十八种苜蓿菜的做法

《苜蓿也叫草头,营养价值极高,有什么好吃又健康的菜谱值得参考的吗?》
三、凉拌苜蓿 苜蓿做凉拌菜也是好吃又健康的做法，做的时候需要把新鲜的苜蓿洗净以后放在沸水中焯，1~2分钟取出以后快速过冷水降温，取出后用手挤掉水分，放适量的蒜泥香油，再放香醋白糖生抽和适量的鸡精，调匀以后就能得到美味的凉拌菜，这们做好的凉拌苜蓿，色泽碧绿，香气有人，吃起来口感滋味特别好。

《苜蓿怎么做着吃》
苜蓿的家常做法大全1、苜蓿煎蛋苜蓿和鸡蛋搭配在一起煎着吃是他最家常的做法，在做的时候需要把新鲜的苜蓿芽洗净以后剁碎加少量食用盐调匀腌制，然后把鸡蛋磕开到里面调匀制成蛋液，在平底锅中放食用油吧，调好后的蛋液入锅摊平煎到两面煎黄以后取出就能吃。2、做馅苜蓿做馅儿也是他最家常的做法，...

《苜蓿有几种吃法》
1. 苜蓿炒蛋 苜蓿炒蛋是一道简单易做的家常菜。将苜蓿洗净切碎，与鸡蛋一起搅拌均匀，加入适量的盐和油，翻炒至熟即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人食用。推荐理由：简单易做，营养丰富，口感鲜美。2. 苜蓿炖排骨 苜蓿炖排骨是一道营养丰富的汤品。将排骨洗净切块，与苜蓿一起放入锅中，...

《苜蓿有哪些家常做法推荐?》
苜蓿，又称作牧草、三叶草，是一种营养价值很高的植物，其嫩叶可以食用，常见于凉拌菜、汤品和炒菜中。以下是一些家常做法推荐：凉拌苜蓿 将新鲜苜蓿叶洗净，放入沸水中焯水，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持其翠绿色。沥干水分后，加入适量的蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和糖，拌匀即可。这道菜色泽...

《苜蓿的做法和吃法大全》
1. 凉拌苜蓿：将新鲜的苜蓿洗净，控干水分，然后切成适当的长度。接着，准备一些蒜末、姜末、辣椒油等调料，根据个人口味混合均匀后，淋在苜蓿上，拌匀即可。这种做法能够最大程度地保留苜蓿的营养成分和清新口感，是夏季消暑的佳品。2. 苜蓿炒鸡蛋：将苜蓿切碎，与打好的鸡蛋液混合在一起，加入适量的...

《苜蓿菜的做法大全》
做法：将苜蓿菜洗净，焯水后捞出，沥干水分；豆腐切成小块，用开水烫一下；将苜蓿菜和豆腐放入盘中，加入蒜末、香菜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖等调料，拌匀即可。推荐理由：苜蓿菜拌豆腐是一道清爽可口的凉拌菜，豆腐富含植物蛋白，苜蓿菜含有丰富的维生素和矿物质，两者搭配，既美味又营养。3. 苜蓿...

《苜蓿的吃法》
一、苜蓿的吃法1、凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。制作方法：（1）清洗干净苜蓿菜备用，锅中烧开水，放入适量的食盐，加入少许油，再将控干水分的苜蓿草放入，煮一分钟左右将其捞出来，放入大盆子里晾凉。（2）调制自制酱料，将白糖、香醋、芝麻、...

《苜蓿菜的做法和吃法》
制作步骤：- 摘下苜蓿的嫩叶，用清水洗净，沥干备用。- 在锅中加热花生油至七成热，转中小火，加入花椒和蒜炒香。- 加入苜蓿，调大火快速翻炒，加入食盐，半分钟后加入鸡精，翻炒均匀，即可出锅。3. 杂和面蒸苜蓿：所需食材：苜蓿、胡萝卜、玉米面、面粉、食盐、蒜、芝麻油、味精、黑豆。制作步骤...

《苜蓿的多种做法及吃法都是怎样的?》
做法1：凉拌苜蓿 准备食材如下：苜蓿300克，香油1茶匙，盐1勺，大蒜3瓣，小米辣1个，白醋1勺 具体做法如下：摘回来的苜蓿一定要再挑选一下，去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，然后再清洗三遍，一定要洗干净，接着起锅里烧水，放入一点盐，然后倒入苜蓿焯一下，加盐的目的是为了使叶子更绿，所有...

《苜蓿菜的做法大全》
2、做法二：准备用料。苜蓿菜、油、盐、蒜、醋。苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出；水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出；用凉水激一下，挤干水分；大蒜用刀面压扁，切成碎末，少许油烧热；用八成热油浇到蒜末上，激出蒜...

叶斩18979226624：苜蓿做法大全,苜蓿怎么做简单又好吃,苜挠壑 -
党伊2673 》 食材主料苜蓿500g辅料油适量盐适量蒜瓣5个糖2g香油适量步骤1.苜蓿摘洗干净.2.葱和大蒜切碎.3.炒锅倒油爆香葱蒜.4.倒入苜蓿翻炒.5.加入盐.6.加入糖翻炒至软.7.最后淋入少许香油.8.翻炒均匀关火.小贴士这时一道快手菜,大火快炒即可保持蔬菜的碧绿和口感.

叶斩18979226624：苜蓿怎样做好吃又营养 -
党伊2673 》 凉拌苜蓿的做法 1.将苜蓿菜摘赶紧后洗净控水 2.烧一锅水备用 3.将事先洗好的苜蓿菜倒入锅里 4.不要盖锅盖,煮2分钟左右即可 5.准备一盆冷水 6.煮过水的苜蓿要过冷水 7.过冷水 8.过冷水后控一下 9.倒入容器中放盐、醋、油泼辣子和香油拌匀即可装盘

叶斩18979226624：苜蓿菜怎么凉拌呀 -
党伊2673 》 凉拌苜蓿的做法 :1、苜蓿洗干净,在开水里焯,多煮会,苜蓿不好熟2、煮熟的苜蓿,挤掉水分后,切碎后盛盘3、蒜切碎,放入切碎的苜蓿上4、放上盐,花椒粉,大料粉,热油呛一下,两种口味…第一是油多呛点,完后搅拌即可;第二是呛油不用多,完后倒入少许醋和香油,搅拌均匀即可.送你一朵枯萎的花 也许碰巧猜中了你心里的话 希望楼主采纳 谢谢,纯手打不易.

叶斩18979226624：苜蓿菜怎么做好吃 -
党伊2673 》 你好!! 1备料:鸡蛋,柿子,白糖,盐,葱花,花椒面,料酒.如3个鸡蛋易用2个中柿子或1个特大柿子.柿子不易过多或过少.少了汤汁少,多了汤汁会有柿子酱味道.柿子要选择熟透的,既汁多些的,硬的品种的柿子不适合.白糖的加入...

叶斩18979226624：新摘的苜蓿怎么做好吃 -
党伊2673 》 凉拌苜蓿的做法 1.先把苜蓿洗干净,从水里穿熟 2.捞出来放到盆里,把盐撒开.十三香,切点葱花,蒜末,都堆在中间,不要拌开, 3.醋 4.生抽 5.芝麻香油 6.芥末油 7.油锅炼油,放点花椒,等油热热的,冒烟,把花椒捞出来 8.把有泼在葱花十三香上, 9.拌匀,尝尝甜咸,啥差了在加点就可以了. 10.摆盘,撒点芝麻就好了. 11.多吃野菜,身体好!