后面可玩的多了。
有搭建线上平台的想法的话,可以找我聊聊,我们是一家全方位为实体门店考虑的公司,全流程保姆式服务,为您解决一切技术担忧。价格公道、后期运维服务到位、靠谱的系统、能做到快速部署。

请问,一个人经营的情况下,做水果店合适吗?~

您好,一个人是可以做的,但是,刚开始会稍微有点难,因为进货渠道是需要自己去开拓,实地探查,等到步入正轨就好了,会有人定时来给您送货,您只需要整理,售卖就可以。【摘要】
请问,一个人经营的情况下,做水果店合适吗?【提问】
您好,一个人是可以做的,但是,刚开始会稍微有点难,因为进货渠道是需要自己去开拓,实地探查,等到步入正轨就好了,会有人定时来给您送货,您只需要整理,售卖就可以。【回答】
有比较好的采购网站吗?【提问】
有比较好的采购网站吗?【提问】
您可能是刚开始构思这件事,不可能在网站上买的。【回答】
要去当地的水果批发市场的。【回答】
那你觉得一个人的情况下,做这个和做卤肉哪个更好(我以前是做餐饮的,只是现在只有一个人)【提问】
更推荐您做卤肉。目前来说,不管哪个城市,水果店太多了,竞争压力大。【回答】
卤肉一个人,人手够吗?【提问】
规模小一点,是没问题的。【回答】
哦,谢谢了!【提问】
👌【提问】
谢谢您。【回答】
不客气【提问】
再见,您可以关注我,有问题,随时提问我。【回答】

所有开水果店的老手都是从小白干起的。
楼主如果是一个小白,又觉得水果店可以开,那么就开始准备起来吧,至少目前有方向比没有方向要好,很多人开店前就在想来想去,想开水果店会不会亏呀,想水果店能不能赚钱。我只能说,少想点这些事情,想多了,时间久了,自己就疲惫了,自己的这个计划可能就胎死腹中。

而真正要做的是就是去做准备,先去走走看看,调研一下,然后凭着自己的所看所思,然后做出结论,如果是自己看到的,有自己的判断力,觉得开水果店不行,那么就不要去开了,换个行业想想看看,如果自己看到了,觉得水果店还是能开起来的,那么就去推进一步,找货源,找店面,找经营方法。
前面的学习调研非常适合小白,一开始什么都不懂,后面会慢慢发现,开水果店要兼顾选址,陈列,定价,控损,货源,营销,销售渠道等等,一定会发现开水果店这个事情,了解越深入,觉得难度越大,但是了解的越透彻,信息越全面,自己的方向感也会越来越准,判断也越来越有依据。

开一家水果店要考虑选址,保鲜控损,但是不仅仅是这些,还有很多其他的要知道,比如怎么陈列,怎么去做好活动营销,怎么拓展线上的销售渠道,怎么铺货,怎么定价,怎么做产品分层等等,事实上上面的很多内容都是从拿货开始,就做了一个整体的预判和计划,一条线下来,拿货,产品分层,定价,是否需要活动,配合陈列等等。
开水果店选址的时候,周围最好是有比较大的社区,因为社区的里面的顾客相对比较固定,来回多次购买容易变成熟客。而且,周边顾客的消费习惯要摸清楚一点,比如能接受多少价位的水果,高峰低谷客流在什么时间段,这些了解了对后面的水果店运营非常有帮助。客流最好自己去蹲点看看,分为早中晚周末的时间段都去看看,客流数多了,其实经营情况大概也有数了。

进货最好自己去批发市场进,自己去可以保证质量,刚开始手生不熟悉,但是吃了几次亏之后,也就能保证质量了。最重要的还是了解市场行情,去多了之后,经验也比较足了,每年的季节水果都有周期性,经历多了,也就学到了,积累了很多的经验。
做水果生意就是要记住一点,在水果鲜度最好的时候卖出去,在水果鲜度最好的时候,价格也是最好的,利润也会比较大,而鲜度下降了,价格也跟着下降,否则都卖不出去。而刚开始开水果店,就要学会去看水果的新鲜度,成熟度,而这些学习的东西都要自己亲身去经历,都是在批发,拿货,存储中不断总结出来的,慢慢的技术就娴熟了,方法也找到了,损耗慢慢也会降下来。
平时多注意水果的摆放方式,让商品尽快周转。水果要摆放好,进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如香蕉不要放冰柜不然会起黑斑。猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂。及时处理货品。水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。
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相关要点总结:

13221638863:开一个水果店怎么样,一个人可以开么?
汤贺答:而对于个人来说,开一家水果店要投入的资金也不少,店租,人工,设备,运营资金等,至少也要15万起步,而且一二三线城市的成本是水涨船高。不过目前来看,也有很多开店老板是逆向思维,疫情过后,行业景气都还在恢复,店租很多都是买方市场,很多店面租不出去,价格相对都还比较低,现在入场入行也是比较...

13221638863:自己开水果店有什么优缺点,比加盟有什么问题
汤贺答:经营灵活,例如:可同时销售:干果、零售等等。利润也不用和别人分。自己开的缺点:自己进货采购:会比较累,特别刚开始不太熟悉时。也可使用我们的软件。

13221638863:完全的创业小白,我可以自己开水果店吗?
汤贺答:楼主如果是一个小白,又觉得水果店可以开,那么就开始准备起来吧,至少目前有方向比没有方向要好,很多人开店前就在想来想去,想开水果店会不会亏呀,想水果店能不能赚钱。我只能说,少想点这些事情,想多了,时间久了,自己就疲惫了,自己的这个计划可能就胎死腹中。而真正要做的是就是去做准备...

13221638863:准备开水果店请老司机指点一二?
汤贺答:1、开水果店挺辛苦的 开水果店赚的都是辛苦钱,早上很早就要去市场拿货,而且不赚钱的时候,基本上没有什么收入,身体上非常的辛苦,压力也非常的大。一家店两个人开都非常的辛苦,如果是夫妻店,还要照顾孩子,基本上水果店很难兼顾下去,一个人开店更是不要去想了,长期的辛苦一定会打垮自己的心...

13221638863:我想自己做老板,开个水果店怎么样???
汤贺答:店铺地址水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。进货关键水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,...

13221638863:开个水果店怎么样?
汤贺答:开个水果店是不怎么需要技术的,不像饭馆、理发店等需要投资者进行专业的学习,经营相对简单,对营业人员数量要求也并不高,即使是零经验的投资者也可以开店。水果是刚需但也是易损品,产品供应比较复杂需要一整套经营思路,包括店面选址、店面装修、采货、店面陈列、开业促销、日常经营等多方面,一般都有...

13221638863:开个水果店怎么样
汤贺答:开个水果店还是不错的,一年20万还是有的。夏季通常是水果销售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素,一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。1、既然要做水果店,必须要有门店才可以,尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨,但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金,而到了适合水果店生存的...

13221638863:一个人开的轻松小店:理发店/水果店/小饰品店
汤贺答:小编觉得开水果店是一个比较好的项目,开一家水果店,一个人就能够开起来,而且开水果店也不需要什么技术。现在人们省会水平提上来了,因此大多数人开始注重营养搭配了,水果也就成为人们日常所需要消耗的产品了,而且消耗量是非常大的。可以说现在的水果市场是非常繁荣的,开一家水果店能够有较大的消费...

13221638863:一个人想开一个小的水果店大概需要多少钱.有没有好的建议
汤贺答:开水果店要多少钱?以下纯属个人观点,未经许可,不允许转载。我也不知道自己是不是有资格回答这个问题,如果大家觉得哪里说得不太妥当,也可以吐槽我。我开自己的水果店并不是很长时间,大概差不多一年左右,刚开的那段时间,很有激情,一开始没有什么客户,后来生意慢慢变好的感觉让人很振奋。虽然比...

13221638863:开什么小店可以一个人经营
汤贺答:在工作中,送礼也可以作为一种营销策略吸引客户等。礼品代理店正是适合一个人开的店,不用过多的人力,也可以经营地很好。4、水果超市 水果已经逐渐成为了人们生活中必不可少的东西,可以平日买给家人朋友吃,节日送礼也会买到水果,销量很大。店面不用很大,可以尝试提高水果店的档次开到中高档小区里,...

(编辑:本站网友)
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