大板瓜子有什么营养 窝瓜子有什么营养价值

窝瓜子味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。

　　作为坚果类食品的一种，瓜子的营养价值是很高的，它不仅是一种高蛋白食品，还含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源，据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处，而科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤、眼睛和大脑都有好处。瓜子的营养成品见下图：

　　不过，生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子，而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟后，瓜子的很大一部分营养成分被破坏了，而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面，在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去，对人体没什么好处。所以应该少吃熟瓜子，尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子。
　　由于瓜子中的油分含量达到了50%，所以不建议多吃，吃多了瓜子容易导致肥胖等问题，专家推荐每天食用瓜子最好不要超过25克。
　　现在市场上出现了多种瓜子，有一种绿茶瓜子很受消费者欢迎。然后在购买绿茶瓜子的时候应该小心，因为现在市面上有些所谓绿茶瓜子其实不是用绿茶炒的，而是用色素染的，颜色鲜绿，而且绿色分布得不均匀，这种瓜子用水一泡就会褪色，吃这种瓜子对人体没什么好处。

　　而真正用绿茶炒的瓜子不是鲜绿色的，而是有些发灰的颜色，希望大家在购买时注意分辨。

19853376597：西瓜子是什么
曾奔答：打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多作日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品的一种。西瓜...

19853376597：兰州有哪些值得带走的特产
曾奔答：兰州特产一：兰州大板瓜子兰州大板瓜子是甘肃兰州的特色产品，大板瓜子取自籽瓜，因拳打瓜破而食，又名"打瓜"。大板瓜子品种非常多样，有五香瓜子、椒盐瓜子、甜瓜子、奶油瓜子和多味瓜子等成品，都含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B、D等营养物质，成为宴亲朋、待嘉宾的高档食品。兰州特产二：葫芦雕刻葫芦...

19853376597：瓜子的营养价值及功效与作用 瓜子有什么营养价值和功效作用
曾奔答：1、瓜子主要指的是葵花籽，瓜子仁的营养价值非常高，含有大量的脂肪酸、蛋白质、钙离子、钾离子等微量元素，还有许多维生素b族、维生素e。适量的吃一些瓜子仁可以有效的吸收维生素e，可以对抗自由基、延缓皮肤衰老，并且可以预防心脑血管疾病发生的概率。2、瓜子仁之中的脂肪酸含量非常高，主要为不饱和脂肪...

19853376597：瓜子的营养
曾奔答：瓜子含有许多营养成分，如各种微量元素、维生素E和多种不饱和脂肪酸等，且因为蛋白结构较为合理，食用后，很容易被人体吸收。瓜子含油量高，食用过多，会使体内脂肪代谢失调，令脂肪囤积于肝脏，从而加重肝脏负担，影响其正常功能。此外，老年人的牙齿不比年轻人，过多食用这类食品，对牙齿也会产生影响。...

19853376597：西瓜子为什么那么大 特殊的品种
曾奔答：打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。西瓜子的营养价值 西瓜子含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，钾、铁、硒等营养元素，以及...

19853376597：瓜子有什么成分?
曾奔答：瓜子中脂肪含量最高，而且大多数都是不饱和脂肪酸，有利于血管健康。瓜子中的蛋白质含量也比较丰富，含有多种人体所需的氨基酸，当然，瓜子中还含有丰富的微量元素，比如钙、铁、铜、锌等元素，维生素含量也比较全面，一把瓜子就可以满足人体一天需要的维生素E哦。

19853376597：兰州有哪些可以带走的特产
曾奔答：1. 兰州大板瓜子 兰州大板瓜子是甘肃兰州的特色产品，取自籽瓜，因其独特的食用方式而闻名。品种多样，包括五香瓜子、椒盐瓜子、甜瓜子、奶油瓜子和多味瓜子等，富含蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，是款待亲朋好友的高档食品。2. 皋兰旱砂西瓜 皋兰旱砂西瓜是兰州的主要瓜果之一，种植历史悠久，可...

19853376597：平时吃的西瓜子是从什么瓜里取的?
曾奔答：打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有"兰州黑瓜子"或"兰州大板瓜子"之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多作日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品的一种。西瓜子...

19853376597：瓜子的营养价值值
曾奔答：瓜子很有营养，但是每天吃，吃多的话会胖的啊。还有就是别把牙嗑坏了。五香瓜子比较咸，吃多了盐也不大好的 瓜子营养价值剖析 瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花...

19853376597：瓜子的营养价值有什么?
曾奔答：1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的...