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零食店在淡季的时候怎么经营? 零食店有淡旺季的分别吗?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间
处于半停滞的“休眠”状态。但实际上,在销售淡季,如果厂家及销售人员能够逆向思维,不按常理出牌,积极调整化,主动出击,即使是淡季,市场仍然大有文章可做的。

一扫光零食品牌新思路转变淡季观念
其实,很多营销人员之所以在淡季无所事事,跟他们根深蒂固的淡季思想有很大的关系,在他们的思想意识当中,淡季就是销量小,再努力也没用,不如好好给自己放放假,轻松一下,以备旺季再战。
因此,在销售淡季,更多的营销人员选择了等,等漫长旺季的到来;选择了靠,希望依靠公司大手笔地“重拳出击”,让市场能够阳光普照,以给淡季增添亮色;选择了要,要政策、要返利、要促销,从而能够轻轻松松地压货,这就是典型的淡季消极思想。
淡季对业务员、促销员培训
利用淡季,可以申请公司对辖区内的业务员、促销员进行有关营销技能、管理技巧、心态调整等方面的培训,作为销售经理也要担纲主讲,善于以会代训。磨刀不误砍柴工,通过培训以及营销团队素质的提升,可以提升营销人员的操作技能,促使市场整体销量的提升。
淡季推广新产品,尤其是盈利产品
在销售淡季,很多小厂家往往刀枪入库,基本上处于停止生产状态,这个时候推广新产品,往往会因为竞争对手少,尤其是“捣乱者”少,而容易切入和溶势、造势。
淡季要严抓市场考核

在销售淡季,还有一个至关重要而核心的工作,也需要做好、做扎实,它是淡季销量保持不下滑或能够增长的前提。
只有淡季的思想,没有淡季的市场淡与不淡,只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手

一扫光休闲食品创业新思路,无淡季!
在销售淡季,可以利用新产品推出,给予特殊惠政策的方式,吸引对手客户加盟,从而“明修栈道,暗渡陈仓”,为市场增量打下基础。

零食店有淡旺季的分别吗?~

旺季是春节和十一假期,那段时间放假时间比较长买休闲食品的比较多。
淡季是夏天很热的那几个月,炎热的天气使得人们比较爱好冷食,休闲食品相对来说就不怎么好卖了。

零食没有淡旺季,随时可以,

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