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水果店 怎么和地摊竞争 请问水果店如何与地摊竞争?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间
1、拓宽自己的销售渠道

做水果最大的成本是损耗问题。如果想提升营业额,不能只做零售。零售这一种方式,同业竞争太大。在这个基础上,开发点别的盈利渠道。可以跟一些公司谈定点配送,有些大公司的福利是很好的,一周会为员工提供几次下午茶、水果。如果能谈下几家公司,哪怕低价走量,也能带动销量。做水果不怕利润低,就怕囤在手里卖不掉,最后全是损耗。
2、打价格战没有什么意思
开水果店不可能有多大的创新,一杆子就把对手打趴下,都是在不断摸索货源与顾客需求,然后积累老顾客的过程。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!如果打价格战要把顾客量铺开打,低价又好的水果要进行限购,比如把质量好的沙漠瓜去打价格战,进价1.3元,亏本去买,卖0.5元,但是顾客不能买多个,只能切一块,这样才能有更好的火爆效果。
3、经营方法上可以做调整
水果的季节性都很强,水果上市期来了,水果店基本上动作都一样,都去拿上市应季的水果,你店里有的水果,我的店里也有,售卖的水果品类都相差不大,主要还是经营思路上有差异。水果店做的不太好的原因有很多,比如引流货品进货太少,不敢进太多,导致货一到就卖空了,有些时候,水果很快就卖完了,很多人过来买都没有货卖。

发挥自己的长处,利用自己的优势,合理布局,适当活动

  1. 店面最主要的就是干净,卫生,在装修门头和店面不能说很好,但是不能太差,要不你的店和路边摊没有区别

  2. 在店面做的,不管是水果的摆放、陈列,一定要好看,美观,加上你的装修,让顾客的第一感觉就是,你这里是高端产品,就是高大上的感觉。

  3. 包装尤为重要。这个我也没啥推荐,因为我也不是做水果的,只知道果篮之类的,反正就是一定要有。

  4. 节假日活动,这个很重要,做活动,不管是满多少减多少什么的,这个很多,反正就一句话:不要以为你让利很多,很实惠,主要要让顾客认为他赚了。

  5. 网店,美团或者饿了么都可以上线水果店,上线价格高,然后活动大。这是很大的一个优势。

    目前就这些,望采纳。

  6. 最重要的一点忘记说了,诚信为本,水果本身不能有问题,价格可以高,但是你如果质量和路边摊一样,没有特色或者进口水果之类的,那也很难,基本没优势



虽然水果店租金较贵,但是随着社会的发展,个人认为选择水果店的顾客会逐步增加。要想与地摊竞争,有以下几点建议:
1. 首选水果店的位置选取,人流量大是关键点,比如医院、小区、农贸市场等附近。
2. 店里要有自己的经营风格,比如装修风格、水果的摆放位置分布、颜色搭配等。
3. 做生意最重要的是以诚为本,保证水果质量,店内干净卫生,随着居民生活质量的提高,吃的健康才是人们追求的,不仅仅是从价格方面。
4. 全面了解水果的营养价值和医疗价值,并适当的选取一些水果进行一定的折扣,制作宣传单,散发给顾客,吸引顾客量。
5. 时刻遵循“以客户为中心”的理念,做好市场调研,了解市场动向和顾客需求。

  一:保证水果新鲜;
  二:保证服务质量;
  三:坚持价格公道合理(刚开始可以适当的降低价格,多拉拢些客户后在实施价格适当上涨,先让水果店深入顾客内心)。

  水果店稍微贵点没关系,质量一定要比地摊上的好,服务好,不短斤缺两,而且品种齐全,价格合理,主要是要提高顾客的忠诚度和美誉度,得到顾客的信任和满意,这样就会有很多稳定的老顾客。

诚信为本呀,我们这也有两家水果铺摆一起,两家我都去过,但有一家老板有点少量,大家也不是傻子,久了久了就大部分去另一家了呀,做生意并不是做一次,尤其是卖水果,要客顾客成为你的回头客!!!

请问水果店如何与地摊竞争?~

  一:保证水果新鲜;
  二:保证服务质量;
  三:坚持价格公道合理(刚开始可以适当的降低价格,多拉拢些客户后在实施价格适当上涨,先让水果店深入顾客内心)。

  水果店稍微贵点没关系,质量一定要比地摊上的好,服务好,不短斤缺两,而且品种齐全,价格合理,主要是要提高顾客的忠诚度和美誉度,得到顾客的信任和满意,这样就会有很多稳定的老顾客。

品种多一些,他有的要么跟他一样的价钱,要么便宜几毛钱,广告要做的显眼,搞些牌子,写今日特价多少一斤,摆外面一点,

相关要点总结:
(编辑:本站网友)
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