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餐饮业如何引流营销用什么方法最好

来源:www.baiyundou.net   日期:较早时间

1、免费

免费方式的核心就是用免费吸引眼球。因为大多数人都有贪便宜的心理,但是这里的免费一定要注意一点,那就是一定要采用大家都认可的、有实际价值的东西。

不能用大家都摸不清价值的东西,或者过于虚拟的东西,比如免费课程,免费活动资格。免费的东西一定要实实在在、可感知,最好以实物为主,大家能看到、能用、能触摸到的一些东西。

2、福利

福利跟免费是有区别的,免费是不用钱,不需要什么资格或条件,而福利不一样,其核心是爆款、轰动效应、口碑传播。

筛选精准客户,所以需要设置门槛,达到要求才有福利。比如说我们楼下有个餐厅,每次吃完饭会送小吃,馒头、水果、特产等,但这些都是会员才能享有的福利,非会员既不送,也不卖。

3、买赠

赠品实实在在,同时还可以提升门店的积极性,员工卖出多少会有相应的奖励。比如,买二送一、买一送一,很多店面、餐厅都会用这种方式,啤酒喝一送一,买鞋送袜子、买西装送领带,等等。赠这些东西,一来可以促进销量,二来也可以让客户拼团从而引流。

4、咨询

免费咨询是个由头,目的是让自己有更多的时间和客户交流。要给他一个台阶下,给一个渠道、一个方式。免费咨询的话,大家就可以见面,就有机会进行深入交流,有机会促成销售。很多美容院经常干这个事,进店免费体验、免费测试体重、免费测试黑头,免费检查身体、免费答疑解惑等。

5、抵用

就是常看到的现金券或者购物券,买多少减多少这种方式,主要是为了把门店的消费人群转化成购买我们的消费人群。第一个作用,到店客户消费后,给予一定面额的现金抵用券,为了提升复购,捆绑式销售。



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