谁会总结菜谱食品？肉类蔬菜粗良分别都有哪些？ 肉食菜谱有哪些？
肉类：猪肉（前腿、梅头肉、五花肉）、鸭肉（火鸭、水鸭、番鸭西洋鸭）、鸡肉（雏鸡小母鸡小公鸡、老母鸡、阉鸡、乌鸡）、鱼肉（鳊鱼、鲳鱼、鲈鱼、草鱼、咸鱼）、虾肉、大蟹肉、蚬 蚌 螺 蚝肉、白鸽、牛肉、羊肉、鹅肉；蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋
汤类：香菇 红枣 冰糖或瓜条糖煲排骨汤、小粉芋 红枣 玉米 煲猪骨汤、粉藕猪骨汤、红皮花生 莲藕 枸杞 胡萝卜 葱花 生姜汤、淮山或山药煲猪骨汤、粉葛猪骨汤、板栗肉排骨汤、瘦肉金针菇汤、芥菜瘦肉汤、冬瓜猪骨汤、雪莲果胡萝卜龙骨汤、海带黄豆排骨汤、红皮花生猪腿汤、清补凉鸭汤、茶树菇鸭汤、毛瓜（山子瓜）鸭汤、香菇滑鸡汤、鸡蛋葱花汤、鲫鱼头豆腐汤、白心黑豆或白眼豆猪肉汤、蚬螺肉芥菜汤、莲子炖猪肚汤、白鸽（乳鸽淮山）汤、鹅肉汤、当归生姜羊肉汤、羊肉冬瓜汤、白萝卜牛肉（牛林牛腩）汤。
疏菜：芥菜、白菜、火同菜卷同青、包菜卷心菜、白椰菜、西兰花、黄瓜、青瓜、毛瓜节瓜、南瓜、浦瓜、空心菜、薯菜、芹菜、葱、蒜、香菜、蕃茄、茄子、玉米菜粟、土豆、波菜、菜心、地波萝；
粗粮：马蹄、莲藕、淮山、山药、红薯、雪莲果、凉薯（割薯）、粉葛（刚葛）、大薯、芋头、花生、白粟、红粟、黄黑红绿白眼豆、薏米、高粱、小麦；
坚果：板栗、核桃、花生、霹雳果、黑瓜子、开心果、腰果、老干椰子；
糖水：紫肉、花心、黄心、白心蕃薯、粉南瓜、黑凉粉、椰奶；红豆、薏米、莲子、百合冰糖； 绿豆、海带、冰糖；甘蔗、菜粟玉米粒、粉芋头、马蹄、黑凉粉、白凉粉、怀花条；冰糖莲藕、牛奶、豆浆、果汁；
粽子（五花猪肉 红蓝 黑芝麻 长粽六角粽、红绿豆猪肉四角羊角短粽仔、灰水心粽、虫仔形粽、横县粽）、@仔（芭蕉䊦@、艾䊦@、垃圾@䊦、指甲@䊦、白薯@䊦、鸡笼䊦@）、饺子、塞心煎做老豆腐块包子、包子、馒头、马拉糕、红豆 绿豆 花生糕、蛋糕、面包、饼干。
肉食菜谱有哪些？~
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物：杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆；
黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜；
苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。
拓展资料：
吃粗纤维时必定要小心咀嚼，而咀嚼对牙齿是一种有益的按摩和刺激，可以促进牙齿的生长；咀嚼还能促进下颌骨的发育，从而使孩子牙齿排列整齐，面容端庄；
咀嚼还能不断刺激唾液腺的分泌，唾液不仅便于吞咽、消化食物、而且还能发挥机械的冲洗作用，减少食物残渣在牙缝和牙齿周围的滞留，因此能减少龋齿病和牙周病的发生。
含粗纤维的蔬菜中常常有丰富的维生素C也是合成牙基质所必需的中药营养素。因此，如果想让孩子有一口整齐、洁白的牙齿，那么就从每天多吃富含粗纤维的蔬菜做起吧。
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人，吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准每人每天20-35克，多吃反而会降低其他营养素的利用率。
粗纤维是不能被人体消化和吸收的．1970年以前的营养学中只有“粗纤维”之说，用以描述不能被消化的、吸收的食物残渣，且仅包括部分纤维素和木质素。
通常认为粗纤维对人体不具有营养作用，甚至吃多了还会影响人体对食物中营养素，尤其是对微量元素的吸收，对身体不利，一直未被重视。
相关要点总结：
18828784103：粗纤维多的食物都有哪些?
赫初答：粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物：杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆；黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜；苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、...
18828784103：用杂粮养生的食谱有哪些?
赫初答：五谷杂粮的营养我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的，也该清理一下自己的肠胃了！吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。 四、五谷杂粮的营养价值不尽相同, 五谷杂粮的营养比如： 五谷杂粮是抵御疾病、保证人体健康和营养的最好的主食，其他的一切水果、蔬菜和肉类以及各类精食都只能...
18828784103：含钾高的水果、蔬菜、肉类有哪些?
赫初答：1、蔬菜肉类含钾高的食物：黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。2、水果类含钾高的食物：鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。
18828784103：粗粮和蔬菜那个营养好一点?
赫初答：3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。更多图片(49张)蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的...
18828784103：五谷杂粮是哪几种?
赫初答：五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。五谷杂粮粉有两种吃法。一种是生粉，另外一种...
18828784103：五谷杂粮分别有哪些功效?
赫初答：我国中医药学的饮食养生观念更是值得发扬。《黄帝内经•脏气法时论》中说，“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。什么意思呢？意思是药物为治病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对保证人体的营养必不可缺，水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活水平提高，饮食精细化，...
18828784103：肉类、蔬菜、水果,营养最丰富分别的是什么?
赫初答：每年，世界卫生组织(WHO)都会如约推出一份健康食品排行榜，由于果蔬生长环境、所含营养等变化，上榜食品也随之不断调整着。今年发表的榜单则首次为健康食品划分了蔬菜、水果、肉类三大派系。蔬菜榜 红薯、胡萝卜、芹菜、茄子、雪里蕻、白菜、甜菜、卷心菜、芦笋、花椰菜 红薯富含纤维、钾、铁和维生素B6，而且...
18828784103：什么是健康的饮食?
赫初答：方便食品为保持食物的颜色、质地及味道,保存了大量的营养素,但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失,食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。 3、三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。 早餐 营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉...