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水体中微生物有几方面的来源 水产品中常见的微生物污染包括哪些?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间
水体中的微生物主要4个来源。
1)水体中固有的微生物:
如荧光杆菌、产红色和产紫色的灵杆菌、不产色的好氧芽孢杆菌、产色和不产色的球菌、丝状硫细菌、球衣菌及铁细菌等,它们都是水体的土著微生物。
2)来自土壤的微生物:
雨水对地表的冲刷,会将土壤中的微生物带入水体。如枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、氨化细菌、硝化细菌、硫化还原菌、蕈状芽孢杆菌、霉菌等。
3)来自生产和生活的微生物:
各种工业废水、生活污水和牲畜的排泄物夹带各种微生物进入水体。这些微生物有大肠杆菌、肠球菌、产气荚膜杆菌、各种腐生性细菌、厌氧梭状芽孢杆菌等,也包括一些病原微生物,如霍乱弧菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、立克次体、病毒、赤痢阿米巴等。
4)来自空气的微生物 :
雨雪降落时,会把空气中的微生物带入水体。初雨尘埃多,微生物含量也多,而初雨之后的降水微生物较少。雪花的表面积大,与尘埃接触面大,故其微生物含量要比雨水多。另外,空气中尘埃的沉降,也会直接把空气中的微生物带入水体。

(1)水体中固有的微生物

如荧光杆菌、产红色和产紫色的灵杆菌、不产色的好氧芽孢杆菌、产色和不产色的球菌、丝状硫细菌、球衣菌及铁细菌等,它们都是水体的土著微生物。

(2)来自土壤的微生物

雨水对地表的冲刷,会将土壤中的微生物带入水体。如枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、氨化细菌、硝化细菌、硫化还原菌、蕈状芽孢杆菌、霉菌等。

(3)来自生产和生活的微生物

各种工业废水、生活污水和牲畜的排泄物夹带各种微生物进入水体。这些微生物有大肠杆菌、肠球菌、产气荚膜杆菌、各种腐生性细菌、厌氧梭状芽孢杆菌等,也包括一些病原微生物,如霍乱弧菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、立克次体、病毒、赤痢阿米巴等。

(4)来自空气的微生物

雨雪降落时,会把空气中的微生物带入水体。初雨尘埃多,微生物含量也多,而初雨之后的降水微生物较少。雪花的表面积大,与尘埃接触面大,故其微生物含量要比雨水多。另外,空气中尘埃的沉降,也会直接把空气中的微生物带入水体。

水产品中常见的微生物污染包括哪些?~

水产品常见的微生物污染包括菌落总数、大肠埃希菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌等

有机废水主要分为耗氧污染物和植物营养物,耗氧污染物有碳水化合物、蛋白质、油脂、木质素等有机物质。这些物质以悬浮或溶解状态存在于污水中,可通过微生物的生物化学作用而分解。在其分解过程中需要消耗氧气,因而被称为耗氧污染物。这种污染物可造成水中溶解氧减少,影响鱼类和其他水生生物的生长。水中溶解氧耗尽后,有机物进行厌氧分解,产生硫化氢、氨和硫醇等难闻气味,使水质进一步恶化。水体中有机物成分非常复杂,耗氧有机物浓度常用单位体积水中耗氧物质生化分解过程中所消耗的氧量表示,即以生化需氧量(BOD)表示。一般用20℃时,五天生化需氧量(BOD5)表示。植物营养物主要指氮、磷等能刺激藻类及水草生长、干扰水质净化,使BOD5升高的物质。水体中营养物质过量所造成的"富营养化"对于湖泊及流动缓慢的水体所造成的危害已成为水源保护的严重问题。
富营养化(eutrophication)是指在人类活动的影响下,生物所需的氮、磷等营养物质大量进入湖泊、河口、海湾等缓流水体,引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖,水体溶解氧量下降,水质恶化,鱼类及其他生物大量死亡的现象。在自然条件下,湖泊也会从贫营养状态过渡到富营养状态,沉积物不断增多,先变为沼泽,后变为陆地。这种自然过程非常缓慢,常需几千年甚至上万年。而人为排放含营养物质的工业废水和生活污水所引起的水体富营养化现象,可以在短期内出现。
植物营养物质的来源广、数量大,有生活污水(有机质、洗涤剂)、农业(化肥、农家肥)、工业废水、垃圾等。每人每天带进污水中的氮约50g。生活污水中的磷主要来源于洗涤废水,而施入农田的化肥有50%~80%流入江河、湖海和地下水体中。天然水体中磷和氮(特别是磷)的含量在一定程度上是浮游生物生长的控制因素。当大量氮、磷植物营养物质排入水体后,促使某些生物(如藻类)急剧繁殖生长,生长周期变短。藻类及其他浮游生物死亡后被需氧生物分解,不断消耗水中的溶解氧,或被厌氧微生物所分解,不断产生硫化氢等气体,使水质恶化,造成鱼类和其他水生生物的大量死亡。藻类及其他浮游生物残体在腐烂过程中,又把生物所需的氮、磷等营养物质释放到水中,供新的一代藻类等生物利用。因此,水体富营养化后,即使切断外界营养物质的来源,也很难自净和恢复到正常水平。水体富养化严重时,湖泊可被某些繁生植物及其残骸淤塞,成为沼泽甚至干地。局部海区可变成"死海",或出现"赤潮"现象。
常用氮、磷含量,生产率(O2)及叶绿素-α作为水体富营养化程度的指标。防治富营养化,必须控制进入水体的氮、磷含量。

相关要点总结:

18665866880:微生物的来源
佴强答:微生物的来源如下:1、微生物包括细菌、酵母、丝状真菌和微藻,主要来源于土壤、植物、水、堆肥、粪肥。2、微生物尽管个体微小,但却在地球生物圈中占据重要地位。它们是物种进化的起源,是地球上一切生态系充的基础,为其他物种提供生存必需的营养物,并使这些营养物能够被循环利用。3、从简单的原核生物...

18665866880:水中的藻类是从哪来的?藻类消失会怎么样?会影响其他生物吗?
佴强答:一般可饮用饮用水经解决没有内毒素和微生物菌种,但仍带有非常浓度较高的的绿色植物营养物质,如磷酸盐和聚磷酸盐类。其他来源包含空气中所随身携带的尘土,自然,也有飞禽在洗澡的时候洗掉的人体上的不干净的东西。因为这种缘故,用清水不断充斥着花苑蓄水池,一般会造成 丑的绿藻过多生长。环境质量中合...

18665866880:生水里都有什么细菌?
佴强答:但是,并不彻底,还存在一定量的对人体有害的微生物。为了保障人民的健康,防止疾病的传播,还必须进行水的消毒,以杀灭水中的病毒。我国“生活饮用水卫生标准”中规定,在37℃培养24H的水样中,细菌总数不超过100个/ml,大肠菌群每升水中不超过3个。为此在混凝澄清过滤之后还需进行消毒。在工业冷却水...

18665866880:细菌在空气土壤和水中的病原菌类有哪些来源于哪里主要引起什么疾病...
佴强答:细菌病毒来源于动物植物体或自然界,通过空气传播,食物传播,还有动物传播给人类或其它生物。1、空气中有很多细菌病毒,容易引起呼吸道传疾病,如肺炎双球菌,肺结核菌等,经呼吸道进入呼吸系统,引起呼吸道感染,支气管炎,肺炎,肺结核,麻疹,水痘等疾病。2、水和食物上也有病菌,如痢疾杆菌,蛔虫卵等...

18665866880:自然水域什么细菌最多?
佴强答:在自然水域中,可能存在各种类型的细菌,其中包括许多潜在的致病菌。一般来说,自然水域中的细菌数量和种类取决于水体的来源、运动和处理,以及周围环境的温度、流速和水质等因素。在自然水域中最常见的细菌是大肠杆菌,这是一种通常生活在人或动物的肠道中的细菌,其存在可能表明水体中存在粪便或其他污染物...

18665866880:地下水微生物有哪些
佴强答:自然界的水可分为地下水和地面水,除了地下深层水外,如湖泊,河流,海洋等各种地面水中都存在着各种各样的微生物。但它们所含的微生物种类,数量和分布都不相同。其中有些是“土生土长”的,例如自养菌中的硫磺细菌,硝化细菌,铁细菌,光合细菌等。异养菌中的假单胞杆菌,放线菌,真菌,原生动物及...

18665866880:在水体中怎样培养微生物
佴强答:主要包括糖,蛋白质,维生素。一般的水中多多少少会有些微生物,但由于养分不足,长不起来。你给水中放点糖(糖不能太多,太多就抑制生长了),再放块肉。然后放到合适温度下,大于25度,第二或第三天你看,一定有些东西长起来。当然你看不见,要显微镜才行。但你可以闻出,可以看肉的腐败程度。

18665866880:水中常见病原细菌有哪些?
佴强答:水中常见的病原体有:伤寒杆菌、痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、鼠疫杆菌、霍乱弧菌、脊髓灰质炎病毒、甲型肝炎病毒等

18665866880:地下水中有微生物存在么?
佴强答:地下水中有微生物的存在。微生物包括细菌,病毒,真菌,以及一些小型的原生生物,显微藻类等。地下水中形成了地下微生物生态。所以地下水中有微生物。

18665866880:什么是(微生物圈)?
佴强答:回答:生物圈   生物圈(biosphere)   是地球上凡是出现并感受到生命活动影响的地区。是地表有机体包括微生物及其自下而上环境的总称,是行星地球特有的圈层。它也是人类诞生和生存的空间。   生物圈是地球上最大的生态系统。   生物圈的概念   生物圈的概念是由奥地利地质学家休斯(E....

(编辑:本站网友)
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