烤鸭生意越来越不好做 烤鸭生意越来越不好有必要坚持下去吗

烤鸭生意越来越不好做需要改善一下自己的经营，很多自己经营烤鸭的老板或厨师选择了到高档大酒店内去承包烤鸭专项，能保证客源和生意的的持续，可以借鉴一下。

1、如果自己的烤鸭口味和卫生都好的话。那就要从创意和服务吸引顾客。

2、可以做一些试吃的活动，每一块不要太大。一般不会有人能厚着脸皮去吃了一块有一块的，好吃的话会到店里去买的。

3、电子商务的出现，极大地丰富了顾客选择的余地，必然对原有实体店生意产生冲击，可以考虑一下网店。

4、行业、产品越来越多、越来越完善、换代周期越来越短、竞争越来越大，结果就是消费者选择越来越多，想要立于不败之地，就要与时俱进，跟紧潮流，不断更新产品、降低生产成本、提高服务、完善管理。

扩展资料：

注意事项

1、现在是一个产品、服务多元化的时代，企业要立足于市场，就要稳住质量，提高服务，与时俱进，不断开拓！

2、因为传统的生意，一旦做起来了，马上就会有人复制，那就要面临很大的竞争。要做就做先机，做别人目前并不看好的，将来会普及的，就是趋势行业，未来21世纪是网络时代，比尔盖茨说过21世纪要么电子商务，要么无商可务。

我知道你做餐饮这一行很久了吧。现在全国上下餐饮行业都是处于低迷状态，以前还可以接公家饭，现在差得越来越严，钱真的是没得赚了。家里的餐厅就是这样，一天开张下来没几桌客人。家里的三件餐厅已经倒了两间了，既然你问这个问题了，兄弟我就告诉你，今早把资金都撤回来吧，再晚可真就来不及了！我一开始还以为我们这小地方应该没什么影响。结果呢，影响效果更明显！我把大部分的钱都投在装修和雇人上，结果现在真的是给员工发工资都要拖个两个月，没办法啊，到处借。别再往里投了，真的是连水花也不溅一个。小地方都这样，你说大城市呢！兄弟，听句劝，别投了。最近几年国家的餐饮的不会有什么太大的起色。

以前的鸭子都是喂谷子的，现在的鸭子都是塞饲料的。以前10块钱半只烤鸭，现在10块钱半斤烤鸭。而且现代人天上飞的，地上走的，水里游的，崇尚怪味（猫屎咖啡），甚至地沟油，瘦肉精，塑化剂都通吃。口味改变了生意能好吗？

15284318818：我和老公开了一个铁板烤鸭店,生意不好,懂的朋友给支个招,谢谢了!_百 ...
蒲怜答：生意不好跟风水有关系但不可以全信，应该从特色上多做做功课，还要销售模式服务态度，我只是建议，希望能帮到你

15284318818：我中秋节时开了一家烤鸡烤鸭店,刚开始生意还不错,但这几天的生意直线...
蒲怜答：生意本来就有淡季和旺季，春节、端午节、中秋节等节日是旺季，你开业时是旺季，节日一过是淡季，这几天的生意直线下降是正常现象，慢慢会好的。也可以搞活动促销。

15284318818：烤鸭生意太难做了,是不是菜市场不适合卖烤鸭
蒲怜答：这很好找的，你想在哪里做，哪个城市，多大的门面，会有很多的，还有比如中介，都可以的，在一个如果烤鸭技术过关，也可以自己单独做一个店面，这样会更好一些………

15284318818：做烤鸭生意亏了几万
蒲怜答：做烤鸭生意亏了几万。那是因为你没有把烤鸭生意做的太好。有可能是配方问题，有可能你服务态度问题，也有可能是食材的问题。这方面你并没考虑到。也有可能在你当地烤鸭的地儿太多了。所以客流不多。是你亏损。做什么生意要先看市场的需求量多大和竞争力有多少。

15284318818：烤鸭生意越来越没生意怎么办?
蒲怜答：转行吧，现在一个生意做不了多久，要及时寻找新的商机去发展。

15284318818：烤鸭店生意不好?
蒲怜答：开店选址还是比较重要的，顾客流量尽量要大，还有就是价格方面，还是需要进行市场调查的，不能相差太大，顾客会进行比较的，然后选择那个比较实惠的物品。

15284318818：烤鸭生意不很好有必要坚持下去吗
蒲怜答：当然要坚持。换个城市换个人多的地方再试试，哪里卖得好就在那里固定。

15284318818：你好,我是卖烤鸭,鸭脖的,前半年生意还行,现在一天就卖几百块,请问你...
蒲怜答：他的店全部打造起来要100万的投入额度，他每天必须保证1万的流水才不至于亏本，你觉得他会好做吗？后来他听了我，们的建，议花了5万块钱租了一个操作间，在微信上打造了一个公众号平台，一份龙虾100块，每天限100份，结果每天都供不应求。需要运用互联网的思维，你的生意才有出路。

15284318818：为什么我的烤鸭生意不好?啥方法都用了,问题出在哪啊到底?
蒲怜答：因为太便宜了，别人认为是假的。

15284318818：我一个朋友刚开了一家烤鸭店,生意不好怎么办?大家帮忙提出建议,谢谢...
蒲怜答：刚开了一家烤鸭店，生意不好很正常。做什么生意一开始一般是客户比较少的，如果产品可以，客户会越来越多。另外，开店做生意，要注重营销，注重经营模式，营销模式，宣传模式的制定和运行。