红烧肉的家常做法

《姜汁烧肉的经典做法?》
姜汁烧肉,是简单又家常的日式下饭菜,只需用平底锅煎出猪肉片的油脂,倒入洋葱和姜汁调配成的酱汁,翻炒片刻即可出锅,最后再搭配切丝卷心菜和小番茄,十分可口。 用料 大排里脊肉 200克 白洋葱 100克 低筋面粉 9克 卷心菜 适量 小番茄 适量 酱汁 清酒15毫升 味醂20克 酱油15毫升 绵白糖 5克 姜蓉5...

《红烧肉怎么烧好吃》
家常红烧肉的做法用料 五花肉 500克、生姜 适量、大蒜 2瓣、八角 1个、桂皮 1个、香叶 2片、冰糖 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、油 适量。做法步骤 [ 1 ]带皮五花肉切成自己喜欢的块；[ 2 ]生姜，大蒜，八角，桂皮，香叶备用；[ 3 ]准备适量冰糖；（可以用白糖代替，不喜欢吃甜的少...

《八款红烧肉的做法简单又美味》
家常红烧肉 做法：食材五花肉700g、粘、冰糖、老、姜片、八 角，花板、、桂皮 五花肉洗净切成2厘米的块儿 冷水下锅煮肉，撒去浮沫 捞出过凉、控水 不粘锅下油，放入配料、放入五花肉煎至两面焦黄 一面煎好再煎另一面 好出锅，配料携出扔掉 换炒锅下油放入冰糖块15粒左右开小火不停地慢慢搅拌...

《红烧肉怎么做?》
做红烧肉的做法如下：1.五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅烧肉的期间准备土豆：去皮切滚刀块，慢慢炒熟，至表面发粘后取出备用。5.高压锅...

《求家常红烧肉的做法大全》
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《红烧猪肉的做法 最正宗的做》
第一种红烧肉的做法：1、把买回的五花肉切成1厘米见方；2、锅里放油，热后放入糖一勺，炒到糊为止。倒入切好的肉和调料厚片的姜、成瓣的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮，大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色.3、加入盐适量、老抽一勺、醋1\/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤至淹没肉...

《红烧肉家常做法大全?》
以下是几种常见的红烧肉家常做法:传统红烧肉：将切好的五花肉焯水，加入葱姜蒜、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐、水，炖煮1-2小时至软糯入味。草莓红烧肉： 加入草莓与豆瓣酱、盐、生抽、鸡精、红糖慢慢炖煮，直到汤汁收干，最后加入芝麻出锅。姜汁红烧肉：将姜切片，热锅冷油将姜片爆香，放入焯过...

《红烧肉的做法》
翻炒出香味，淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水，刚把肉吃完，大火煮开焖20分钟，小火焖半小时左右，中间加两块冰糖，可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝，炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出锅。8.肥而不腻，入口即化的家常菜版红烧肉就做好了。桌上每人两碗饭都不够！

《如何做烧肉》
怎么做红烧肉？

《红烧肉的做法》
用料 五花肉 鸡蛋 黑木耳 大蒜 老抽 料酒 白糖 青蒜 健康红烧肉的做法 五花肉清洗干净后切成块 水烧开后放入红烧肉焯水 肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用 热锅后加入少量的食用油，下红烧肉中火煸炒 把水都煸炒掉，红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒 等老抽给肉...

籍呢15314646514：红烧肉怎么做好吃?
惠要3328 》 我做红烧肉的步骤: 1、要买五花肉,不要太瘦. 2、切成方块,过水.(除血沫和利于成型) 3、葱花,姜,蒜,辣椒,花椒,八角,茴香,白糖,酱油,盐,味精少许 4、油锅7成热(冒烟时),放肉块,翻炒一下; 5、见肉块表面微黄,在出油了,依次加入酱油、白糖(上色), 6、翻炒1分钟,再放入姜蒜,炒出香味,加水没过肉块.加剩下的香料. 7、大火烧开,小火盖盖焖, 8、汤汁收干,装盘,撒葱花 9、大功告成 绝对原创,望采纳

籍呢15314646514：红烧肉的制作方法
惠要3328 》 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....

籍呢15314646514：有关红烧肉的具体做法?
惠要3328 》 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),...

籍呢15314646514：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法大全
惠要3328 》 红烧肉的家常做法 红烧肉的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/28.html 红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味.红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特...

籍呢15314646514：红烧肉的家常做法、?红烧肉的家常做法、、、、、、
惠要3328 》 1、肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟.捞出沥干水. 2、热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖,然后象黄糖,然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的.这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上. 3、现在加水吧!末过肉即可,还有葱段姜片.大火烧开,改小火煮半个小时. 4、现在可以往肉里加盐了 5、再煮15-20分钟就可以了!先别急着吃,如果你是拌饭的狂热爱好者,现在可以上桌了.如果你喜欢干干的红烧肉那就开大火靠干汁再上桌.

籍呢15314646514：红烧肉的家常做法 -
惠要3328 》 材料: 带皮五花肉500克、八角(大料)3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽(深色酱油)1汤匙、生抽(浅色酱油)1汤匙(15ml)、盐少量. 做法: 1、将五花肉切成2厘米左右见方的块. 2、凉水中加...

籍呢15314646514：家常红烧肉的做法? -
惠要3328 》 红烧肉作为人们餐桌上一道常见的膳食,被大部分人所喜爱,这里介绍一下红烧肉的家常做法: 1,准备五花肉300-500克,葱姜蒜切块切段备用,同时准备好食用油,盐,味精,老抽,冰糖100克,香料准备八角,香叶,陈皮等. 2,制作家常...

籍呢15314646514：红烧肉的家常做法
惠要3328 》 红烧肉的原料: 带皮五花肉(猪肉)、老抽、冰糖. 红烧肉的做法: 1、带皮五花肉洗净,切成麻将块; 2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟. 3、将浸好的五花肉块放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上. 4、大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫. 5、转小火微沸,一个半小时 7、加入冰糖.烧到汁浓,加点盐调整一下味道,最后点香油出锅.