手术以后的人吃什么比较补充营养 动过手术的人吃什么东西可以补充营养
多吃含胶原蛋白的食物.胶原蛋白：占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带、指甲等，决定了皮肤的弹性。
帮助伤口恢复不留疤痕。保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）。
胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具．骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂．它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。
因此，只要摄入足够的胶原蛋白．就能保证正常机体钙质的摄入量．胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
胶原蛋白是人体骨骼、尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。
手术后伤口一般需要静养恢复，这期间可以通过膳食营养补充促进伤口愈合，在遵循多样化的基础上，要特别加强摄入一些与伤口愈合相关的营养素，比如蛋白质、维生素A、C、E等，以及锌和铁等微量元素，因此在日常膳食中可选取这些营养素含量丰富的食物。
1、蛋白质。俗话说“伤口要长肉”，其实是长蛋白质，蛋白质是人体组织损伤修补的主要原料，保持充足的蛋白供应，伤口自然愈合更快。
富含蛋白质的食物：猪瘦肉、牛羊鸡鸭、鸡蛋、鱼、虾、牛奶，以及大豆、青豆、黑豆等豆类。
2、维生素。维生素可以促进胶原蛋白的产生，从而加快伤口愈合，促进肉芽组织的新生和毛细血管的修复，比较重要的有维生素A、C、E等。
富含维生素的食物：蔬菜、水果（富含维生素C），猕猴桃、坚果、麦胚油、鱼肝油、葵花籽、植物种子等（富含维生素E），胡萝卜、玉米、动物肝脏、鱼类（富含维生素A）。
3、微量元素（锌和铁）。锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，还能促进食欲，增强身体免疫力；铁参与血红蛋白、色素和各种酶的合成，保持血液循环的运输功能。
富含锌和铁的食物：动物肝脏、肾脏、海带、木耳、绿叶蔬菜菠菜、芹菜、西红柿等，以及杏、桃、葡萄等水果。
4、饮食与生活禁忌。切忌生冷辛辣食物，如凉饮、酒精、胡椒、煎炸食物等，注意伤口不要沾水。
编辑于 2020-03-16 · 著作权归作者所有
常规情况下，在患者手术后一般不建议吃一些营养品，建议吃些清淡饮食，同时营养非常丰富的一些流食或者半流食就可以。在手术以后，要根据伤口的情况，也就是手术的情况决定能够吃一些东西，如果是胃肠道手术，在手术以后前3天，也就是胃肠吻合口没有完全愈合的时候，一般是不能吃东西的。等到3天以后或者考虑胃肠吻合口愈合就可以吃流食或者半流食，同时要营养丰富又不增加胃肠道的负担。如果是非胃肠道的手术，比如甲状腺手术或者乳腺手术，在手术以后第1天患者就可以恢复饮食，一般要营养丰富，比如鱼类的食物、汤类的食物对伤口的愈合是比较好的。
手术后好的饮食对于伤口的愈合起着非常重要的作用，手术后多吃猪蹄有利于伤口的愈合，因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白能够促进伤口的愈合，多喝鲈鱼汤与多吃乳鸽都能帮助伤口的愈合，蜂蜜有止血消炎的作用也能帮助伤口愈合。术后的饮食 (1)宜多吃能增强免疫力的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。 (2)宜多吃高营养食物，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
动过手术的人吃什么东西可以补充营养~
接受减重手术，是您迈入减肥和健康的第一步，术后营养补充对于手术成果也十分重要，大家一起来学习一下！
相关要点总结：
17114778942：术后清淡有营养的菜谱是什么?
段侧答：患者行外科手术后必须保证营养摄入充足合理。原则上是高热量、高蛋白质、高维生素，通过各种途径供给营养物质。饮食一般多从流质开始，逐步改为半流质食物，软食或普食，最好采用少量多餐的供给方式增加营养摄入。必须结合手术的部位和病情合理调节饮食。中小手术，术后即可进食；手术范围较大、全身反应较重者...
17114778942：刚动完手术的人需要吃那些食物补充营养
段侧答：多吃含胶原蛋白的食物.胶原蛋白：占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带、指甲等，决定了皮肤的弹性。帮助伤口恢复不留疤痕。保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具．...
17114778942：做完手术吃什么营养品伤口愈合快
段侧答：5、鸡蛋 鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。6、冬虫夏草 冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复。中医学认为其性平、...
17114778942：手术后吃什么补营养
段侧答：肉汤熬米粥，营养是一方面，吸收更重要，最好是糊状易消化的
17114778942：病人术后恢复吃什么好呀?
段侧答：建议给你大姐吃以下食物：1.流质或半流质食物 刚做完手术，不能吃很硬或者是不容易消化的食物。因为这个时候肠胃比较虚弱，吃这类食物容易引起消化不良，不利于术后恢复。可以喝些小米粥、鱼汤或者是肉汤等流质或半流质食物。2.吃富含营养物质的食物 手术会在身上留下伤口，想要促进伤口恢复，就要吃一些...
17114778942：手术之后吃什么补身体
段侧答：手术之后一般需要适当的加强营养，比如补充高蛋白饮食，像鱼与鸡蛋、蛋白粉等。有助于增强身体的抵抗力，辅助手术后伤口的愈合等，还有就是具体需要看做的什么手术。
17114778942：病人手术之后吃什么补品好呢?
段侧答：做任何手术都必须要大量补充蛋白质，可以食用蛋白质粉，很多保健品品牌都有的。也可以在膳食中多摄入豆浆、牛奶、蛋类、鱼虾等富含优质蛋白质的食物。其它的，因为你爸是前列腺手术，不影响消化，所以其它的可以正常饮食，但是也要注意：前列腺疾病的饮食禁忌：1、烟酒类：前列腺疾病不宜吸烟，并绝对禁忌...
17114778942：手术之后吃什么最营养
段侧答：一般手术后的饮食原则是清淡、易消化、高蛋白、荤素搭配均衡且少量多餐。中医理论认为手术“损血肉、伤元气”所以适宜多食用些具有补虚养身、补气养血功效的食物。具体的营养原则要根据手术类别的不同，有针对性的制定。 适宜食物 1、主食的选择粳米、糯米、粟米、紫米、黑米等。 2、肉、蛋、奶类的选择...
17114778942：刚做完手术,应该补充哪些营养?
段侧答：禁辛辣，烟酒之类，增加营养以清淡营养丰富的鱼类，肉类，豆制品，鸡蛋等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主。刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。少食用油腻类的食物可以减少油脂的分泌，能够降低毛孔阻塞...
17114778942：手术后应该吃什么营养品
段侧答：手术后在饮食方面，应吃一些高蛋白、高热量的食物，如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。同时为增进食欲，进食前可作轻微活动4～5分钟，可少量多餐。补锌的话，可以多吃一些富含锌的食物，例如牛肉、牛奶、豆类食品、瘦肉、鱼类、青菜、苹果等。要注意：忌酒、辛辣、燥热、刺激性...