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有开水果店的朋友吗 我想开一家 想开一家水果店,有什么好建议吗?

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间
我没开水果店但是我可以给你供应新鲜的苹果还有一些西北特产

想开就开吧。



1、做事情要坚持下去

有好的方案,就要有好的执行力,一旦执行力不到位,结果偏差会很大。不羡慕别人家的业绩,要羡慕别人家那么能干,不断的创新自己,吸收新的思路,售卖更多新品。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!不管什么水果店软件都是提供平台自己要去研究,提供系统的人不会有太多指导,但是可以借鉴他们的销售模式。比如地推活动,线上引流模式,不管哪个系统,还是得能玩转,研究深才行,就像手机功能再好再多,不会玩也白搭。

2、很多保存水果的方法要知道

水果保存的问题很重要,顾客买水果就图个新鲜,水果最重要的就是新鲜,如何保鲜真的是一门细活,保鲜没做好,说不定就赔个底朝天。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。比如夏天保鲜膜会使水果变质得更快,保鲜可以把水放几片绿叶,哪种叶子都可以,但不要包太多,这个效果看起来美观很多。

比如龙眼要是常温,最好时不时翻翻,要不容易不透气把头那捂黑,如果方便的话还是冷藏时间更长。

3、多去调整水果的摆放

水果卖起来要灵活,不同的人会有不同的陈列,不同的定价策略等,没有一成不变的,干到老,学到老。水果摆出来才能卖掉,放在箱子里冷库里永远卖不掉,台面上不新鲜的要及时处理,新鲜的必须跟上摆出来,不然就会变成整箱的也放的不新鲜了,台面也不新鲜了。



想开一家水果店,有什么好建议吗?~

1、建议开店前多学习准备
开水果店前要多去学习一下,提前了解,多去看看从选址,拿货到经营的内容,最好学习了之后能有自己的一套思路。然后再去尝试着去开水果店,为了让自己低成本的创业,低成本的尝试创业可以去水果店打工,先去自己想要开店的位置摆摊卖水果,或者先做线上都是一种比较合适的慢慢入行的方法,这样可以投入小,有退路,否则直接开起来,很有可能开不好,投入一大笔就打水漂了。

2、建议多去水果批发市场看看
去批发市场不要怂,自己没开店也可以去跟批发商聊,看看有哪些品种,怎么拿货的,价格怎么样。货源基本上都是本地的批发市场拿,我在这个圈子混了这么久,绝大部分都是在批发市场拿货,只有少数是加盟渠道拿的,而且加盟是坑的占了一半以上,所以踏踏实实比较好一点,不建议去加盟渠道那里拿货。也不建议去加盟,水果店运营看起来难,自己捣鼓捣鼓混混水果店主圈子也可以上手,后续的经营加盟基本上帮不上什么,也还需要自己亲力亲为的做。

3、建议多跟同行交流
多认识一些开水果店的熟人。即使你现在没有认识人,但是想去开一定要去认识一些开水果店的老板,别人家先开一定有一些经验可以借鉴,不管是哪里的,没开的时候,你会发现人家聊的是什么,知道开水果店的难点痛点在哪里,开了的时候,你会发现很多问题可以跟大家一起聊聊解决,这都是一些经验的积累。
4、建议要多留足资金
前面准备投入资金的时候,一定要留出三分之一的闲余资金,其他三分之二投入到开始的准备资金中,为什么呢?因为开水果店刚开始的时候,很有可能亏钱,能盈利的基本上没有几个,前面就是在试错,保本都难,慢慢运营下去了,自己会更加懂销售,更加懂怎么存水果,怎么陈列,老顾客也慢慢积累等,后期会慢慢变好。

5、建议多花点时间选址
开水果店选址非常关键,选址也是很麻烦的,春秋出去找还好,天气比较凉爽,要是夏天出去找,真的是找罪受,每次跑出去看店面,回来就想上过战场一样,而且很多店面都不太合适,自己找着找着就会有点疲了,自己预期的店面找不到,就会降低预期,建议还是不要心急,选址不好真的是很大的坑。
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开好一家水果店要注意以下几点:
1、有利的地理位置:
开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。
2、店名店面与众不同:
水果店的店铺装修要与众不同,在自己的水果店的旁边,对过也许还会有很多的水果店,如何让自己的水果店显眼一点,水果店的名字是其中一个重要因素,然后是店铺装修,要吸引人,能把顾客吸引过来,才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名,显得生硬,还没有用自己的体型命名好点,比如胖大婶水果店,亲切还自然,店面可以设计色彩搭配合理,有个性,有韵味,让人有好奇心。
3、环境洁净舒适:
水果店内一定要环境洁净,给人一种舒适感,虽然店铺不大,但让人感觉很精致,布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡,心情很舒畅,很清新,不同摆放的水果之间要留有足够的空间,小道,让人便与挑选。
4、物美价廉质量有保证:
水果店必须保证水果新鲜口感好,所以进货不能贪便宜,进一些不好的水果,还有价格方面,有些水果价格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免恶性竞争,部分水果价格低,是为了吸引顾客。
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开好水果店注意事项:
1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的消费也跟天气息息相关,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。
2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。
3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败,非常重要。进货当然是选择热销的水果,要根据自家店铺的经营数据去决定进货,比如昨天哪种水果销售了多少,我们可以预估一下今天的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就不会产生滞销。
4、次品处理。因为水果很容易损坏,所以次品的处理办法就很重要了,可以打包特价卖,也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。
5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了,是节省了成本,但是数据无法沉淀下来,店铺开了很久也没积累到真正的经验,不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯,哪些产品好卖,哪些产品利润高,找出店铺的核心产品。

相关要点总结:
(编辑:本站网友)
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