奶油白酱义大利面的推荐做法？ 奶油意大利面的做法！！
白酱奶油意大利面的用料
意大利面条80g 洋葱1/4颗
帆立贝2-3个 奶油奶酪意大利面酱50g
黄油5g 盐少许
白糖少许 大蒜头2粒
香菇3朵
白酱奶油意大利面的做法
步骤1
大蒜切末，洋葱切丝。其实帆立贝可有可无，也可以用其他海鲜代替。（比如虾仁啦墨鱼啦，蛤蜊也很调鲜味不过蛤蜊我偏好用来煮青酱的面）香菇切丝。（蘑菇也可以）同时另一锅清水烧开放少许盐，把意面条丢下去，中小火煮10分钟。
步骤2
10分钟后撩出面条沥干，加入一块黄油，待黄油自然融化，搅拌均匀于面条中
步骤3
热锅冷油丢入蒜末，其次是洋葱，待洋葱稍软，丢入香菇再炒。香菇吸油后锅变得干燥起来，这时倒入两大勺奶油奶酪酱，翻炒。拌匀后丢入帆立贝（或其他海鲜，海鲜易熟）。
步骤4
最后倒入拌过黄油的面条一起翻炒拌匀，如感觉酱汁太厚也可以少许加入一些开水。再加一点盐一点白糖拌一拌，出锅～
材料
洋葱1颗红萝卜1个花椰菜适量马铃薯1颗义大利面适量无骨鸡腿肉2只奶油白酱适量牛奶200ml
做法
1
准备食材
2
花椰菜先烫过和义大利面加油和盐先煮熟；无骨鸡腿肉切块煎出鸡油
3
依序加入红萝卜、洋葱、马铃薯煮出香味，加入水煮沸
4
加入北海道奶油白酱料理块和牛奶
5
装盘，洒上适量黑胡椒
奶油白酱
〖材料〗
鲜奶油----100克
牛奶----600克
奶油（1）----100克
奶油（2）----40克
面粉----100克
（上面这个量比较多，可以减半制作。）
〖做法〗
1.将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。
2.另取一干净锅子，放入100克的奶油以小火加热至奶油熔化。
3.奶油熔化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出。
4.将面粉和奶油拌炒至均匀备用。
5.在炉上一边搅拌，一边慢慢加入做法1的材料，并避免烧焦。
6.继续仔细地搅拌均匀。
7.将奶油40克用小火加热至熔化，再倒入做法6中，拌匀即可。
斜管面 180公克 蟹腿肉 200公克 绿花椰菜 150公克 大蒜 2瓣 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 奶油 40公克 盐及胡椒粉 各少许 ·
1. 将大蒜切末备用。
2. 煮一锅滚水并放入1小匙的盐后，将绿花椰菜洗净氽烫后泡冷水，再将蟹腿肉氽烫后备用。
3. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入斜管面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 锅中放入奶油煮至熔化，放入大蒜末炒香后，再加入高汤、鲜奶油、奶油白酱、盐及胡椒粉煮滚。
5. 将作法2的蟹腿肉和绿花椰菜加入锅中拌炒。
6. 捞起作法3的斜管面放入作法5的酱汁锅中拌煮1～2分钟后即可起锅装盘。
亲爱的美食爱好者，准备好品尝一道令人垂涎的奶油白酱意大利面盛宴吧！这款经典佳肴以其柔滑的口感和浓郁的风味而闻名，令人回味无穷。让我们一同踏上烹饪之旅，探索奶油白酱意大利面的绝妙做法。
准备工作：
我们来准备食材。你需要准备：
- 意大利面（任何类型都可以）
- 黄油
- 面粉
- 牛奶
- 盐和黑胡椒
- 帕尔马干酪（可选）
制作白酱：
制作奶油白酱是这道菜的关键。在一个中等大小的平底锅中，融化大约两汤匙黄油。当黄油开始起泡时，加入两汤匙面粉并搅拌均匀。继续搅拌大约一分钟，直到面粉和黄油形成金黄色糊状物。
现在，逐渐加入牛奶。先加入大约半杯牛奶，不断搅拌，直到酱汁变稠。然后，再加入半杯牛奶，持续搅拌。继续这个过程，直到酱汁达到你想要的稠度。一般来说，两杯牛奶就足够了。
加入盐和黑胡椒调味。如果你喜欢，可以加入一些帕尔马干酪，使其风味更加浓郁。
煮意大利面：
按照包装说明煮意大利面。当意大利面煮熟后，沥干水分。
将酱汁和意大利面结合：
把沥干的意大利面倒入白酱锅中。搅拌均匀，确保每一根意大利面上都裹上美味的酱汁。
装盘：
将意大利面装入盘中，撒上更多的帕尔马干酪（如果你愿意）。还可以搭配一些新鲜的香*，如罗勒或欧芹，增加色彩和风味。
享受美食：
现在，坐下来，尽情享受你亲手制作的奶油白酱意大利面吧！每咬一口，都会体验到奶油的柔滑、奶酪的浓郁和香*的清新。这是家常菜的绝佳选择，也是款待客人的精致佳肴。
小贴士：
如果你想要更浓稠的酱汁，可以多加一些面粉。
如果你想要更稀的酱汁，可以多加一些牛奶。
如果你没有帕尔马干酪，可以用其他硬质奶酪代替。
你可以根据自己的喜好添加其他食材，如煮熟的鸡肉、蔬菜或海鲜。
剩菜可以在冰箱中保存最多三天。
奶油意大利面的做法！！~
牛肉馅：250g。
洋葱头：1个，切碎末。
胡萝卜：2根，切碎末。
西红柿：4个，挤去里边的籽，切碎。
盐：2.5茶匙
糖：2茶匙
做法：
锅内底油热后，下洋葱、胡萝卜煸炒，变色出香味后，倒入牛肉馅，划散，炒透后，下西红柿翻炒。按自己的口味放盐、糖，视肉酱的稀稠状况加水，水可以稍多些，牛肉要吸收一部分，另外还要蒸发掉一部分。开锅后转小火，多熬一会儿，肉的香味才出得来。一般应该至少熬25分钟以上。另用4瓣蒜，切成片，加3汤匙特榨橄榄油，用微波加热2分钟，作成香香的调味油。
相关要点总结：
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