泥鳅炖多久熟 小泥鳅煮十分钟熟了吗
如果想要泥鳅炖得鲜嫩可口，可以参考以下步骤：
1. 将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天，让其吐尽腹中的杂物。
2. 将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中，然后撒入一大把盐，立刻将容器盖上，泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害，过了一会基本就会没力气了，打开盖子，将泥鳅放在水下冲洗干净捞出备用。
3. 将炒锅烧热放入色拉油和猪油，改成小火，等油热了（不要太热）。放入干辣椒、葱姜，还是小火煸炒出香味。放入大酱小火煸炒到大酱出香味，改大火放入料酒、酱油和十三香爆出香味。放入一碗清水，只要能没过泥鳅鱼的量就可以，烧开。
4. 汤开后放入泥鳅鱼盖上锅盖。等到锅再次大开的时候，中火炖10分钟，然后打开盖子中大火将汤汁收浓稠后，撒上香菜就可以关火了。
如果炖的泥鳅比较多或者泥鳅太大只，那么炖的时间可以稍微长一些。另外，如果喜欢泥鳅炖得更加烂糊的口感，可以将炖煮时间延长至1小时以上。
先把活的泥鳅放到烧热的锅里它烫死，这里不要放油哦，再盛到碗里，把锅子刷干净。
倒入一些油烧热后，再把刚刚烫死的泥鳅倒入到油里炸一下，炸得有一点点黄就可以了盛出来放在一边。
用锅里的余下来的油把姜蒜炒香，再加入水。再放入一些盐，酱油，还有葱头把锅里的水烧到半开的时候就可以把刚刚油炸好的泥鳅倒入锅内。再把锅盖盖上把火放少。慢慢炖！
等把汤炖到呈乳白的时候就差不多了。
这个时候放入一些青菜，把汤上面的油都吸了。就可以出锅了。
这汤炖的香甜有味，喝了下次还想喝。
泥鳅具有补气补血，健脾养胃，提高消化和补钙作用。泥鳅的第一个价值是补肾。泥鳅有补肾的功效，如果经常食用，对于肾虚等症状有很好的缓解作用。第二个功效的就是有补气补血的作用。泥鳅对于女性经期内的补血也有很好的效果。所以女性缺血的患者，可以经常食用。泥鳅还有一个功效，有健脾养胃的功效。泥鳅能够很好的促进肠胃蠕动，提高消化吸收能力，对于脾胃有很好的保养作用。另外，泥鳅有很好的补钙作用，泥鳅是鱼类里的补钙冠军。同等情况下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的六倍，是带鱼的十倍，所以泥鳅有很好的补钙作用。另外，泥鳅也有保护心脑血管的作用，因为泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇量更少，所以对人体的心脑血管是有很好的保护作用的。
小泥鳅煮十分钟熟了吗~
泥鳅煮十分钟熟了吗？首先看你是怎么煮的。如果是煎的话那么比较难熟一点。用水煮的话，是比较容易熟的。如果用开水去煮，那么你看它的肉裂开就是熟了。一般来说开水煮的话十分钟肯定熟了。
泥鳅比较细小，炖10分钟就能熟了，当然炖时间长点也可以，俗话说千炖豆腐万炖鱼，意思就是鱼炖时间长点更好吃。
相关要点总结：
18364945183：泥鳅汤熬多长时间最好
荣洋答：14、当然可以一起煮汤泥鳅肉质细嫩，很好熟开锅十分钟足够了。15、食用方法 泥鳅的做法有很多种，家庭中最简单又有营养的做法有以下三种1生姜泥鳅汤 将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到。16、1泥鳅汤是...
18364945183：泥鳅煮多久才能熟
荣洋答：泥鳅煮20分钟才能熟。1、泥鳅分布广泛，吃人们常吃的一道美味，需要煮20分钟才能熟。它不仅具有很高的食用价值，还可入药。虽然泥鳅是一种看似不起眼的水产，但是却有着十分特殊的口感和营养价值。泥鳅的营养价值超高，它可食的部分占整个鱼体的80%，高于一般淡水鱼类。2、鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类...
18364945183：泥鳅要煮多久能吃泥鳅要煮多长时间才能食用
荣洋答：1、泥鳅要煮20分钟左右才能吃。2、因为泥鳅是一种水产品，所以在制作泥鳅的时候大家一定要煮足够的时间，才能够将泥鳅中的寄生虫所完全杀死。而且没有煮熟的泥鳅，吃起来口感也非常怪异，里面会含有一股土腥味。3、泥鳅的药用和食用价值都非常高，泥鳅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物元素以及多...
18364945183：泥鳅一般煮多久才能熟
荣洋答：一、泥鳅一般煮多久才能熟 1、泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟。泥鳅是一种水产品，在煮泥鳅的时候需要足够的时间，才能够将泥鳅中的寄生虫完全杀死，而且没有煮熟的泥鳅，吃起来口感也非常奇怪，会含有一股土腥味。2、泥鳅的营养价值是很高的，泥鳅中不仅含有丰富的蛋白质和维生素，而且还...
18364945183：泥鳅煮多久才能熟
荣洋答：泥鳅煮20分钟才能熟。烹饪泥鳅时，锅中的水沸腾后，转小火继续煮20分钟左右即可。煮泥鳅的火候不宜过大，以免将泥鳅煮破，影响口感和美观。清洗泥鳅时，可以将泥鳅放入盆中，添加适量的食用盐，放置10分钟至20分钟，再用清水反复冲洗干净，控干水分即可。、泥鳅（Misgurnusanguillicaudatus），也称“鳅鱼”...
18364945183：水煮泥鳅一般煮多长时间
荣洋答：首先，将泥鳅洗净，去除泥沙和杂质，然后将泥鳅斜着切成段，大约切成两厘米长的小段，这样既有利于入味，又方便食用。接下来，将泥鳅放入开水锅中煮熟即可。一般情况下，煮泥鳅的时间只需要2-3分钟即可，不要煮太久，否则会让泥鳅变得过软过烂，口感不佳。当泥鳅表面变成了白色，中心也变得稍微有点半...
18364945183：谁会煲泥鳅汤啊?
荣洋答：香菇中的香菇多糖具有免疫调节作用，另外膳食纤维多，有益降低血中胆固醇水平，对预防便秘、降低餐后血糖有良好作用，对老年人尤其有益。豆腐煮泥鳅 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭：泥鳅特别能动，入水穿水，入地钻地。所以呀，作为食物来说，泥鳅比一般的水生鱼类更具补气养血的活性。因此，对...
18364945183：泥鳅汤熬多长时间最好呢
荣洋答：5再沿锅边下千张，再慢火约15分钟，煮至泥鳅肉易脱骨6沙锅放火上加热，倒入煮好的泥鳅和千张加适量盐，味精调味拌入香菜泡椒泥鳅 原料泥鳅清水养了两天去头腹，水里几滴油亦可放入盐水一天催吐清腹。泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟泥鳅是一种水产品，在煮泥鳅的时候需要足够的时间，...
18364945183：泥鳅炖豆腐肉质鲜美,泥鳅炖豆腐炖多久最好?
荣洋答：步骤一，买回的泥鳅，应该先养两天吐泥二，豆腐切块，葱蒜切末。首先将买回来的泥鳅，用清水淘洗干净，豆腐用刀切成小块，用剪刀剪去泥鳅的头部和腹部，扣出泥鳅腹部里面的东西不要，然后将泥鳅清洗干净沥干水分，锅里放猪油，老姜爆香，倒入泥鳅翻炒，放入少于料酒和胡椒去除腥味，泥鳅炖豆腐是一道非常...
18364945183：泥鳅炖多久熟
荣洋答：泥鳅炖多久熟主要取决于个人口感喜好以及泥鳅的大小和新鲜程度**。如果想要泥鳅炖得鲜嫩可口，可以参考以下步骤：1. 将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天，让其吐尽腹中的杂物。2. 将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中，然后撒入一大把盐，立刻将容器盖上，泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害，过了一会...