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水果店生意差怎么解决? 为什么水果店生意越来越差怎么办?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

1、水果店生意不好可以尝试扩大一下宣传

水果店的生意不怎么样,或者感觉守店生意比较难,可以出去多活动活动,扩大一下水果店的宣传。比如拿一些应季水果,用比较低的价格去做摆摊,做一些试吃的活动,或者发一发传单都行,扩大宣传的作用是让更多的顾客知道自己的水果店,最好能够让顾客加上好友才能参与特价的水果购买,这样就把顾客往线上导了,然后以朋友圈为发力点,做好线上的营销,做好周边顾客下单的配送,慢慢的总结经验,把朋友圈线上的销路去打开,生意也会慢慢的好转。

2、不局限于店面经营

开水果店要把市场眼光放长远一点,哪里有顾客,就去哪里卖水果。仅仅局限于自己的水果店销售,很多水果店的生意其实就是做的一般般,这个时候,可以多想想其他销售办法。比如将水果拉出去卖,很多水果店水果拉出去摆摊挣的比在店里卖的都多。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。或者去找找有水果需求的团体,比如饭店,KTV,公司等,一些饭店也会有榨汁这样的销售,虽然量比较少,但是多给几家饭店去配送水果供货,也能有一些量。去谈下一些公司也是不错的,很多公司有员工福利,比如加班水果餐,生日餐等等,这些福利对水果都有需求,水果店开在旁边配送也方便,可以尝试跟这些公司谈谈,做一些长期的生意合作。

3、日常运营中多学习多总结

虽然开水果店比较累,但是空闲下来的时候,就应该多去总结一下,比如为什么昨天客流比较多,卖的比较好,而前天就客流少,卖的不行,对一些卖的好与卖的不好的相互对比,或者总结多次卖的好的规律是什么?比如是不是做促销的时段做的比较好,还是因为调整了陈列,话术上提升了导致销售好,有好的地方就沉淀下来,继续做下去。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。另外,也要多去看看开水果店,或者实体店的一些理论总结,很多理论是从日常经营中提炼出来的,再次回到水果店运用的时候,能够打开自己的思路,比如对于营销,对于线上运营等等,有些时候自己做的不好,抓不住本质原因,但是看了这些内容之后,会有一种恍然大悟的感觉。



水果生意不好,解决办法:  

1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。  

2、有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。  

3、至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。  

4、其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。  

5、首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

水果生意现在应该都不错,我这里水果生意一切很好,都不错,一年四季水果品种多质量也不可以,你生意搞点活动,吸引一下顾客呗。

‎关键还是要解‎决经营问题。‎网上有‎个文章‎:周紫风‎的水果‎店翻身经验,‎去看了。这个‎是开水果店必‎看的。

为什么水果店生意越来越差怎么办?~

1、好品质的水果才能留住顾客
有品质的货一定是新鲜的,水果的周转速度要快才能保鲜,每次进货量够两天卖的就行,尤其是像草莓,橘子,桃子等一些不易保鲜的水果,草莓是天天进货。热销品必须保证天天有货,天天新鲜。店里总有水果不赚钱,比如香蕉,或是苹果都可以。同一种水果会有不同的品质,价位也会不同,最好只卖品相最好的,虽然利润会少一些,但不剩货底,卖的干净。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、规划好店内单品的定位
应季的大单品都是用来引流的,比如5、6月份的泰国榴莲,6、7月份的西瓜,7、8月份的荔枝都是最典型的引流单品。利润单品很明显就是毛利比较高,但引流效果一般,这类产品以进口水果居多,越是需求量小的,毛利一般都比较高,或者水果刚上市,价格较高时,零售定价也比较高。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、好的顾客是筛选出来的
老顾客来了不问价的很多,开水果店要筛选顾客,那些喜欢挑剔的顾客流失掉了,也不用觉得可惜。老客户根本不管你有啥,基本就是啥好吃,你给我装,你给我推荐一下,你说啥好吃我买啥,新客户就是我不信你,你说啥我也不信,说多了也没用,还贼墨迹。

如今,随着人民生活水平的提高,人们对水果的需求越来越大,创业开水果店的人也越来越多,整个水果行业市场的竞争非常激烈。

现在开水果店的人很多,不过真正能挣钱的却不多。很多店主做生意比较佛系,开了水果店之后,不会主动拉客,天天等着客人上门,生意自然就做不长久。还有一些店主会做一些简单的营销活动,比如满减活动、买二送一等,但是如果宣传不到位,或者活动方案没规划好,生意也很难做上去。

最近有一个开水果店的店主找到我们求助,说自己店里客流比较少,每天收入很低,有没有什么解决办法。

经过沟通,我们了解到这家水果店位于某个居民小区,店面不大,20平左右,主要顾客就是这附近的小区居民,刚开始这附近只有这一家水果店,不用做宣传,生意就很好,但后面陆续又新开了3家水果店,这家水果店的客源就越来越少。



店主试过找广告公司设计宣传方案,进店消费满20元就送水果盘,然后请人发宣传单大力宣传,最终水果送出去一大堆,钱花了不少,但是店里客源依旧不稳定,复购率低。

为什么做了活动,但效果却不理想?

因为顾客对于传统的营销方式已经麻木,今天你送,明天我送,谁家送的东西多,谁家优惠大,顾客就去哪家,最终都逃不开恶性竞争。而且在设计活动的时候,没有考虑顾客的留存问题,缺乏客户流量池沉淀,难以进行后续的锁客活动。

问题找到了,那怎么解决?

我们推荐这家水果店的店主使用商家活动工具的会员裂变功能解决客流问题。

会员裂变是通过老带新的形式来为门店吸引新客流的。通过对会员进行分级,针对不同等级的会员,设置分级优惠,提供差异化的服务,可以有效刺激低等级会员为了提升会员等级去主动裂变新客户,推动店铺的业绩不断提升。



会员裂变具体是怎么做的?

第一步:会员裂变设置

这家水果店店主把会员设置为VIP1、VIP2、VIP3三个等级,初始等级为VIP1,顾客只要在本店消费超过30元,经店主邀请,就可以成为VIP1会员,VIP1会员分享优惠券给好友,好友进店消费即算邀请成功,VIP1会员邀请成功3人以上即可升级为VIP2会员,VIP2会员邀请成功6人以上即可升级为VIP3会员。

会员等级增加后,会员的优惠福利也随之增加。VIP1会员每月可以获得10张9折券;VIP2会员每月可以获得5张8折券和5张9折券;VIP3会员每月可以获得5张7折券和5张8折券。

第二步:邀请会员

会员裂变设置完毕之后,店主就直接把会员裂变的海报打印出来放在门店显眼的位置,一旦有顾客进店消费,就主动邀请顾客成为会员,领取优惠券;而且他还把朋友圈和微信群利用起来,在朋友圈和自己的顾客微信群里发放会员裂变的优惠券,充分挖掘更多潜在顾客加入会员。

邀请的第一批会员是基础用户,为后面的裂变提供根基。首批会员为了提升会员等级,享受更高的优惠,会想尽办法给店里带来新顾客,新顾客进店消费后成为会员,继续带来另一批新顾客,不断裂变,不断循环,自然就带来了源源不断的客流,生意越来越红火。

用了会员裂变后,这家水果店不但提高了顾客复购率,还大大提高了老带新,现在店里天天顾客盈门,生意红火,月收入高达15万。



另外,实体店营销中还有很多方法和策略是可以尝试的,如果你想获取更多营销方案,可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿多用户,分分钟带来1000客流量。

相关要点总结:

14749629254:水果店生意不好咋办?跪求实用方法
徒牧答:水果生意不好,解决办法:1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。2、有的水果专卖店特别注意“...

14749629254:水果店的生意不好怎么办呢?
徒牧答:但是没有办法,可既然选择了,只得咬牙坚持。所以如果还没有选择做水果这个行业,一定要慎重再慎重。实话,真的很累人。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。2、没开店前多去看看别人做的怎么样 看到...

14749629254:卖水果怎么样卖才能赚钱
徒牧答:所以店主总是鼓励顾客在网店付款来提升自己销量数据,让顾客忍不住点进去看一看,为什么这家的销量这么高,那么多人买是不是意味着这家的东西比较好。水果店经常做活动并让自己的服务慢而仔细,就是要营造出一种生意特别好...

14749629254:水果店生意不好怎么办?
徒牧答:事实上并不是这样。加盟的货源不一定有优势,而且非常重要的是,别人会给水果店提供货源,但是货损不会给你考虑,货损是自己的,开水果店最重要的就是货损,这个根本上没有解决,其他的解决的再好都没用。

14749629254:水果店的经营模式_怎么卖水果比较好
徒牧答:加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。2、促销活动不一定能改善生意 营销不是开水果店的主流,营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务,当一家水果店刚开始时,品质和服务都做的不好,就不要去...

14749629254:怎样才能把一家水果店经营好?
徒牧答:7、学会水果店常用的陈列方法。陈列的目的出来整齐好看,更重要的是好卖。中岛尽量摆主推品,来顾客就推荐试吃,不要不好意思,中岛的位置是产生利润最大化的。水果陈列有很多方法,比如分品种陈列方法,所有一个品种水果陈列...

14749629254:水果店生意越来越不好做了,想做一个水果商业社群,该怎么做?
徒牧答:2、经营模式。因为社区水果团购跟其他普通的水果店经营模式有所区别,所以在宣传单上要写好每周什么时间出团购信息,以及如何拿货。3、价格策略。做社群,就需要性价高,这样才能长期留住用户。4、建群。前面说到免费赠送,但...

14749629254:水果店生意不好该怎么办?
徒牧答:1、水果店生意不好,可以多提高自己的拿货能力 水果店的销量上不去,往往是因为拿货没有拿好,货拿的不准确,定的价格太高不符合顾客的期望,销量都没法打开,拿货前可以多去其他水果店看看,看看其他水果店的水果核心...

14749629254:水果店生意差没有人怎么办?
徒牧答:其实在做生意的时候,生意有的时候很差劲,也有的时候很好,这是很正常的。如果你水果店生意不是很好的话,你可以做一些促销活动,或者是优惠活动,这样吸引更多的人来。

14749629254:水果店刚开张生意冷清怎么办?
徒牧答:4、其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。5、首期进的水果,...

(编辑:本站网友)
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