所有的玫瑰花都是可以吃的吗 玫瑰花都能吃吗？

不是所有的玫瑰花都能吃。

1、能吃的玫瑰花品种：

玫瑰花能吃的品种指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

2、送人的玫瑰鲜花不能吃：

常见到的用来送人的玫瑰花是不可以吃的。这种玫瑰的品种是专门用来做观赏用的品种，不可以吃，观赏用的品种和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以不要食用。

3、哪里能买到可以吃的玫瑰花：

如果想购买玫瑰花来食用，可以去专门卖食品干货或者一些花草茶店，花草茶店卖的玫瑰花茶是可以食用的，可以拿来煮粥。有些店也会有玫瑰的干花瓣，不过要注意问清楚是只可以泡澡用还是可以吃的品种，问清楚是否可以吃。

食用玫瑰花挑选方法：

花茶是用植物的根、茎、叶、花、果、皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。其产生的自然香气与特殊口味是让我们称其为“茶”的原因。花茶产地遍布全球，在欧洲的药铺或集散市场能买到花茶材料，传统汉味的花茶在中药铺也可以买到，如菊花、金银花、枸杞、山楂、罗汉果、莲子、石榴皮等等。

超市中有售配好的袋装花茶。直接享受还可以去专卖店，就地品啜一杯或买两袋花料带回家细细冲泡。带回家浸泡的茶要选择花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者，茶中不含杂质，无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。

用鼻子闻一闻，香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，必是顶级的花茶了。买回的干燥花茶材料，如果品质出自纯天然，没有化肥农药的污染及防腐剂的添加，就容易发生潮湿和虫蛀的问题。

这就是为什么专卖店外售的花茶袋都是小包装，它提醒你在拆封后于三个月内将茶冲泡完毕。日常存放在密封严实的瓶罐中，再置于干燥阴凉的地方，才能延长花茶的原色原味。

以上内容参考：百度百科-食用玫瑰

　　并不是所有的玫瑰花都是能吃的啊，再说有很多玫瑰上都是有农药残留的，玫瑰中是有专门食用的啊

　　药用价值

　　干玫瑰

　　《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”。

　　玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。

　　玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

　　玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等

　　用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油（称玫瑰露），可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。

　　营养价值

　　明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”[2] 。

　　玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒[7] 。

　　玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%[8] 。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含淀粉21.75%~22.63%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达10.9%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时，其营养成分未被破坏[9] 。另外，利用玫瑰花渣可生产酱油[10] 。

附图片：

一直以为玫瑰花期仅仅是在春天，但真的还是有四季开的，比如十六夜，糖玫瑰目前我所知道的数据它可以四季开，它不仅抗性好，生长旺盛，最最重要的是可以吃，作为吃货怎么能少这个品种呢？

玫瑰花是可以吃的，但是分品种。
1.能吃的品种
笼统来说，玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

2.送人的玫瑰鲜花不能吃
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来做观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。

玫瑰花可以泡茶
泡茶用的玫瑰花蕾
有些人就说了，既然能泡茶喝，那应该也能吃啊。确实，泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品种。但是从口感和吃法上来说，又有些不一样。一般做玫瑰酱或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鲜/干）花瓣，花瓣经过制作以后和蔬菜食材一样已经熟了，某种意义上说大家吃的时候就和平常炒熟的蔬菜是一个性质。但是泡茶的玫瑰花蕾，只是经过了热水冲泡，和其他茶叶是一样的，泡茶的茶叶相信没人会吃，口感不对，这就是区别。若是想吃，可以把花蕾加进锅里煮粥，这样口感就会好了。

玫瑰花的吃法
其实食用玫瑰有很多种吃法，花蕾泡茶、鲜花瓣做菜、做玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰鲜花饼、煮粥等等都可以，如果你是大厨，还可以自己研究新的吃法。但是要说一点，孕妇食用的时候要慎重，食用品种虽然可以吃，但它根本还是花，里面有多种不同种类的成分，还有药用价值，孕妇食用的时候要慎重，注意份量。

18056545780：玫瑰花可以吃吗 玫瑰花介绍
巩华答：1、笼统来说，玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。2、玫瑰（学名：Rosa rugosa ...

18056545780：每种玫瑰花瓣都可以吃吗?
巩华答：为了不中毒小心为好啊，还是少吃，买的吃吧，小心啊！~~~希望采纳

18056545780：玫瑰花能吃吗
巩华答：一、能吃的品种 笼统来说，玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。二、送人的玫瑰...

18056545780：玫瑰花都能吃吗?
巩华答：可以呀 但是要经过专业加工后能吃 例如有玫瑰茶、玫瑰饼之类的 功效一：理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。功效二：将加工过的花蕾3～5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、...

18056545780：怎么区分玫瑰花可不可以吃
巩华答：1玫瑰花可以吃吗 事实上，玫瑰有两种，一种可食用，另一种不可食用。可食用的玫瑰叫做可食用的玫瑰。其种类主要包括平阴玫瑰、苦水玫瑰和突厥玫瑰。这些物种是由科学家专门保护的，都是可以食用的玫瑰花。玫瑰酱，玫瑰糖，通常是由这些玫瑰的花瓣制成。另一种玫瑰只能作为观赏而不能食用。例如，我们经常...

18056545780：玫瑰花能吃吗
巩华答：玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃...

18056545780：自己家里种的玫瑰花,是可食用的么?
巩华答：可以。自己家里种的没有打药，比买的更好。玫瑰花本来就是可以食用的。玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。玫瑰花适用适宜于皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者...

18056545780：玫瑰花可不可以吃
巩华答：1. 唯哗并非玫瑰花，但并非所有的玫瑰花都可以食用。2. 市面上售卖的玫瑰花，外面裹有糖衣的通常是加工过的，可以直接食用。我曾经尝试过，味道尚可。3. 至于干燥的玫瑰花，主要用来泡茶，味道也还算不错。我家就经常这样泡茶饮用。

18056545780：玫瑰花可以吃吗
巩华答：这些种类都是经过科学家专门的维持出来的一种是可以食用的。而通常所见到的玫瑰膏，玫瑰糖，都是用这些玫瑰的鲜花花瓣制作而成的。另外一种玫瑰花只能作为观赏而不能食用。比如说我们经常看见的，送人的一些鲜花，这些鲜花主要是用来供人观赏的，是不可以吃的。有些鲜花，甚至会有一些毒素，所以不能随便...

18056545780：玫瑰花能吃吗?
巩华答：玫瑰是可以吃的。但这个吃是有限制的，指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。不会中毒，没有害。家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来做观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸...