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水果店生意不好有什么好办法吗? 水果店生意不好怎么办?该继续坚持吗?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间
水果店生意不好的原因有很多,我这里提及几点 ,你可以查查,是不是这些问题,
首先你水果的卖相如何,看起来新鲜的放在显眼位置,不太新鲜的赶紧处理,防止损失扩大;
你的价格是否公道,价格不是你利润高不高,而是你的价位是不是适合这个地方,这些消费人群。
你是否会销售,有时候人家买了20元的,该优惠就得优惠,该送一点就送一点,毕竟成交一单是一单生意,薄利多销嘛;
你的店面是不是起眼,看起来毕竟舒服,如果脏兮兮,水果乱摆放,让顾客满意消费欲望,就和餐馆的卫生一样,
当你批发水果的时候,不能贪图便宜,一定要自己品尝,因为你做的是店面生意,只有味道好了,顾客这次觉得不错,还会再来,否则你就失去了

1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
2、有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
3、至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
4、其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
5、首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

把水果装饰的新鲜点,比如可以进一些假的水果装饰,或是在路边弄一些叶子什么的装饰,这样看上去水果会显的新鲜。

水果店生意不好怎么办?该继续坚持吗?~

水果店的生意不会一直好下去,生意也不会一直差下去,如果水果店生意持续很差,要么就是店址选差了,要么就是自己不努力。。
1、到店的顾客多加好友
加上顾客有锁定顾客的作用,现在很多水果店会员卡都不做了,直接加了好友就是会员,朋友圈发的水果价格就是比店里卖的便宜,让顾客有一些对比,这样喜欢吃水果的顾客很多就愿意加好友。加好友的作用是可以锁定顾客,有新品上架或者活动时,可以及时告知顾客,可以拉高很大的消费,当顾客好友的量起来之后,有些活动想不火爆都难。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、越难处理的水果利润越高
水果店的水果有一些为了能让顾客吃的比较方便,会给顾客去皮,最典型的就是削菠萝,削甘蔗,开水果店的人最害怕也是最累的就是怕做这两个事情,一天下来,手累的算的不行。但是水果店也最喜欢做这样的事情,为什么,因为利润很高,比如甘蔗一根进价就3块,但是削一根处理销售出去能卖到15或者20的价,翻了几倍卖出去,水果店投入的劳动越多,水果的附加值就越大,挣到钱也就越多。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、水果店经营小技巧
大多数人都有占小便宜的心思,因此在结算过程中,可以自动抹零或者是送点小礼品聊表心意。这个礼品不在多,可以是滞销或者不太新鲜但是没坏的小包装水果,当然也可以是新上市的鲜品,数量不要太多,意思一下就可以。这样不但让客户感觉占到了便宜,还能有效促进了店铺的推广。合理定价,加速水果新鲜流动起来,有的人一味追求毛利润,所以把价钱定的较高。建议平时有空到附近转悠转悠,看看周边居民的消费习惯跟需求,然后定一个合理的定价。哪怕就是比别家店铺便宜一毛钱,别人也更愿意来你这购买。

老李运用《免费模式》中所讲的跨行业模型,一个原本一个月3万利润的水果店,现在有的店一个月能做到40万利润,并且6个月的时间在成都从16家店开到现在的70家连锁店,店店盈利。

你想知道他是如何做的吗?马上为你分享。



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水果店大街小巷遍地都是,水果店的利润呢还是不错的。但是由于这个行业进入门槛低,所以竞争很激烈。普通的一个小店一个月能赚3到4万块已经不错了。

水果店一般怎么赚钱?靠水果的搭配赚钱,有些水果是用来吸引客流的,有些水果是用来赚钱的。一般水果店的布置是在四周有货架,中间有货柜,客户围着走一圈就把喜欢的水果买走了。一般而言都是这样一个经营模式。

当然呢?如果你也这样开水果店,你根本没有可能赚大钱。

那么李总是怎么做的呢?

老李学习完免费课程回去以后,把水果店一分为二,水果店的营业面积分为两个部分。一个区域还是和原来一样是卖水果的。另外一个区域空起来,放一个长条桌,成为顾客休息区,不卖水果。

对于传统思维的老板而言,这么大一个区域空出来是不是很可惜?很多人会想,这样做他的利润应该下滑了怎么可能还上升?但是老李的利润真的是上升了。

他是如何做到的呢?

第一:老李把所有品类的水果都比同行便宜20%

不要考虑成本,不管周围的同行水果卖多少钱,老李一律比同行便宜20%。你可以想象一下,假如你是一个经常卖水果的家庭主妇,你经常关注的水果的价格,老李永远比别人便宜20%你会选择那一家?

你是选择贵的还是选择便宜的?这个答案你自己思考。所以你永远记住一句话“价格永远是最好的杠杆”。只要你的价格一变动,客户的来源就源源不断。那么客户一旦进入我的店里来消费。那么就引入我的交叉补贴类产品。

第二:金融

如果说单单把客流引进来,老李是很难赚钱的。所以一定要驱动客户购买“交叉补贴”的产品,也就是免费模式课程中所讲的跨行业模型。

这个模型中我们重点讲过一个关键词“资本配置”。资本又分为8大资本,老李呢有一项人际资本是“金融”,他姐夫是做资产管理的。

奥妙就在这个地方,顾客经常在老李的店里能得到实惠,就和老李建立了信赖感。

和顾客建立信赖感之后干嘛呢?比如,一个阿姨来买水果,买完水果,销售人员就会引导顾客到另一边的休息区休息聊天去了。

那么谁来做陪聊呢?老李他姐夫公司的理财顾问来做陪聊了,给这些阿姨们推荐投资理财产品。

一个阿姨图实惠来买了30块钱的水果,最后又因为10%的年化收益,花了5万、10万购买了金融产品。水果店跨行变成了金融超市。

为什么老李一个月能实现30万利润呢?因为水果一次只能消费几十块,最多一百块、2两百块,但是金融类产品的消费是几万、几十万、甚至是上百万。

你也可以跟老李一样,你在我店陪聊我收摊位费,成交了我拿提成。洗车店、理发店等都可以通过免费洗车、免费理发等

相关要点总结:

18890226940:开一家水果店要怎样经营好
焦周答:(3)及时处理货品 水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上...

18890226940:水果店没有生意怎么办?
焦周答:自己的服务态度要好,做生意还是多花点心思在顾客身上,比别人有耐心,比别人更加用心,长期下来,一点点口碑慢慢积累,自然就比别人生意会好一些,和气生财,多一些善良做生意,吃亏都是在积攒福气。线上的营销要做起来,不管做得好不好,或者说会不会,都要慢慢的开始做起来,光靠水果店吸引客流是...

18890226940:为什么水果店生意越来越差怎么办?
焦周答:更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。3、好的顾客是筛选出来的 老顾客来了不问价的很多,开水果店要筛选顾客,那些喜欢挑剔的顾客流失掉了,也不用觉得可惜。老客户根本不管你有啥,基本就是啥好吃,你给我装,你给我推荐一下,你说啥好吃我买啥,新客户就是我不信你,你说啥...

18890226940:水果店生意不好怎么办?
焦周答:1、水果店的竞争压力都会有 现在水果行业竞争非常大,以前少人做利润高好做,但现在做的人多了,竞争大了整体利润也降低了很多,而且随着现在互联网越来越发达,所有东西价格公开透明,水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同,位置好的水果店还是比较好做的,因为水果属于快消品,现在人的...

18890226940:怎样经营好水果零食店
焦周答:随着生活水平的提高,人们对零食的需求也日益增加。零食行业如何创业呢?主要分为三种形式:1、实体店:需要考虑选址、租金、进货、店铺宣传等问题,当然也可以选择加盟成熟的项目。2、网店:不需要考虑选址问题,但要考虑电商平台、店铺宣传、进货等问题。3、自助售卖机:办理相关手续后可以放置在商业街、...

18890226940:刚开的水果店生意不好怎么办?
焦周答:4、做好每位顾客的服务,做好口碑 老客户才是水果店生存下去的唯一法宝,怎么去积累高粘度的老客户,就是要做好产品和服务。粘性不是用活动技巧套路去锁住的,锁住顾客唯一的办法就是产品和服务,如果产品和服务都做不好,能套路顾客一次,顾客绝不会再来第二次,而且顾客这次觉得不好,他还会跟周边的...

18890226940:开水果店不挣钱怎么办
焦周答:开水果店很怕自我感觉良好,按着自己的意思在经营水果店,经营效果差还是一意孤行,抱怨水果店不好做之类的。成熟的人都不会去抱怨,抱怨解决不了任何问题,平时卖水果收银的时候,可以不时问问顾客的感受,当顾客愿意说的时候,就能得到一些顾客的反馈,这些信息对改进水果店非常有帮助。开水果店生意不...

18890226940:和朋友开了一家水果店生意特别不好,我们应该怎么办?
焦周答:好好装修一下,要水果都有顺序的摆放,让人看着干净整洁,顾客人流量就大了。

18890226940:各位大神帮帮忙,我第一次开蔬菜水果店,生意不好,几天了菜和水果开始烂...
焦周答:同时在直播时,也向顾客表明,自己和家人以及朋友,店员,愿意接受顾客通过微信支付宝网上订果蔬。直播时如有顾客选购,可全方面听从顾客指点江山的选择,包装其需要的蔬菜水果,然后联系快递工作点的人员进行配送。并且承诺配送过后,如若顾客做生意或是家中人口多,有什么需要预定果蔬之类的,自己可以按照其...

(编辑:本站网友)
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